我这两把刀应该用什么样的磨石磨？

日鹰狂蛤 · 发表于 2014-8-17 15:54

看了一些帖子，理论应该也够了，就是不知道应该怎么选磨具。

两把都是1095钢，但是刃角不知道怎么量，定角磨刀器也不知道适不适合这两把刀的弯曲的地方。
磨石的目数也不清楚要多少，800到2000不知道怎么选。
拜托各位给点参考意见......谢谢了。

拔剑 · 发表于 2014-8-17 16:44

本帖最后由拔剑于 2014-8-17 16:47 编辑

角度的话，用记号笔涂刃线，然后轻轻找角度磨，观察是否能去除刃线上的墨水。

不开刃、不修刃就从1000以上开始吧
刃口有白线的话，还是1000开始
改刃的话要小于1000

当然这些无非是提高效率，因为低目的磨削效率高

拔剑 · 发表于 2014-8-17 17:05

卡巴是碳钢，硬度不是很高
国产的青石能对付，青石的目数大概在1000~2000之间
便宜量有足，最好买宽度7cm的青石，拿来练手很不错

这种大型刀，不要磨得过于锋利，就是说3000以上的油石不需要

日鹰狂蛤 · 发表于 2014-8-17 17:41

拔剑发表于 2014-8-17 17:05
卡巴是碳钢，硬度不是很高
国产的青石能对付，青石的目数大概在1000~2000之间
便宜量有足，最好买宽度7cm ...

谢谢。请问下国产的那些定角磨刀器适合用么？
例如这个 http://item.taobao.com/item.htm? ... 536&ns=1#detail

拔剑 · 发表于 2014-8-17 17:53

日鹰狂蛤发表于 2014-8-17 17:41
谢谢。请问下国产的那些定角磨刀器适合用么？
例如这个 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1. ...

定角的没用过，个人看手磨是王道，磨石可选择类型多，玩的也有乐趣。
不过要先找个没用的刀多练习。

拔剑 · 发表于 2014-8-17 17:56

你说的那款，价格也不高，如果实在手磨能力不行的话也可以试试
定角的适合新人上手快

阿澜 · 发表于 2014-8-17 18:00

好老师！顶赞！

日鹰狂蛤 · 发表于 2014-8-17 18:47

拔剑发表于 2014-8-17 17:56
你说的那款，价格也不高，如果实在手磨能力不行的话也可以试试
定角的适合新人上手快

从来没磨过......也许我回国可以用家里的钝菜刀先练手。希望托运回来可以过掉海关。
谢谢老师。

goodluck · 发表于 2014-8-17 23:51

用菜刀先练，然后在用一把小折刀练，找到感觉自然就通了。

liaohen · 发表于 2014-8-18 07:00

1095碳钢是最好磨的，随便什么磨石，十块钱绿碳加5块钱的青石足够。家里用400，600目绿碳加个青石就够用。

无鞋 · 发表于 2014-8-18 15:17

刀好不错仙魔

奉天承劫 · 发表于 2014-8-20 01:12

日鹰狂蛤发表于 2014-8-17 17:41
谢谢。请问下国产的那些定角磨刀器适合用么？
例如这个 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1. ...

我觉得这个磨刀器的质量可能不错，但是似乎在设计上不是很人性化，首先就是磨刀棒调整角度比较麻烦，这一点恐怕对新手的打击是很大的……

原始刀 · 发表于 2014-8-20 11:25

好老师~~学习了。碳钢以后就这么磨~~~不锈钢呢。。。

宇宙哼哼鱼 · 发表于 2014-8-20 15:35

互相学习啊！不错！

一片宁静 · 发表于 2015-7-18 13:50

{:5_180:}

辛弃疾 · 发表于 2015-11-9 12:49

我是来看刀子的

野室生安 · 发表于 2016-1-9 17:44

刀不错啊

slhymnn8 · 发表于 2016-1-21 13:19

学习了

wqwy305 · 发表于 2016-5-5 20:05

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po52177 · 发表于 2016-8-22 21:56

军刺太犀利了

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