美国GT

断水斩风 · 发表于 2021-12-30 10:35

GT 刀具 ——（几乎）每一种方式都是新的

         Bernard Levine  1994 - 供Knife World杂志使用

   如今，即使是最古老的刀具制造商，新刀具也是一项大生意。每个大公司几乎每年都会推出各种新设计、新材料和新机制。通常的安排是，公司聘请外部设计师（例如 Blackie Collins）或知名的定制刀具制造商（例如 Gil Hibben）来设计新刀，以换取费用或每把刀的版税。有时，独立制造商或设计师可能会联系制造商，提供可获取许可的刀具设计，但此类主动提供的报价很少被接受。

   更难得的是，手刀制造商要成为一家成熟的制造商。也许他这样做是因为老牌制造商拒绝了他的想法，就像十年前 Tim Leatherman 的情况一样。也许他只是对如何制造他的刀有自己的想法，就像三十年前的 Al 和 Chuck Buck。

   更罕见的，也可能是独一无二的，对于完全没有刀具背景或经验的人来说，既是刀具的设计师又是制造商，不仅如此，而且在第一次尝试时就成功地做到了这一点。本质上，这就是 GT Knives 的简短而非凡的故事。

格雷格和托德

   GT Knives 的 GT 是加利福尼亚州圣地亚哥的 Greg Bark 和 Todd Jones。去年冬天，我在加利福尼亚州帕萨迪纳的南加州刀片展上遇到了他们。如果您参加了今年的 SHOT Show（射击狩猎户外贸易展），您很可能会看到那里的两个年轻人，以及他们新刀具的小型展示。

   在帕萨迪纳 (Pasadena) 秀上，路过我桌边的人向我展示了几把 GT 刀具。我对质量印象深刻，对原产地感到困惑；我以前从未见过像他们这样的东西。骄傲的业主说：“哦，是一些新人制作的。他们在房间的另一端。”

   最终我找到了那些“新人”，并与托德·琼斯进行了长时间的交谈。几个星期后，当他赶上他的订单时，他送了我一把刀和一些照片一起玩。

   在我们的谈话中，托德明确表示他们确实是“新人”，至少是刀游戏的新手。那是他们参加过的第一次刀展，更不用说展示了。他们的按钮锁文件夹是他们中的任何一个设计的第一把刀，更不用说制造了。然而，他们的文件夹在质量上与市场上最好的工厂刀具完全相同，并且价格与其中许多刀具相比具有竞争力。

   除此之外，更有趣的是，他们的刀不仅好，而且是原创的。这两个人强调不做任何市场调查。他们的背景研究包括查看一些最近的刀具杂志。相反，他们拿着一张白纸坐下来，然后说：“好吧，对我们来说最完美的刀是什么？” 他们的第一个想法是做一个固定刀片，但他们意识到以他们的背景和技能，他们可能会很容易地做一个文件夹。

GT 刀

   他们想出了一个按钮锁文件夹。这意味着它同时锁定打开和关闭。这使他们的刀与 George Schrade “Press Button”、Jimmy Lile “Lile Lock”、Paul Poehlmann “Paul Knife”、Ray Appleton “MultaLock”和 Francis Boyd 按钮锁属于同一类别。然而，无论是 GT Knife 的外观还是其内部操作，都与任何早期的按钮锁截然不同。

   在坚固的 GT 按钮锁周围构建了一个刀柄，握起来很舒服，但看起来很奇怪。真的没有其他类似的东西，而且据我所知（相当远），从来没有过。

   GT 刀柄融合了许多创新，但最突出的有三个：形状、表面和光洁度。

形状

   即使关闭，GT 刀柄的形状也很明显。形状本身可能看起来随意、现代，但当你拿起手中的刀时，你会意识到它实际上是舒适、实用和安全的。

   任何按钮锁的所有活动部件都在刀片枢轴中。这使设计师几乎可以完全自由地按照他认为最好的方式塑造手柄的其余部分。GT Knife 的“驼峰”后背舒适贴合，既可以放在手掌中，也可以放在手指上。背部笔直平坦的部分与刀片的背部成一直线，让您可以选择将拇指放在哪里。

   就我个人而言，手柄的最大特点是枢轴后面的区域得到了缓解，形成了“自我保护”。对我来说，这是一个大文件夹的真正优势，我很惊讶过去很少使用它（1939 年之前的一些大型德国折叠猎人使用此功能）。当您将刀握在手中时，您可能会想：“为什么不是所有的刀匠都这样做？”

表面

   GT刀柄表面有质感，很好看。然而，当你仔细观察它时，你会意识到它不仅仅是美好的。这是惊人的。

   每边都有一块凸起的精确方格板，我指的也不是你的花园式直线钻石方格。不，先生。我的意思是蜿蜒曲折和相交线的复杂图案，所有这些都完美无瑕。这种复杂的棋盘格是用金属制成的，但边缘和高点已被击倒，即使握紧也不会伤到手。这将我们带到...

