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TA的每日心情 | 开心 2017-9-20 19:17 |
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楼主 |
发表于 2017-7-27 01:21
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再说说使用感受吧,这两年用的最多就是ZDP-189的C10,和204p的C156,以及今年新入的M390的星盟。
就日常我的使用情况而言,刀刃的长度,开刃方式,刀尖的形状,刀刃的厚度,这几个参数对于使用的影响其实远大于钢材本身。
为什么,从使用来看,我日常带女儿出去玩和吃饭的时候,会给女儿把牛排切小块,或者水果切小块,这时候,不管什么钢材的刀刃,碰到铁盘或者磁盘都会出现白线。而且我优势一个喜欢磨刀的,时不时就会磨一磨或者拿抛光膏蹭一蹭。而这几个钢材在刃黑1000和刃黑5000面前,磨起来也不费力,所以,也就是说,日常使用,就算只是切软物体,我也会在这些钢材出现明显的锋利度下降前就会去磨它了……
但就日常使用,我用的最多的是切割的功能,所以对比下来,我最喜欢的就是刀刃要长,不能低于100mm,刀面要大平磨,便于切入。刀尖要水滴头,圆润一点,我不追求牛逼的穿刺,我只喜欢顺溜的切割。而且我觉得水滴头比T头容易磨一些。最后就是厚度,3.5mm是我能接受的极限,因为太厚,切个瓜都不是切开而是被挤开的,其实如果不是因为刀片宽大又是大平磨,我也不会接受这个厚度,3mm是比较好的,大平磨的C10那切割感,完爆C156几条街,哪怕我已经把C156的刃角改成了单边17度,也就是34度的刃角,刃面宽了一倍多,断发杠杠的,那又如何,切割手感就是不如大平磨的C10.
最后,这把小鸡我暂时不会去磨它,因为我觉得这个锋利度也还是OK的(其实打下这句话的时候,我已经在用牛皮蹭蹭抛光了……),至少我不会去改刃角,毕竟刚到手,让我稀罕几天先。
最后,貌似我这是第一个拿到素版小鸡来发帖的?那么问题来了,这种喷砂过的钛合金,能做阳极上色处理吗?我没玩过,想试试看…… |
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