几款野外使用的炊具的使用测评。

等风的日子

      不好意思，虽然冒着被怀疑灌水的嫌疑，我还是打算继续开一贴，说说我在外边用过的一些炊具。
      在刀友玩的时间有2年多了，发现很多人喜欢用78式水壶，但是我这么些年在外边乱蹦跶，发现不管是设计、材料还是人性化上还是户外的炊具更适合使用。不要拍我的砖啊，拍傻了我赖你家门口不走。
      但是炊具是一件耐用品，想在10年时间内用遍所有主流的炊具我觉得是一件虚幻的事，所以我这个帖子估计比炉具的帖子还要短因为我用过的炊具真的是少得可怜。
      还有一点，因为在单位，所以没办法拍照，所以就引用网络照片了，没有任何商业企图，读者明鉴啊。见好了鼓个掌，不好了您用事实拍我，大家权当交流。

魔刀

期待好文，楼主万岁！

等风的日子

GSI 的Ultralight Dualist Cook System
当时选择gsi，是因为用过他家的杯子，觉得做工蛮细致的。但是等到付款的时候，我勒个去，这货不便宜啊，这价能买一个好点的家用炒锅了。但是贵必然有贵的理由。当我真正使用的时候，我觉得用“一分钱一分货、一角钱两分货、一元钱三分货”来说一点不为过。
这套炊具是按照2人使用来设计的，主体材料是阳极化处理的铝合金。把手是聚丙烯，盖子是聚碳酸酯。其实也就是聚碳酸酯的盖子当时让我动了心的，我觉得我还是一直偏爱聚碳酸酯材料的东西。
以下是官网数据：
GSI PINNACLE DUALIST COOK SYSTEM
2人用炊具餐具的终极解决方案。荣获美国《BACKPACKER》杂志2008年度EDITORS' CHOICE大奖。
特点：
防碎两用LEXAN聚碳酸酯盖子，无论您把它作为盖子还是过滤器使用都不会变形。
方便的手柄锁定系统，在烹饪或是装在袋中时都能安全锁定。
独特的低重心杯/碗设计，Sip-It盖子避免溢锅，同时还能和带绝缘层的小碗配合使用以保持饮品的温度。
全套器具可以放入独创的无缝焊接袋子中，袋子还可用作野营小水桶或是洗脸盆。
规格：
重量：530 克
材质：HALULITE超轻硬质阳极氧化合金、Cascadian质轻环保聚丙烯、LEXAN聚碳酸酯
尺寸：15.3 x 14.3 x 14.4 厘米
包含：1.8升锅，过滤器盖，2只592毫升绝缘杯，2只592毫升碗，2只Sip-It盖，勺子2把，炉具包。
说句实话，我对那个能过滤的盖子没有兴趣，但是在具体使用的时候，这款锅和碗的稳定是让我着实放心的，基本到现在没有发生过倾覆。
优点：闷骚外加实用，基本2人该用的家伙事依稀就带齐了。整体质量很好
缺点：锅内涂层相比有点软，用了2年了，平均每年5至8次，锅内壁有划痕。
喜爱指数：☆☆☆☆

等风的日子

一个很平民的东西，也是很实用的东西。
价格在这些年基本就没有动过，销量和保有率也估计是比较高的。
基本能满足所有的使用要求。
以下是网络介绍：

煎锅规格：195x55mm

大锅规格：190x122mm

中锅规格：166x89mm

小锅规格：136x68mm

重量：1298g

    适合4~5人使用，包括一个大锅、中锅,小锅和煎锅，一汤匙，一饭勺，5个塑碗和2个塑碟。采用进口铝材，高级硬质铝氧化，耐高温、磨擦。汤匙采用PP材料；汤匙、饭勺和塑碗采用高硬度材料制成。

      我那个时候贪大贪全，恨不得具备全功能，所以买了一个这么巨大的东西。每次出去前，都要把里边的大锅取出来不带，又不是老狼请吃鸡，带这么大锅抢汤喝啊？

      就是因为这个锅，让我对国内产品的信心再一次降低，宣传口号是刚刚的，但是质量真的不敢恭维，锅盖把手在不到5次使用后裂了----劣质电木的；锅的把手也有点孱弱，每次装满汤水都有点略微的胆战心惊，生怕一不小心就孝敬了土地公公；号称的硬质氧化层基本就是一个比tt还薄的玩意，在沙地上蹭一下，基本就有磨花的效果，现在取出来看，煞是好看；所谓的“进口铝材”我现在名被为啥这么说咯，估计连60 的标号都没上，那个软啊，不小心磕一下，绝对一个坑，so，叫它锅麻子是对它的爱称。

