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TA的每日心情 | 郁闷 2014-6-11 10:38 |
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签到天数: 16 天 [LV.4]偶尔看看III
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楼主 |
发表于 2011-2-24 16:42
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那我也提一下自己觉得的502的缺点,大家轻拍。1关刀状态容易意外打开 2刀片特别是刀尖形状不适合做精细切割 3刃口肉多余量大,不易磨得极端锋利,但这个尺寸的刀应该偏重锋利度而不是强壮
一刃断魂痴情刀 发表于 2011-2-24 15:21 
原厂刃就是不怎么锋利,我这几天打算自己磨一把试试看呢,看看能不能磨的快一点
顺便补充两个缺点
4,刀尖部分都是把刀片单面磨薄,所以刀片都是歪的,这个一定是为了节约成本
5,最难看的地方就是收刀地方的止刀槽,节约成本啊,最根部都是黑不拉叽的,不处理了 |
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