新人求教有关刀的书籍和贴

Hegel·Black · 发表于 2018-9-2 23:23

最近才开始进这个圈子，了解的很少，希望各位刀友能推荐一下和刀有关的书籍或经典贴，扎实自己

戟画方天 · 发表于 2018-9-3 11:40

别的先不用，这论坛里精品挨个先翻一遍。然后潜水个两三个月看看。差不多能明白点

Hegel·Black · 发表于 2018-9-3 13:08

戟画方天发表于 2018-9-3 11:40
别的先不用，这论坛里精品挨个先翻一遍。然后潜水个两三个月看看。差不多能明白点

哦，这样啊，谢谢指导，那我就先去苦读了

0707007 · 发表于 2018-9-3 15:15

书籍的话，平山隆一的《旅人看刀》，堪为入门宝典。

OSJlQ8X5bs · 发表于 2018-9-15 13:08

碳钢适合实操，不锈钢适合收藏，书中没有写的东西多了

Hegel·Black · 发表于 2018-9-17 13:40

OSJlQ8X5bs 发表于 2018-9-15 13:08
碳钢适合实操，不锈钢适合收藏，书中没有写的东西多了

到底是百闻不如一见啊

OSJlQ8X5bs · 发表于 2018-9-17 14:13

Hegel·Black 发表于 2018-9-17 13:40
到底是百闻不如一见啊

这个见见没有实际用处的

，拿一个碳钢、一个不锈刀、二个刀去切割瓦楞纸箱，试过就知道了割

Hegel·Black · 发表于 2018-9-18 23:56

OSJlQ8X5bs 发表于 2018-9-17 14:13
这个见见没有实际用处的，拿一个碳钢、一个不锈刀、二个刀去切割瓦楞纸箱，试过就知道了割

得，那改成“百闻不如一践”

康胖财 · 发表于 2018-10-8 22:47

进来学习

一击而已 · 发表于 2018-10-9 13:21

到专版找帖子学习就可以

laji24 · 发表于 2018-10-11 12:58

没事儿逛逛论坛不比看书好？

木有名纸 · 发表于 2018-10-11 17:33

王婆卖瓜一下，可以看看我的评测贴子