推荐几种适于储备的日常食品

shizhewentan · 发表于 2013-1-31 13:06

之前拜读过银河及其他几位前辈关于储备食物的经验帖，对他们关于储备食品一是要适合于平常的饮食口味、二是要周期轮换储备的观点深以为然，因此平时到超市采购日常家居食品的时候就格外留心注意了一些常用食品的保质期及价格等信息，结合平常老婆大人和宝贝闺女的口味喜好及试吃评价，本人整理了一些在日常生活中经常性消费(因而也利于轮换、且不会浪费）、也比较耐储藏的食品，推荐给各位以资参考。当然不是很全面，而且基于地域及个人口味差别，不一定完全实用，权当抛砖引玉，欢迎各位拾遗补缺，补充完善。以下为本人整理的所能想到的一些食品及保质期罗列：

1、梅*午餐肉：2年（有刀友吐槽其口味不如其他如白猪、德云等，未曾吃过且不明其质保期限，在此不作评判）
2、梅*茄汁黄豆：3年（这个保质期限很强大，仅次于09压缩军粮4年的期限，当然不能跟山屋系列比，那不是我等P民无米之流所能及的）
3、芝麻酱：2年（对，就是超市里水果罐头玻璃瓶装的那种，买回家调汁当涮羊肉的蘸料的）
4、梅*番茄酱：2年（铁罐装，不是那种软包装的）
5、某品牌香菇酱：2年（采蘑菇的小姑娘，要那种菇松的）
6、即食麦片：1年（这个日常消耗比较多，所以轮换储备周期短一点也无所谓）
7、完某山全脂奶粉：1.5年（这个有点出乎意料，而且是袋装的，之前一直以为奶粉最易受潮干结不耐储存，如果是铁罐装的是否会更长一些呢？奶片呢？有懂行的请教！）
8、葡萄干：1~2年（视乎产地品质与干燥程度，新疆的不错)
9、蜂蜜：这个几乎无限期，前提是买到纯正不掺假的
10、某品牌瓶装水，2年，这个之前有帖子提到过，就不赘言了

其他暂没接触到，想到的话再追加。也欢迎各位积极参与补充。

8479553 · 发表于 2013-1-31 13:51

芝麻酱好高热量花生的也不错啊塑料盒的很轻便

shizhewentan · 发表于 2013-1-31 14:00

是啊，只要解放思想，开动脑筋，群众的智慧是无穷的。芝麻酱，花生酱…引申开来，可以在日常生活中发现更多更好口味的食品用来做储备，平战结合嘛！不一定非得山屋、山厨，09、90什么的。另外对于楼上所说塑料盒装的花生酱，买来即吃确实轻便，但要长时间储备的话不建议购买塑料包装的，特别是油脂类的食品。

凌云 · 发表于 2013-1-31 15:51

我储存了花生，能二次育种的那种，一直在老家有小块地专门种这种的，虽然产量没有其他的高但是主要用来储存和关键时刻做为种子用的就无所谓了。

ttjfq · 发表于 2013-1-31 15:53

梅林罐头注意生产厂家，军工路的要好一些！

shizhewentan · 发表于 2013-1-31 16:10

4# 凌云
一定要保存好原生态的种子。我岳父退休多年了还坚持种地，家里吃菜基本不花钱，安全又省钱。不过据他说现在每年都得买种子，自己留种的话来年根本就不长或者产量极少，长得也不行。都是转基因惹的祸。种子安全，粮食安全，社会稳定，民族安危…不敢想下去了！

shizhewentan · 发表于 2013-1-31 16:12

还真没有注意这一点儿，谢谢提醒。又长了见识了 5# ttjfq

hetao717 · 发表于 2013-1-31 17:50

油炒面、速溶燕麦片，蜂蜜不解释～

ian · 发表于 2013-2-1 16:56

食品方面我储备了8个梅林和spam午餐肉，计划每次在家火锅后补充进去。。8罐200克的橄榄油浸的鱼罐头（油还能做菜）做色拉用后及时补充。。2包400克左右的梅林压缩饼干，多包118克的梅林压缩饼干，平时顶顶早饭还真管用。。真空包装的米一斤和2包极细的儿童面（真有事时，还是面条容易烧，易消化）。。水方面有一个净水壶，配合口罩等初级过滤用，用78壶烧水装水做饭均可。。还备了6瓶1.5升进口的碳酸矿泉水（保质期1年半，但是我想含碳酸气的估计多放几年只要不漏气都能喝。毕竟是有压力而且是酸性的。）

ian · 发表于 2013-2-1 16:58

还有奶粉一包，补充vc的些许。突然想到该买瓶全效微量元素补充剂放着。目前正在想法买点碘化钾药片。有路子的朋友可否推荐一下

傲百城 · 发表于 2013-2-1 21:15

很多食品超市都没有...得空运啊

planar · 发表于 2013-2-2 12:27

我自己储备的，一是方便面，有时候加班回来饿了吃，这个只买了几包
其次是压缩饼干，这个基本上就是储备用，不吃的，我买的是冠生园。打算去淘宝上再买一点05式
然后巧克力和士力架准备了若干，基本不吃，太甜，而且要控制体重。
水我一直只选择储备4L装的怡宝。
蜂蜜这个应该算储备得比较充分，从老家让别人帮弄的纯正野蜂蜜几大桶，花了差不多1W块，那还是当时的价钱，现在1W估计2桶都收不到。只放了一桶在家，其他的放在老家储存。
大米的话储备的是一包5kg的真空装大米，其他什么酱之类的只有日常吃的那些，没有特别去买。
买了速食汤包，特殊时刻拿来补充维生素什么的，平时带两包在身上有时候加班就喝。
下一步准备要买的是压缩饼干和脱水蔬菜。

dal · 发表于 2013-2-3 11:19

搭便车问一下，09压缩饼干哪里卖得比较正啊?某宝上的那些基本都不靠谱啊

路西 · 发表于 2013-2-3 19:03

蜂蜜大爱，迅速吸收，美味，补充能量

推荐几种适于储备的日常食品

评分