问个幼稚的问题

反光碗 · 发表于 2012-7-25 12:51

我发现好多刀在刀刃与护手之间，或是刀刃与后面的部分之间，也就是刀刃结束之处，都有一个窝，这个窝有大有小有圆有方什么样的都有。这个窝是干吗用的？有的刀的刀刃和护手连成一条很完美的曲线，有了一个窝就像摘掉了一个肾，

可不可以不要这个窝，刀刃在快到护手的时候慢慢消失？

zccbest · 发表于 2012-7-25 13:03

这个部分没有斜面，达到了最厚的地方，没有必要开刃，另外留下一定空间好磨刀，折刀的话，可以与止刀柱接触，避免伤了刀刃

戊辰癸亥1 · 发表于 2012-7-25 13:03

等高人来回答，学习学习

kuma5555 · 发表于 2012-7-25 13:05

根槽

带泥土豆 · 发表于 2012-7-25 13:42

2楼正解，主要是为了磨刀干净。不过也见过很多刀没有根槽。

llxxqq001 · 发表于 2012-7-25 13:51

喜欢没有那儿豁口的小直，有个豁口总感觉不结实，呵呵

doctorsy · 发表于 2012-7-25 18:12

楼上的已经解答了，其实这个和制作工艺有关，现在很多量产的东西由于是机器加工，所以没这个了。

阿古施华亚 · 发表于 2012-7-25 18:32

我在说个实用的原因（自己使用过程中有所发现）有血槽的刀刀在使用过程中（比如杀羊我常干）往往会出现血顺着刀刃流出来有那个根槽血就会在那里停住流到地上而不会流到护手上甚至流到手上这也是一种最简单直接的防护措施吧{:4_132:}

llxxqq001 · 发表于 2012-7-26 11:52

7# doctorsy
感谢指点

辰墨 · 发表于 2012-7-26 12:05

还有个功能，平刃切割绳子之类不如带齿的好。在割绳子时候可以用靠近护手那个凹槽把绳子更容易割断。

黄面虎 · 发表于 2012-7-26 18:16

原来那地方叫根槽。刚做完的一把锋钢锯条刀子也有那凹槽。刚好能放下食指。

但愿人长久 · 发表于 2012-7-26 21:41

一直也很疑惑，学习了