优点：价格便宜量又足；附带防狼效果，放包里边，一路叮叮当当。

缺点：材料不过关；还有锅底的积碳真tm不好取，背黑锅的名声不好。

喜爱指数：☆☆

332749173

户外的炊具是有更方便的舒适性，但在性价比上有可能不如七八。
七八是不怎么耐碰。但是，七八也没那么娇，全金属打造，绝对令你物超所值。

其实户外的要是更抗用一些，更皮实一些会超过七八的。户外还是考虑人的。

cactus125

插队学习. 期待钛款介绍.

等风的日子

一个钛锅。用过的次数不是很多，当时猛追“钛”的时候买的，买来觉得对“钛”有点失望。
不过我还是蛮喜欢的。


以下是网络介绍：
规格：145mmX78mm
容量：1300ML
厚度：0.4mm
重量：185g
表面磨砂
材质：纯钛
      希望大家看我写的gp东西后不要被我误导，我说的只是个人使用感受，不代表市场效果。
      的确轻，这没有二话，因为只有一个薄薄的锅，连汤碗都没有（我要求蛮奇怪的）。这也许是轻量化的一个歧途。
      对于钛，存在着很多误解。对于我来说，现在这也就是个材料而已，没有什么需要再说的。但是一锅一煎锅的简约范儿其实挺好，我一个人出去的时候经常带，基本能满足我吃喝的基本要求。但是不知道为什么，我曾经用这个锅煮过一次酥油茶，现在就是煮啥都有一股淡淡的酥油味（或许是心理暗示）。
优点：轻巧，锅内空间完整，利用率高，可以携带其他东西。
缺点：价格，现在后心还涨呢。还有0.4mm的厚度让人心悬（其实没有问题）。
喜爱程度：☆☆☆

等风的日子

      当年yy的时候买的高压锅~~~~~~汗死
      我发誓我以后除非真的要去7k的山峰，而且有夏尔巴，否则它将永远和我的鞋为伍而不见天日！
      为什么这么深的深仇大恨？就一个指标：1.956 公斤，公斤啊！
      总说别人不好是不好的习惯，所以我打算说一下它的好，希望能对冲一下这种言不由衷的厌恶。
以下是网络数据：
高性能的硬质阳极氧化铝材质提供优异的热效率和均匀性。
使用简单，易于清理。
三重安全系统，额定压力可至12.67 psi (88 kpa)。
节省烹煮时间达66%。
重量：1.956 公斤
容量：3.282 升
材质：硬质阳极氧化铝
尺寸：29.5 x 19 x 24.5 厘米
锅内胆：高14厘米，直径17厘米

包含：锅，盖
      其实这些个指标都是蛮好的。其实我也是只是在家简单的煮了一次鸡翅（不要鄙视我）。
优点：看上边的网络数据，我也只是用了一次。
缺点：可能唯一的缺点就是体积和重量了。
      其实对于对饮食和后勤保障要求不高的高海拔活动，这个锅真没有必要买。但是如果有夏尔巴，我坚决带上。
喜爱指数：☆☆☆

等风的日子

ALOCS（爱路客）的CW-S08
      今年春节在乌市滑雪的时候看到，回来后就入手了。
      说良心话，爱路客的东西再国产的里边算是有良心的有进取心的了。
      去年见到这个牌子的时候还有种鄙视的感觉，到了今年就发现整体的质量有了很大的飞跃。
      鉴于刚买到，还没有使用经验，就简单的介绍下吧。
一下是网络数据：
名称:高性能野营套锅1－2人
部件:0.9升锅,0.34升碗/盖子
净重:400克
材质:硬质氧化铝
      打算买它并让我下决心的是它锅底的集热环，其实就是热交换器啦。最早见到这样设计的是primus的ETa（http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=236776&extra=page%3D1）
      这种设计带来的好处是最大效果的进行热交换，使得燃料的效率得到极高的利用率。


