优点:比照片看起来结实。沉甸甸的感觉可靠。杀了一条鱼。刀型割肉去内脏很不错。齿刃断骨头很方便。刀柄好像是橡胶的,防滑很好。最大的优点是便宜。Made in China。刀刃杀完鱼顺利切纸。不知道是不是和110一样的热处理。
缺点:比照片难看。手柄有点宽。涂层不喜欢。刮完鳞假刃上能看到磨损的痕迹,不严重。改天有空给磨了。刀背假刃有点短,去鳞不太方便。垫片是塑料的,开合有点紧,明天调整一下螺丝松紧。背夹不能选方向,不过正好适合我。做工粗糙,不过这个价位就无所谓了。
评价:如果刀刃热处理没有偷工减料的话还是挺值的。耐操又舍得用,简直无敌了。另外,美国国内买似乎没有运费,超爽。