磨刀二三问

bighill1982

No.1  大家是怎么确定磨刀的角度的？大家常说磨刀时要以正确的角度保持刃和磨刀石紧贴在一起 那么大家是怎么确定该以多少角度磨刀呢？我拿着刀对了半天也没法找到合适的角度 不是大了就是小了 用量角器吗？

No.2  怎么在找到合适的角度后还能在磨刀时保持住？我的磨刀轨迹时间一长就成S型的了 角度也是忽大忽小 我手易抖不知道有什么好办法保持定角 大家能讲讲窍门吗？能用橡皮做个定角楔子塞在刀下面磨吗？:#!

No.3  弧形的刀尖部分怎么磨？我的小三710（此处是举例不是讨论国产货）的刀尖就被磨成了立体棱锥了 平时用什么廉价货练手比较好？我的一把廉价的类似BM910的垃圾磨了半天居然没任何反应 我倒了！！

vicooo

最重要的是经验和手感，磨多了就知道了。

superaray

原帖由 bighill1982 于 2008-10-22 09:07 发表
No.1  大家是怎么确定磨刀的角度的？大家常说磨刀时要以正确的角度保持刃和磨刀石紧贴在一起 那么大家是怎么确定该以多少角度磨刀呢？我拿着刀对了半天也没法找到合适的角度 不是大了就是小了 用量角器吗？

...

我自己有限的磨刀经验共享
1.根据自己习惯，当然还要根据原刀刃的角度，如果自己要改的话很麻烦，最好用原来的角度，我一般都用30度左右，我喜欢大平磨。
2.马克笔
3.斜着磨（刀尖朝前，刀刃朝自己）用刀在魔石上走。可以看看站上的老贴。
如果练手当然三刃木了，便宜又好磨，最好找把9系列的，刃长更容易观察。

还有如果磨时间长了，从兹拉兹拉的声音也能听出角度是否正确。

[ 本帖最后由 superaray 于 2008-10-22 09:35 编辑 ]

53081

如果追求精确,用个定角架子吧.

如果想练手,屠手吧.

挖坟看老帖.

bighill1982

30度角怎么确定的？我磨得是710 小东西不好磨啊 刃窄 看不清刃角多少啊？怎么测量的？

喁喁收集

这个·····
这么说吧，要是没有定角磨刀器，是无法确定到底是多少度的。
但是你可以按着原来的刃角度磨。方法是用马克笔在刃线上涂一层，然后轻轻试磨，然后观察颜色被磨掉的情况，如果磨掉的痕迹很整齐，那角度就合适了。
你上任务区看看，龙爪刀的作者有个磨刀的视频，你看看就知道手势和弧刃如何磨了。
至于你说的如何保持这个角度，那就是两条，心细+手稳。就是靠多练，用心体会找到手感的。
我刚开始磨刀能磨出两三个刃面来，甚至还多，把一把刀磨成牙签之后，能保证单一刃角度和凌空断发了。当然还有很多其他的技巧，比如磨刀石的选择，目数变化的选择，从粗到细用力减轻，最后的磨石可以稍微加大角度，最细的磨石只需要轻轻过两下。还有上牛皮和帆布背刀·······如此种种，不要心急，慢慢来
古人说“无他，唯手熟耳”。就是多练多用心体会。
即使你是用定角磨刀器，要是想把刀磨好了一样要多练多用心。没有傻瓜磨法可以不下功夫的。
我第一次磨刀是一把红盒子的蝴蝶。真是刚开始玩，啥也不懂，瞎糟蹋东西。后来拿小三练手。练好了再去修理蝴蝶，就修理好了。你刚开始磨了半天没反应，这我也遇到过，方法或是手法不对，多用心体会吧。我那会儿有过通宵磨刀找感觉。几次下来就稳定有效了。
你要是心疼小三，不妨上超市去，或是地摊上，有一些钢材的水果刀（不是那种磨不利的不锈钢的）几块钱一把开练。或者干脆就弄一把菜刀练手。什么时候能把菜刀磨得凌空断发。再磨小刀也就有手感了。
你是新手不是？多看老贴向老鸟们学习，多看看，可以从各家吸取各种优点。切记要多看老贴多学习，我受益匪浅
实践是检验真理的唯一标准。顺便纪念一下真理标准大讨论30周年