结束

   GT Knife 的手柄是全金属的，这可能是一个缺点，只是金属被全部覆盖了。金属为航空级 6061 T6 铝合金，经过 3 级硬质阳极氧化处理。这种材料结合了强度、坚硬的表面和轻质。手柄的外涂层是深橄榄灰色环氧树脂，采用低调的哑光饰面。饰面既坚固又有吸引力，但丝毫不突兀。

刀片

   与大多数刀具一样，GT Knife 在刀柄对面的末端有一个刀片。刀片圆滑而商务，但它没有展示手柄的任何激进创新。然而，它几乎是由最好的刀片材料制成的，ATS-34 不锈钢工具钢，这本身就使它与大多数其他生产文件夹区别开来。

   从外形上看，GT 叶片本质上是一个落点。是刀磨，磨是空心的。这不是我最喜欢的研磨轮廓，但是这把刀配有长切割斜面，以及极其锋利但耐用的切割刃。

   刀片的每一侧都有一个水滴形的凹痕，而不是指甲刻痕，以帮助打开刀片。强壮且协调性好的人可以单手打开 GT 刀（右手拇指按住按钮，中指尖提起刀片），但我做不到，大多数人也做不到试过我的样品刀的人。然而，这并不让我担心。我从来没有带过一个可以单手打开的文件夹，我也没有感到被剥夺。

   我见过一些 GT 刀具被售后市场所有者拆开，并经过重新加工和其他修改以“无需用手”打开。GT Knives 既不宽恕也不认可这种做法，它当然会使保修失效。

背景

   那么，两个没有刀具背景、从未研究过刀具、从未设计过刀具、也从未制造过刀具的家伙，怎么能想出如此复杂而成功的刀具——而且不仅是单一的原型，而且是一把它们正在以商业规模进行大规模生产，并且畅销全国。一定有收获。

   嗯，当然有一个问题。这些人可能不熟悉刀具，但他们是精密金属加工的老手。他们都在 Greg 父亲的公司 Eagle Engraving and Mold 工作。他们在机械加工、工具和模具制造以及精密模具制造方面都拥有超过 15 年的经验。所有这些技能和经验都用于他们的 GT 刀具。

   每个刀具厂都有一个机械车间，配备了由熟练的工具和模具制造商组成的高精度设备。这些人制作用于制作刀具的工具。

   相比之下，在 GT Knives，刀具本身是在机械车间，在精密设备上，由熟练的工具和模具制造商 - 即 Greg 和 Todd 制造的。作为经验丰富的注塑模具制造商，两人都了解公差和间隙，这些“软糖因素”通常会让新手机械师望而却步。

   他们还了解 CNC（计算机数控）铣床的使用，并使用这些可编程机床制造刀具零件。ATS-34 刀片上的大枢轴孔经过加工。锁部件由 420 不锈钢加工而成，然后经过硬化处理。按钮由黄铜加工而成。6061 T6 铝制手柄也经过机械加工，甚至包括华丽的方格花纹。所有这些切割都提前编程到磨机中。

   有点像脑部手术，一旦你明白你在做什么，这一切都非常简单明了。

底线

   总而言之，我认为这是一把非常整洁的刀。目前 130 美元左右的标价非常值得，当产量增加时，它甚至可能会下降一点。一些经销商和分销商有库存 GT 刀具，但它们往往很快售罄。到目前为止，仅提供两种变体，平边或半锯齿边，但计划提供更多变体。

“GT ONE”规格

GT Precision 按钮锁文件夹

刀片：1/8 英寸厚的 ATS-34，3-5/8" 长。热处理至洛氏 60-C。半锯齿或平边。

手柄“3/8 英寸厚，4-3/4 英寸长，机加工 6061 T6 航空级铝材，具有 3 级硬质阳极氧化处理。

按钮机构：420 不锈钢，实心黄铜按钮。

不锈钢内六角螺钉。

有吸引力的展示盒。

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