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前段时间去了趟康定 买了点酥油回成都,3天时间放车上一直没有坏 但是那东西怕热 温度一高(大约20度以上)就化了, 因为在藏区呆过一段时间所以对 酥油这个东西还是比较了解:
一般庙里做灯的酥油都不是食用酥油,具体成分和食用的差别不大,你要吃也可以。
食用酥油有两种,一种是用牛肚包的味道很大,做酥油茶比较适合,储存了时间比较长的。
一种是伴糌粑,也就是青稞炒面的,味道不大,比较新鲜的,甚至可以给小孩加到牛奶里喝。
只要是酥油都可以做灯,饿极了不挑剔都可以吃! |
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