[ 本帖最后由 喁喁收集 于 2008-10-22 10:32 编辑 ]

铁梳子

专门有磨刀的帖子和视频.

bighill1982

看了视频 学着磨了710 发现还是要练啊 最狠磨出3个面 看着漂亮的710被磨成这样 真难过啊 准备去城隍庙买把5，6块钱的破刀练手艺 用小三不忍啊 精品被磨成了垃圾。。。。。。。 合肥玩刀的人也是少 没人交流呀

喁喁收集

原帖由 bighill1982 于 2008-10-22 10:30 发表
看了视频 学着磨了710 发现还是要练啊 最狠磨出3个面 看着漂亮的710被磨成这样 真难过啊 准备去城隍庙买把5，6块钱的破刀练手艺 用小三不忍啊 精品被磨成了垃圾。。。。。。。 合肥玩刀的人也是少 没人交流呀

三五个通宵练下来，保证手就不抖了。
我练磨刀练了大约有半年了，这才算能磨出像点样的刃来，如果原厂是100，我能到70-80，锋利没问题就是不漂亮。不太好看，尤其是凹弧没有合适的工具。刃面已经能保证了。和坛子上的高手还有巨大差距。你就练吧。练就能行。至少先练到锋利。

[ 本帖最后由 喁喁收集 于 2008-10-22 10:44 编辑 ]

zdp189

无它,唯手熟尔.

mdd0218

用定角就较轻松。

vicooo

磨刀想练得稍微有点手感，至少得磨100-200次吧

bighill1982

原帖由 zdp189 于 2008-10-22 10:42 发表
无它,唯手熟尔.

想到了旭子。。。。练吧 大家说用啥烂刀练手好 不要找磨不动的

ELF_LAD

回复：

１、用定角磨刀器
２、也用定角磨刀器
３、最后还是用定角磨刀器

我用的是老黑版的磨刀器

磨刀的体会是，用定角磨了一会后，用２０００目的沙纸抛光，或有２０００目的磨刀抛光，２０００目的石在五金店有买，定角磨刀器在淘宝多的是。不抛光也行，不过我想消除磨后的锯形缺口，同时也是为了美观一些。

另外，像蜘蛛的齿刃要磨齿的背面，角度要３０度以下，如果背面磨多了，买条圆磨棒正面再磨一下，如果齿刃磨多了，齿会逐渐变得平一些的。齿刃最难磨是直刀的齿，直刃的齿超级厚和硬，最易磨是那些水果刀的精细锯齿，用力刷几下就行了。

bighill1982

谢谢楼上的 谢谢大家 还想再问一个问题 什么是平磨 凹磨 什么的？都是什么意思？有科普贴吗？只看到大家讲凹磨最锋利 但实在不懂

vicooo

原帖由 bighill1982 于 2008-10-22 15:08 发表
谢谢楼上的 谢谢大家 还想再问一个问题 什么是平磨 凹磨 什么的？都是什么意思？有科普贴吗？只看到大家讲凹磨最锋利 但实在不懂

那都是刀匠的事，基本和你日常磨刀关系不大。

TIGER--也玩刀

建议认真看帖，（搜索磨刀，坛中有一大堆。）多加练习。

Samurai[A]

刚开始就平磨吧 其它的先别去想 就按照"喁喁收集"兄弟的体会 慢慢磨 时间一长 经验就出来了 到后来你会发现 还是自己磨出来的刀最锋利

thirdsnow

其实城隍庙卖小三的也不少,就在蒙城路的那个门进去,一排,有卖花的,卖玉的,最靠庙的那几家都有卖小三啊.

bighill1982

磨刀磨刀 先买个定角再练手磨吧 搞把破刀练基本功