高端制刀钢材浅谈

usercim

PS：本人对钢材略懂一二，如有错误请指点。

钢材类型按照最佳硬度从低到高依次为（硬度界限不严格）：
不锈钢 高碳钢 等等 ～62HRC
高速钢 粉末高速钢 之类 62HRC ~ 70HRC
陶瓷金属 氧化锆 之类 70HRC ~ 92HRC

钢的历史悠久，就高速钢而言，他诞生于1900年巴黎博览会。100多年过去了，钢材进入了新时代，立方氮公硼，陶瓷金属这类突破性材料已经出现了。这些材料在制刀界还不能大展雄威，目前而言最好的制刀钢材就是粉末高速钢，我所要介绍的就是他们中的领袖，也就是许多刀友们或多或少知道的高端钢材。

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我所要介绍的粉末高速钢，他们就是这些：
一胜百公司出品：
VANADIS 4 EXTRA（简称V4E）
VANADIS 4 (简称V4)
ASP23
Crucible公司出品：
CPM M4(HS)

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VANADIS 4 EXTRA（V4E）：
这种钢材在目前来说是做刀这行最高档的钢材了，高硬度，高耐磨，高韧性。对于这样的钢材太多叙述反而是种累赘。

VANADIS 4 (V4)
这个钢材有高韧性，由于8Cr的因素，有一定的防锈能力，这是他的优势。相比V4E他的硬度较低，他的硬度也就63HRC到头了，不过与国产的T8,420J这类钢材比，那当然不是一个档次。

ASP23
他与V4应该属于一个等级的产品吧，不过V4更重视韧性，而ASP23更在意硬度，不过这并不意味着他的韧性差，等看到数据就明白了。需要特殊说明的是他的亲戚ASP30和ASP60，许多人说ASP23不如这些哥哥，其实不然，这些更高型号的钢材重视的是硬度，韧性是不如ASP23的，就做刀而言，韧性的重要性不言而喻。还是老话，看数据。

CPM M4(HS)
一胜百公司的介绍完了就要说说CPM的独秀M4了，M4钢材有很好的耐磨性，红硬性也不错。相比一胜百的钢材，缺点也就是韧性上矮人一头吧。有人可能会问我CPM的S30V和S60V为什么不能入选，他拥有出色的耐磨性，刃口保持性，以及不错的防锈能力，其实原因很简单，韧性不高，硬度也上不去，因此我只列上他的兄弟M4。

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简介就到这里好了，想必大家对此也有了一定了解，那么就上数据吧。
从老大V4E开始

V4E:
化学成分：C1.4 Si0.4 Mn0.4 Cr4.7 Mo3.5 V3.7
最大硬度：65HRC
退火硬度：230HB（23HRC）
无缺口冲击韧性： 60HRC[62j] 62HRC[51j] 64HRC[40j]
总结：高硬度 高耐磨 高韧性。。。。

V4:
化学成分：C1.5 Si1.0 Mn0.4 Cr8 Mo1.5 V4
最大硬度：62HRC
退火硬度：235HB（23HRC）
无缺口冲击韧性： 58HRC[90j] 60HRC[52j] 62HRC[50j]
总结：较高硬度 高耐磨 较高韧性 有一定防锈能力

ASP23:
化学成分：C1.28 Cr4.2 Mo5 W6.4 V3.1
最大硬度：66HRC
退火硬度：260HB（26HRC）
无缺口冲击韧性： 60HRC[52j] 62HRC[45j] 64HRC[40j]
总结：高硬度 高耐磨 较高韧性

CPM M4(HS):
化学成分：C1.42 Cr4 Mo5.25 W5.5 V4 Mg0.3~0.7 S0.06~0.22
最大硬度：65HRC
退火硬度：223HB~255HB
无缺口冲击韧性： 63.5HRC[38j] 65.5HRC[27j]
总结：高硬度 高耐磨 中韧性

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通过这些数据不难看出V4E的地位，就V4和ASP23之间，看好硬度还是防锈就看个人了。可怜的M4为一胜百垫底，但是这并不说明M4不行，需要认识的是，就440C这种钢材淬火到58HRC硬度下的无缺口冲击韧性只有19j,T8,T10，这些碳素钢淬火后就更可怜了。当然这些普通钢材和上榜的钢材价格差的就不止百倍了，价格也限制了这些高端钢材的使用，这很可惜。希望通过我的这篇短文能让各位刀友对钢材有更深入的了解。

作者：Cim
论坛ID：usercim
对刀喜好时间已久，今来到论坛，还请各位刀友多多关照。

逆风草工坊

不懂钢材的我心中立刻有了想大批买进的想法。。。准备炒炒。。这东西比楼便宜多了。

刀仙袁氏

楼主的观点不完全赞同。
但是楼主用客观的韧性能数来进行评判，是很理性的！
无疑比那些仅看硬度高低，就想象和猜测哪些钢材韧性会好，哪些钢材可能会脆的说法要科学和务实的多！

最赞同楼主的一点，就是用440C硬度HRC58的韧性，与M4硬度HRC63.5的韧性参数比较。在一定的硬度为前提下比较，无疑是具有说服力和现实意义的。

不过，个人认为，M4和ASP-23，从成分上说，都应该是从M3，也就是W6Mo5Cr4V3改进而来，其性能应该没有很大的本质差距。您的韧性参数差了很大，应该是因为二者在不同硬度值下比较导致的。

