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TA的每日心情![](source/plugin/dsu_paulsign/img/emot/kx.gif) | 开心 2020-9-6 10:29 |
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签到天数: 133 天 [LV.7]常住居民III
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本帖最后由 Leon 于 2023-10-31 12:24 编辑
OPINEL N`10用了大约有个10多年,平常也就是削水果,切Cheese & 牛排 & 烤羊腿,没怎么重度使用,但是在削羊腿的时候碰到骨头总感觉钢口有点软,所以今天就用喷枪重新做了一下刃部烧蓝局部淬火,处理之前感觉硬度也就洛氏55左右,淬火之后感觉提升了一点点也就57-58左右,测试是用陶瓷刀背戗刃的手感得出了,大家看看效果如何。个人感觉烧蓝之后的颜色很古朴。(自然光下的水淬线还是很清晰的)
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