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[原创共享] 小虫教你微波炉煎荷包蛋

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  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-14 16:36
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-9-11 02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    跟朋友聊天,聊到吃的,突然就觉得饿了,于是就打算自己动手做点宵夜,喜欢吃荷包蛋的不要错过哦

    微波炉煎荷包蛋这个是我自己研究的,木有百度过,也不晓得有多少人会用这个方法。

    朋友说我已经把微波炉用到极致了,既可以蒸米饭蒸蛋糕,还可以热菜蒸菜,还可以烤鸡腿鸡翅,还可以煎荷包蛋,就差不能煮稀饭了。
    其实伦家这也是为了省买一个电饭煲哇!


    回到正题,说说步骤。
    首先你要有一个微波炉,没有微波炉的不好意思,还是老实用锅煎吧。

    其次你要有一个陶瓷的盘子,小的就行,别用大的,因为一个鸡蛋摊开后没有盘子大哇,这个自行决定吧;
    然后你要有鸡蛋,一个或者两个都行,你要愿意用鸭蛋鹅蛋鸟蛋鹌鹑蛋王八蛋那啥啥蛋这个自己决定哈;

    1.jpg



    再然后盘子上倒些许油,摊平油之后先空盘子入微波炉加热二三分钟,时间视微波炉功率而定,盘子热了就可以;
    2.jpg

    热盘子出锅后再把鸡蛋打入盘子中,再入微波炉,这次一定要给盘子盖盖子这个别怪虫儿木有提醒你,后果自负哈;
    我的微波炉功率750W,我先高火约15秒,再转中火约半分钟, 再转低火一分钟左右就差不多可以出锅啦,
    喜欢吃嫩的可以转的时间少些,喜欢吃老的就可以转的时间久些,这个可以自己多次尝试。

    4.jpg

    当当当当,我的荷包蛋做好啦,再滴几滴酱油就可以吃啦,个人推荐李锦记或者头道鲜的味极鲜,其他可根据个人口味自行斟酌,
    可以适当的撒些辣椒粉或者椒盐、胡椒粉之类的,这个也是个人口味自行斟酌,
    但是千万别像我一样手抖酱油倒多了。。。
    5.jpg
    利用空闲时间我切了个西红柿,我喜欢粘白糖吃,喜欢沙拉的也可以挤点沙拉酱,喜欢干吃的就啥也不沾,个人口味自行斟酌啊
    3.jpg

    6.jpg

    好啦,我去宵夜咯。。。

    评分

    参与人数 2参与分 +21 收起 理由
    soarlitian + 1 很给力!
    俊俏的小罐子 + 20 原创内容

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-10-25 01:56
  • 签到天数: 194 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-9-11 05:10 | 显示全部楼层
    老婆不在家,我以为我够惨了。结果你比我惨。。。。。{:5_167:}
  • TA的每日心情
    难过
    2013-11-14 08:18
  • 签到天数: 85 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-9-11 07:46 | 显示全部楼层
    为毛要盖盖子,会炸么?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-25 00:56
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-9-11 08:12 | 显示全部楼层
    侄女 叔叔饿了

    点评

    八叔好久不见哇 来吃点宵夜  发表于 2013-9-11 10:23
  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-20 00:35
  • 签到天数: 26 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-9-11 08:17 | 显示全部楼层
    你哪个朋友这么馋,大半夜的跟你聊吃的!

    点评

    你说呢,魂淡。。。  发表于 2013-9-11 10:24
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-5-11 14:53
  • 签到天数: 86 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-9-11 08:42 | 显示全部楼层
    这微波荷包蛋我几年前就搞过了{:5_181:}
  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-4 14:00
  • 签到天数: 298 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-9-11 09:46 | 显示全部楼层
    楼上的,你就不能让人家得瑟一会咩

    该用户从未签到

    发表于 2013-9-11 09:47 | 显示全部楼层
    不会炸了啊
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-22 13:15
  • 签到天数: 175 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-9-11 09:49 | 显示全部楼层
    确实是好方法啊!~
  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-18 14:45
  • 签到天数: 69 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-9-11 09:59 | 显示全部楼层
    其实我一直也是用微波炉
  • TA的每日心情

    2013-10-26 01:52
  • 签到天数: 40 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-11 10:19 | 显示全部楼层
    会动手的虫一定是个好虫{:5_173:}
  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-14 16:36
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

     楼主| 发表于 2013-9-11 10:22 | 显示全部楼层
    灭世 发表于 2013-9-11 10:19
    会动手的虫一定是个好虫

    不会拍照的厨师一定不是好刀友,哇哈哈
  • TA的每日心情

    2013-10-26 01:52
  • 签到天数: 40 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-11 10:28 | 显示全部楼层
    小虫 发表于 2013-9-11 10:22
    不会拍照的厨师一定不是好刀友,哇哈哈

    不合理的有逻辑!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-6-11 23:56
  • 签到天数: 32 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-11 12:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 mykelkz 于 2013-9-11 12:11 编辑

    荷包蛋啊!!!!荷包呢!!!!!
    这货是没打散的还忘了加水的鸡蛋羹啊啊啊啊啊啊。。。。。。{:5_179:}

    点评

    好吧,你要这么认为我也木有办法  发表于 2013-9-11 13:16
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-4-22 08:28
  • 签到天数: 410 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-9-11 12:19 | 显示全部楼层
    楼主,微波炉可以做米饭,我拿微波炉做了3个月的米饭,掌握好米和水的比例,还有时间,做出来的米饭和电饭煲的没啥大区别
  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-22 07:42
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-9-11 12:49 | 显示全部楼层
    这一次得洗多少碗啊

    点评

    用一次性的,吃完就扔。  发表于 2013-9-11 13:20
    乃可以再懒一点。。。  发表于 2013-9-11 13:17
  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-14 16:36
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

     楼主| 发表于 2013-9-11 13:15 | 显示全部楼层
    七星海棠红 发表于 2013-9-11 12:19
    楼主,微波炉可以做米饭,我拿微波炉做了3个月的米饭,掌握好米和水的比例,还有时间,做出来的米饭和电饭煲 ...

    朋友说我已经把微波炉用到极致了,既可以蒸米饭蒸蛋糕,还可以热菜蒸菜,还可以烤鸡腿鸡翅,还可以煎荷包蛋,就差不能煮稀饭了。

    上面我已经说过了,可以蒸米饭,唯一跟电饭煲蒸的米饭的优点是永不糊锅
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 16:17
  • 签到天数: 122 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-9-11 14:01 | 显示全部楼层
    型有了,味道不行。
    必须上煎锅。
  • TA的每日心情
    开心
    2020-7-10 00:01
  • 签到天数: 1267 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2013-9-11 14:48 | 显示全部楼层
    煮泡面很好吃
  • TA的每日心情

    2014-6-4 13:09
  • 签到天数: 136 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-9-11 15:03 | 显示全部楼层
    我的同事们,微波炉煮泡面煮饺子就算了,上周他妈的拿微波炉做胡辣汤,真是够了
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