还有ASP-30，应该是从M42改进而来。M42我用来制作过200毫米的小直，从使用中觉得，虽然比M4韧性低，但是做小直是足够了。
ASP-30比M42的韧性肯定要高的，做小直或折刀韧性更应该足够，但是其保持性显然要比ASP-23好的多。
所以我认为，说ASP-23和ASP-30是各有所长可能能贴切一些。
不知您怎么看。

阳光猪

作为一胜百产品的拥趸，我想我可以说几句话。
首先lz的观点我是赞同的。
对于刀仙兄弟 关于asp23和asp30的耐磨性，巧的是这两种钢我都打磨过，只能说两种钢耐磨性都和v4差不多。
至于韧性，好像区别也不大，主要是asp30含钴，重视 的是红硬性，所以价格要比23多很多。

阳光猪

这些都是v4e的，表面的都是打磨时的浮锈，抛光就好了。
不过也确实没有打磨不锈钢时那种钢干净的感觉，毕竟非不锈钢就是非不锈钢。

wmwmwmxyz

看来我要搞一把了

大力丸

老猪的东西还是不错的，我拿V4的片子开60度的锋（磨得比较粗大约300目）砍铸铁暖气片子没有太大的缺口，手能摸到而已

mysjs-2007

老猪的东西还是不错的，我拿V4的片子开60度的锋（磨得比较粗大约300目）砍铸铁暖气片子没有太大的缺口，手能摸到而已
大力丸 发表于 2010-7-8 15:03

开60度的锋......斧子到这个程度的也不见得有

大力丸

在0.3的刃口上拿粗油石磨了两下

usercim

3# 刀仙袁氏
首先我认同您对ASP23和ASP30各有所长的观点。做短刀来讲，不需要超高的韧性，可以适当牺牲韧性换取硬度，从而提高刃口保持性等。
就ASP23与M4的比较
ASP23在64硬度下的无缺口冲击韧性为40j
CPM M4(HS)在63.5硬度下无缺口冲击韧性为38j
通过以上比较可以明显看出ASP23在韧性上的优势，不过可能几j的差值在使用中不会有明显的感官差异。
其实就V4E ASP23 M4(HS) 几种钢材在64硬度下无缺口冲击韧性相差并不太大，这种排名算是精益求精吧。

刀仙袁氏

3# 刀仙袁氏  
首先我认同您对ASP23和ASP30各有所长的观点。做短刀来讲，不需要超高的韧性，可以适当牺牲韧性换取硬度，从而提高刃口保持性等。
就ASP23与M4的比较
ASP23在64硬度下的无缺口冲击韧性为40j
CPM M ...
usercim 发表于 2010-7-8 16:16

言之有理！还是您了解的参数比较详细和全面。

刀仙袁氏

作为一胜百产品的拥趸，我想我可以说几句话。
首先lz的观点我是赞同的。
对于刀仙兄弟 关于asp23和asp30的耐磨性，巧的是这两种钢我都打磨过，只能说两种钢耐磨性都和v4差不多。
至于韧性，好像区别也不大，主要是 ...
阳光猪 发表于 2010-7-8 09:16

兄台，我认为您说的这三种钢适用的硬度范围相差还是比较大的，如果热处理到不同的硬度，或许其性能的差别会比较明显，特性也比较容易体现出来。

阳光猪

呵呵！俺这几种钢只做到了58~60。

rik

不知道V4E的价格方面有优势吗？  相比与440C,ATS-34 RWL-34

laserbobs

照以前询价看V4和RWL34差不多。偶最近刚买了ASP23和RWL34，都是淬火板，ASP23要便宜得多。ASP23刚刚到手，准备今天晚上回去做个锈蚀实验（这板TNND稍微厚了点，不锈就不好处理了）。

阳光猪

现在我又想知道：国内哪些制刀师能让这些钢材发挥出它们最佳的性能。
柱子 发表于 2010-7-8 21:40

我个人选择钢材的一个原因，除了钢材本身性能之外，还有一个就是这种材料的易加工性，其中就包括热处理工艺。
v4、v4e之类的都属于工业上很成熟应用的模具工具钢种，你以为工业上的工艺处理要求达不到作为刀具使用的标准吗？
但是很多不锈钢，由于淬火温度的原因，倒是经常出现淬火工艺不达标的现象。这是因为很多热门的不锈钢淬火适合温度在1080度左右，而这个温度，在一般的热处理工厂很少见。

刀仙袁氏

V4没有用过，不大了解。

高速钢的话，我一定用原厂热处理的。SKD11，也是尽量用原厂热处理的，虽然国内大厂处理，只要是真的SKD11，性能也很不错了，不过和国外原厂做的侧重点还是有些区别，主要还是在韧性，硬度和耐磨性上。

至于粉末不锈钢的话，我是颇有体会的，诚如阳光猪兄所言，国内热处理和国外原厂热处理的差别是非常大的。
我用过的主要是S30V和S60V。原厂热处理，硬度高于国内的，同时韧性和强度还比国内的好很多，这种现象在上述两种粉末不锈钢上我是见到了好几次。具体硬度值各是多少就不细说了。