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芷若出剑 · 发表于 2012-2-3 11:21

新闻内容：

新华社专电　一名德国老人保存一桶猪油64年，交给当局检验，对方答复：可以吃。
汉斯·费尔德梅尔现年87岁，退休药剂师。1948年，还是学生的他在德国罗斯托克领到这桶猪油、两份面条和一些牛奶。这是第二次世界大战后美国援助德国的物资。
“我总是舍不得扔。”费尔德梅尔1日告诉法新社记者。近日，他把猪油送交梅克伦堡—西波美拉尼亚州食品安全机构检验。
这家机构鉴定，猪油“难溶解，看上去有些陈旧，气味和味道变淡了”。然而，“总体而言，鉴于它的新鲜程度和物质成分，这件产品鉴定为合格”。以现代食品安全标准衡量，它可以上餐桌。

另外我想起我家有一包干海带也有好几年了，不过外观气味都没有什么改变，应该还可食用，也可以列入储备清单

51aisha · 发表于 2012-2-3 11:27

国内你试试看~

laserbobs · 发表于 2012-2-3 15:22

美帝先进的生产力真不是盖的。

vicooo · 发表于 2012-2-3 15:28

这还分国内国外。。。？？猪油自己买块肉炼呗。怕肉不好的话就抽空去农村买，或者去高价超市，比如世贸天阶下面哪种超市，买一块进口肥猪肉。

大力土 · 发表于 2012-2-3 15:37

德国老人是如何保存的？密封吗？用的什么密封的？当地的气温条件如何？湿度？

Foxfly · 发表于 2012-2-3 15:53

如果非真空无菌保存的话，应该都坏掉了，要了解了它的保存方式再下结论！

bai_wx · 发表于 2012-2-3 17:13

唐鲁孙的文章里提到过，以前老北京的高级点心使用的猪油都是陈了若干年的

51aisha · 发表于 2012-2-4 09:16

这还分国内国外。。。？？猪油自己买块肉炼呗。怕肉不好的话就抽空去农村买，或者去高价超市，比如世贸天阶下面哪种超市，买一块进口肥猪肉。
vicooo 发表于 2012-2-3 03:28 PM

我意思是参水和不参水的问题~

vicooo · 发表于 2012-2-4 22:58

自己炼猪油没有掺水的可能吧，我上大学那会就自己炼猪油。跟我老婆在学校外面租房子住，为了省钱，啥都自己弄。

春熙路刀客 · 发表于 2012-2-4 23:32

小时候家里就熬猪油，常温下一般几个月就有哈喇味了。

急速闪电 · 发表于 2012-2-4 23:51

根本没这么复杂
表面那一层把空气隔绝了，其他方向有容器密封。估计原理就和罐头是一样，密封而已。

蚂蚁砂砾 · 发表于 2012-2-6 00:05

自己炼猪油没有掺水的可能吧，我上大学那会就自己炼猪油。跟我老婆在学校外面租房子住，为了省钱，啥都自己弄。
vicooo 发表于 2012-2-4 22:58

大学就结婚了，羡慕

3221537 · 发表于 2012-2-6 09:15

要我说还是人家东西本身就是好,因为如果胎里带的就有毛病,后天怎么改也不行....美丽件人类的希望

相思小猪 · 发表于 2012-2-6 10:46

记得有个新闻说美帝有50年陈酿的火鸡罐头的

vicooo · 发表于 2012-2-6 12:41

大学就结婚了，羡慕
蚂蚁砂砾发表于 2012-2-6 00:05

现在是老婆，2004年大学毕业之前应该叫“对象”

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