优点:价格有优势；还有集热环的应用；容积也适合1-2人使用。整体空间也是利用率蛮高的，装点啥啥啥的绝对能胜任（推荐先用塑料袋装起来）。
缺点：由于没有用过，还不知道。
喜爱指数：暂定☆☆☆☆

等风的日子

      又是万恶的GSI，我承认被这个牌子的东西毒害不浅。
      原来在外边喝咖啡，要么是用水壶煮要么是用速溶的。但是作为新一代zhuangbility青年，是不允许自己的形象打折扣的，所以用一个专业的咖啡壶绝对是非常有范儿的。当别人用速溶泡咖啡的时候，你用这玩意用咖啡豆煮出来香浓的咖啡，那该是一件多么让人心理满足的事啊。事实证明我的确有zhuangbility的潜质，因为我买了它，而且还真的在外边煮过咖啡，用咖啡豆。
      在营地翻出这东西，立马吸引了所有的眼球，不管认识不认识的都过来说想尝尝用这玩意+咖啡豆煮的咖啡，我勒个去！整个晚饭期间，我都没时间吃饭，都给大爷们煮咖啡了，用的还是自己的气自己的咖啡豆！当我在帐篷里躺下，眼角噙着辛酸的泪，我顿悟了，这玩意就是个祸害！
      谁都知道咖啡豆煮的咖啡香，谁都特么不愿意自己煮！有人伺候，多好的事啊。
      现在这玩意也就在家有的时候用用。淡定了，也就是心里舒服了，也就是小和尚心里的老虎走了。
      自打那次无尽的屈辱后，我出去就只带速溶的了。zhuangbi真的是有代价的。
优点：煮出来的咖啡啥啥不缺，味道比较地道。
缺点：户外用？最好是自驾的或者腐败的活动带上吧。
喜爱指数：☆☆☆☆

凌云

我插队了没？其实喜欢78就是看中了性价比。呵呵

英年早肥

没看到Snowpeak？

等风的日子

火枫的早期产品
应该是仿造primus的产品。
这个茶壶跟我很多年，当然是在背包重量和活动允许的时候。
尤其是在徒步后，自己给自己烧点咖啡、茶啥的，挺惬意的事。
我喜欢用开水泡茶，我在家真的是一直用酒精炉+它煮水。
以下是网络数据：
名称：便携式咖啡/茶壶
规格：153x67mm
容量：0.8L
净重：150g
适用：户外/室内
优点：价格适中；质量好；壶底受热面积大，烧水速度不错。
缺点：壶底积碳一如既往的不容易清理。
喜爱指数：☆☆☆

jojo202

好文章啊，喜欢这种技术含量高的帖子，还有么，楼主继续

等风的日子

Snowpeak只有一个小口杯，就不发表个人评价了。

等风的日子

跟我最后感情的，也是跟我时间最长的其实是一个军用的漱口杯，我的这个哥们跟我已经有整整15年了，除了喝水还承担着舀水、烧水、煮粥、煮方便面糊糊的重任。
它的容积是一个很合适的数据，基本就是你一次饮水的量，用它煮粥煮方便面糊糊也很合适。

优点：结实、耐用、价廉物美、搪瓷面易于清理。
缺点：搪瓷爱碎（我这个哥们已经遍体凌伤），把手加热后很烫，杯沿盛装热食的时候容易烫嘴。
      好像缺点比优点多哎~~但是不妨碍我对它深深的喜爱----3次搬家都没有舍得扔掉。后来梅林出的杨梅罐头的塑料盖也和它的大小很般配，老家伙也算有了自己的附件。我想老家伙还会继续跟我在外边蹦跶，听到它清脆的叮叮当当，其实挺好的。

等风的日子

      后记：老婆不回家吃饭，也让我有了一个人在办公室码字的理由借口。
      我用过的炊具，其实也不是很多，难免挂一漏万,不到位的地方大家多担待。
如同我对我用过的炉具的评价一样，都是挺称职的东西，因为在不同的环境场合，他们都会发挥出自己应该发挥的长处。
    --------THE  END--------

等风的日子

回家咯~~~~~

急速闪电

看楼主说了这么多我还是觉得78适合我，最主要就是便宜

魔刀

含糊不清啊，老大，一直关注火枫的，可我们这就只有爱路客的，哪款好？