求教：关于长期储存的维生素

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 07:29

储存葡萄酒（干型或半干）可以作为维生素的主要来源吗？比如每天定量摄入50ML？

另：用盐腌制葡萄干（不是把葡萄用盐腌成葡萄干而是把葡萄干放在盐里面=。=）可以长时间保存吗？

还有长时间缺乏纤维素所导致的便秘应该靠哪种储存食物解决？

bobtop · 发表于 2012-1-18 07:38

维生素啊····我觉得是不是脱水蔬菜会更好放一些，或者直接存些维生素片。

膳食纤维应该就是麦片比较好放了吧。

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 07:41

2# bobtop

维生素片好像有保质期吧=。=

laserbobs · 发表于 2012-1-18 09:23

维生素片保质期1年，比较靠得住，老夫家里常备10瓶以上善存，医保卡买的。红酒就算有维生素，恐怕也很少，种类和数量都不足。

Mebius · 发表于 2012-1-18 11:04

野菜

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 17:10

坛子里没有腌制高手吗进来说说葡萄干的事啊

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 17:14

4# laserbobs

善存可以存1年

葡萄酒至少可以存50年啊~~~

况且。。。

我只有红酒啊=。=

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 17:14

5# Mebius

城市里去哪找野菜啊~~

Mebius · 发表于 2012-1-18 17:31

5# Mebius

城市里去哪找野菜啊~~
呕弯曲发表于 2012-1-18 17:14

公园、水边、自种。

呕弯曲 · 发表于 2012-1-18 17:36

9# Mebius

受教了

改天去找找

但是万一都被别人吃了咋办

最起码我自己屯的东西可以藏起来=。=

我爱小惠 · 发表于 2012-1-18 17:51

复合维生素药不占地方至少也能保存一年　针叶树非常普遍　叶子及内皮含维C较橙子类还高无需保存出门便是

hound · 发表于 2012-1-18 18:26

我习惯储存一些VC VB药物

kronos · 发表于 2012-1-20 17:17

VC包装开封后氧化速度非常快。药品形式的维生素保质期还是短了点。

cpvs · 发表于 2012-1-20 18:04

多看书吧。

ddt777 · 发表于 2012-1-20 18:57

茶叶，当年航海时代，就是用这个来补充维生素的。

jmumuli · 发表于 2012-7-31 11:10

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工特 · 发表于 2012-8-5 16:50

推荐纽崔莱的“倍力健”复合维生素和矿物质。常备2盒以上~

gogogo · 发表于 2012-8-5 16:56

符合维生素，存一些就行

醉待生死 · 发表于 2012-8-10 00:14

阳台种些西红柿，辣椒，青菜。随吃随长，长了又吃，简简单就有吃不完的维生素也。

timwang · 发表于 2012-8-10 01:38

推荐纽崔莱的“倍力健”复合维生素和矿物质。常备2盒以上~
工特发表于 2012-8-5 16:50

我不推荐这个。
我吃过，还是所谓美产销美国市场品，价格和单片营养成份含量都要高一些。
话说美版的塑料盒子还真挺不错的。

有2个问题：一是保质期短，半年一年后表面性状质感有所改变（当然我存的也不仔细，因为是日常吃的没当储备），闻着就有种味儿；
二是肚子里比较空的状态服用时，感觉很酸很烧胃（我胃健康），如果食粮不足时吃下去会不会更饿、伤胃？
三是人会有些反应，不明显，但我总觉得有反应，或许其维生素、矿物质含量过高造成的。

我建议还是要备药品型复合维生素片，酒也好菜也罢，到时候你未必找得到、找得齐，而人的身体运作各种维生素矿物质不可或缺。
如果有认识的医生朋友，可以请其体检一下，开出适合自己的选择建议。
如果没有或很正常健康，建议善存、21金维他都行备一点，储藏和日用轮换，即存一部分、接近保质期时开瓶日常服用并补充新购品。

jmumuli jmumuli 积分 200 注册时间 2011-12-8 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2012-7-31 11:10 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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