说说炉具炊具及打火石的选购。。。

混子· · 发表于 2012-12-22 23:53

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 22:15 编辑

炉具篇

2人以下，可选择整体式气炉，
轻便也更考验使用水平。

更多的情况，分体式气炉方便些
在承重稳定性方面都更棒，通用性好。

油炉操作繁琐，且需要时常清洁打理。
胜在燃料补给方便，汽油比气罐更易获得。

酒精及固体酒精炉个人觉得火力、控制、安全性等方面不够靠谱。

柴火炉，太小的别折腾了，劈柴都费劲。
大柴火炉，直接生篝火了，要什么炉子？

萝卜白菜，个人意见仅供参考。
你喜欢戴手表，我喜欢挂闹钟的，没什么对错，勿喷。

混子· · 发表于 2012-12-23 00:13

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 22:16 编辑

在此我们只讨论质量可靠品质上乘的产品。
追求极致性价比或有品牌倾向且完全不在意钱的同学请无视。

气炉进口的可选kovea.primus.

油炉进口的可选primus3288.3289.msr蜻蜓.xgk.

别的牌子可以无视了，
我只是想说
如A品牌X产品价格800元
而B品牌Y产品价格200元同一个工厂同一个生产线下来的除了LOGO完全一样
你选哪个？

混子· · 发表于 2012-12-23 00:18

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 22:17 编辑

炊具篇
从应用上分为深锅与扁锅两类

深锅指长径比大于1的锅
更适合煮水，有些老外喜欢这种。

扁锅指长径比小于1的锅
更符合我们的使用习惯，推荐。

从材料区分，常用的有不锈钢、铝表面氧化、钛三种。
不锈钢太重，较少人用，不过耐用是亮点。购买时注意产品的用料，尽量选择304 316材料。
硬质氧化铝锅是主流，轻便，还算耐用。硬质氧化使得表面防刮伤，且带有一定的不粘效果。
钛锅，这个比较亮骚，但除了烧水还能干吗？煮个方便面都粘锅。强烈不推荐。

不粘涂层这些年已经不用了，不健康，尤其是用油炒菜煎炸的时候会有大量有害物质析出。

混子· · 发表于 2012-12-23 00:18

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 22:16 编辑

锅这东西市场上很多脑残设计垃圾做工，
洋品牌铝锅大都在国内代工，我觉得犯不上花那钱。大家自己选择吧。

钛锅首选日本产SnowPeak，用料做工完胜一切已知品牌。
国货钛锅的便宜不了多少，完全没有性价比。

混子· · 发表于 2012-12-23 00:20

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 02:01 编辑

打火石的材料绝大多数都是国内生产的，
不要迷信国外大牌，瑞典产火石么？美国产火石么？
X百元一公斤的复合稀土材料，全是中国做的。

至于品质，一般的说法是大厂全配方的好些。老外要求高的会用全配方。

国内外打火棒基本都玩过，工厂各种配方也玩了一遍。
说实话，差别微乎其微，我甚至自己都难以评判优劣。
或许用在齿轮打火机上面的小规格火石区别比较明显吧。
打火棒真没差别。

刮片比打火棒重要多了！
大量尝试表明90度刀口6542高速钢刮刀打火效果一级棒，抗磨损一级棒，强烈推荐！
贴一份检验报告出来大家看看，增加点含糖量。

zhangjun2k · 发表于 2012-12-23 01:01

比较想要油炉，但是对塑料不放心，火枫干嘛不做个加压系统是金属的油炉啊

asgny · 发表于 2012-12-23 01:06

占位学习

混子· · 发表于 2012-12-23 01:54

本帖最后由混子· 于 2012-12-23 22:20 编辑

比较想要油炉，但是对塑料不放心，火枫干嘛不做个加压系统是金属的油炉啊
zhangjun2k 发表于 2012-12-23 01:01

MSR snowpeak 火枫是塑料油泵
primus 是铝塑复合油泵。

除了国内一些品牌基本全都用塑料泵了。
这些年验证下来，塑料泵的工艺可靠性更高，耐候耐久均没问题，
品质及可靠性提升何乐而不为。这是成熟的表现。

Alfie · 发表于 2012-12-23 02:12

看配图，貌似全是火枫的嘛，有优惠价吗？

说说炉具 炊具及打火石的选购 。。。

说说炉具炊具及打火石的选购。。。