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探讨帖~~~威戈与维氏的半齿刀对比

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-6-26 12:16
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-1-11 11:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    如题~~~

    大家都说说,维与威的半齿刀各有什么优缺点?哪款造型更适合户外?
    DSC00096.JPG
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    DSC00099.JPG
    DSC00100.JPG
  • TA的每日心情

    2014-12-31 20:22
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-1-11 12:09 | 显示全部楼层
    图上维氏的半齿在刀前端,实际使用中需要用到半齿的基本上需要些力量,但是维氏的设计可能无法着力


    所以,个人使用中感觉还是伟哥的半齿设计的合理
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-26 19:14
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-1-11 12:37 | 显示全部楼层
    要是割绳子的话,威戈比较好,在野外烧烤割肉,维氏比较好 相当于一把西餐刀~
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-1 10:45
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2009-1-11 14:10 | 显示全部楼层
    再补充个07版德军的齿刃.

    [ 本帖最后由 doll 于 2009-1-11 21:32 编辑 ]
    PC260839.JPG
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-4-1 09:53
  • 签到天数: 257 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2009-1-11 14:14 | 显示全部楼层
    感觉伟哥的开齿方向比较适合右手使用。用过维氏德军的,感觉削果皮时很别扭。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-20 23:31
  • 签到天数: 24 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2009-1-11 15:39 | 显示全部楼层
    刀型还是老威戈经典, 怀旧的感觉..
  • TA的每日心情
    开心
    2013-12-25 15:15
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-1-11 16:57 | 显示全部楼层
    Vic:    适合右手向外切削
    Wen: 适合左手向外切削
    不过Wen的平刃是双面的,更方便些

    该用户从未签到

    发表于 2009-1-11 18:24 | 显示全部楼层
    维氏的平刃在里面削水果比较好,头部的齿刃便于切肉,如果割绳子感觉还是威戈的好。

    该用户从未签到

    发表于 2009-1-11 19:59 | 显示全部楼层
    威戈的刃开得不够好!尤其是新骑兵的几款!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-7-17 18:36
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-1-11 20:07 | 显示全部楼层
    各有所長,紅塵兄部SONY影得唔錯呀!!
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-6-26 12:16
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2009-1-11 21:02 | 显示全部楼层
    原帖由 肥佬黃 于 2009-1-11 20:07 发表
    各有所長,紅塵兄部SONY影得唔錯呀!!


    这可真要说声谢谢了。还是第一次有朋友说我拍照水平不错呢。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-11-7 11:07
  • 签到天数: 28 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2009-1-11 21:34 | 显示全部楼层

    我的照片

    DSCN4806.JPG
    DSCN4807.JPG
    DSCN4808.JPG
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-1 10:45
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2009-1-11 21:43 | 显示全部楼层

    http://www.klmding.cn/

    我认为维氏德军版的主刀片是为右手持刀而设计的, 普通人大多使用右手, 普通刀具又大多是对称开刃的, 当用右手握对称开刃的刀去切削东西, 特别是冻黄油;肉块;南瓜等较硬而粘的块状物体时如果操纵不好, 刀片往往会不自觉地向右打拐造成切片上宽下薄, 想要切片均匀必须将刀刃刻意地向左侧微翻, 当然这和刀片本身的厚度也是有关的, 长时间操作手腕会很不舒服. 而如德军版主刀刀刃由右侧开偏刃则有效解决了这一问题, 因为不管你手上拿的是偏刃刀还是对称刃刀, 手握持的姿势还是保持不变的, 既右手握刀则刃微向外侧右偏, 所以握偏刃刀切东西时, 刀刃开刃夹角矫正了握对称刀刃时产生的右倾角度. 使得能够最大限度地均匀地切片而不用太在意手腕姿势的调整.
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-6-26 12:16
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2009-1-11 21:55 | 显示全部楼层
    原帖由 barkbai 于 2009-1-11 21:34 发表


    李兄啊李兄。你可想死我了

    你的QQ多少?

    该用户从未签到

    发表于 2009-1-12 11:45 | 显示全部楼层
    在日常运用中,还是觉得维氏的比较实用。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-7 00:39
  • 签到天数: 35 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2009-1-12 16:59 | 显示全部楼层
    lz既然4把都有,可以做个测试比较. 关看实在不知道那种比较好.
  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-7-7 12:19
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-1-13 10:17 | 显示全部楼层
    前半齿刃的更实用,个人看法

    该用户从未签到

    发表于 2009-1-13 14:15 | 显示全部楼层
    维氏的更实用些~~~毕竟削苹果比砍绳子的时候要多~
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