说一个末日食品安全问题

ian

我的工作让我一直不敢吃任何真空包装的熟食，今晚和荷尔美一位绝对的高管聊天，知道其一直吃自己品牌的产品。问了下，这个公司出的产品对食品安全还是很在乎的。
作为刀友，作为求生狂，我必须告诉大家，这个牌子可以吃，特别是旗下SPAM的午餐肉真心靠谱

AC米兰

1# ian
恩，如果真是如他所说的话，那这个食品应该是比较好的。

jagdtiger

sf，确实不敢

snakesuper

lz冒昧问一句，您说的荷尔美是指的Hormel？通常它被翻译为荷美尔

xixihahao

[quote]我的工作让我一直不敢吃任何真空包装的熟食，今晚和荷尔美一位绝对的高管聊天，知道其一直吃自己品牌的产品。问了下，这个公司出的产品对食品安全还是很在乎的。
作为刀友，作为求生狂，我必须告诉大家，这个牌子可 ...
ian 发表于 2013-2-19 22:40 [/quote]

请指教为什么不敢吃

爱似秋风

同问。。。为啥不敢吃

powertsl

世棒的午餐肉我一直在吃，为什么楼主说真空包装的熟食不能吃，是不是有内情，楼主不会是食药监局或是卫生局工作的，知道点隐情

marcocyt

我猜是有防腐剂

transit424

现在不含防腐剂的东西还少么

Foxfly

其实，罐头食品本可以不添加防腐剂的，但是国内黑心商人有加的！实际上适量的防腐剂对人体也是没有什么危害的，人体有排毒的能力。
食品添加剂本不是毒蛇猛兽，现代食品工业离不开各种食品添加剂，可怕的其实不是添加剂，而是黑心商人们滥用的非食品添加剂，例如三聚氰胺、苏丹红，这些本不是食品添加剂，但是天才而黑心的中国人把它们加到了食品里面，靠日常正常的监管和抽查很难发现这些非食品添加剂，因为检验过程一般只检验标准里面注明的项目和目前已知而又常见的可能造成危害的物质，不可能做到所有有害项目全检，所有有害项目全检的话可能上万个检验项目都不止，以国内目前食品企业、小作坊的量上来看，做到批批产品全检从经济上根本无法承受！即使西方发达国家也做不到全部有害物质的全检。
实际上，只要食品企业不故意超量超范围添加食品添加剂，目前食品就能做到安全，即使生产环节不卫生，最多也就是拉个肚子，但是添加非食用物质就不一样了。
从这几年的工作经历来看，靠罚款是解决不了问题的，犯罪成本太低，罚个几万块根本不足以震慑那些黑心的商人，必须乱世用重典，杀掉一批！估计杀上几年，能有成效

frankday

看标题进来，发现内容是和梅尔。。。标题太大啊。。。
和谁？郭木还在？

ian

回复一下，我是做媒体的，职业所在看了很多食品安全问题，真空包装的熟食不是一是由于防腐剂往往加的太多，二是由于肉制品本身太恐怖，像瘦肉精这种东西其实还有很多。    熟食店买的熟食更是不敢吃，特别是夏天，很多东西有多脏不说，往往不放钠盐，而是放硝盐，这样防腐而且颜色好看。
如果非要吃，吃整块的肉，像肉丸肠子这种东西更别吃，要是你做肉丸卖，你会拿好肉来用么？
多嘴说一句，果汁我不喝，是所有的果汁我都不喝，保存期一年的就不说了，去他妈的那种保质期一个月的那种，一样的德行，再说做果汁的水果会用好水果么？我几个朋友在果汁厂的，上班几个月后就不再喝果汁了。以前采访娃哈哈，里面工人之和他们自己做的净水，所以那些给小孩买营养快线的，都三思后行吧。
对了，我还特别不吃南方黑芝麻，理由就不说了，刀友们请珍惜生命，回家翻翻有没有过年收礼收到的

ian

lz冒昧问一句，您说的荷尔美是指的Hormel？通常它被翻译为荷美尔
snakesuper 发表于 2013-2-20 10:24

应该是吧，反正spam就是他旗下的牌子

riva

回复一下，我是做媒体的，职业所在看了很多食品安全问题，真空包装的熟食不是一是由于防腐剂往往加的太多，二是由于肉制品本身太恐怖，像瘦肉精这种东西其实还有很多。    熟食店买的熟食更是不敢吃，特别是夏天，很 ...
ian 发表于 2013-2-21 22:18

不吃街边小熟食摊的东西，但大超市里大品牌的熟食还是经常买的，虽说大品牌也不见得安全（看看奶粉就知道了），但不可能每顿都自己做啊，所以只能眼不见为净了。

西坠

spam好贵啊....超市看到本想买罐下酒吃，一看价格果断不买！

海清

吃鱼就吃深海鱼而且是便宜的深海鱼，喝奶就喝黑龙江的三江平原是世界三大乳源地之一，当年毒奶粉龙江一家都没有，外国大厂都来建厂收奶。吃菜就吃自家产的，水是白开水，肉是鹿肉，驴肉，马肉。空气吗没办法了。

kronos

去过糖果厂帮朋友做ISO项目，看完回来告诉所有亲戚朋友再也不要去吃街上卖的糖果。还有膨化食品，一个样。