2个月做了几把刺身刀

张恒嘉 · 发表于 2018-11-29 16:38

三把刺身刀，两把给盆友，一把留给自己
材料：进口440c，硬度57-58HRC

东方汉唐锋 · 发表于 2018-11-30 08:43

老兄你好，进口440c坯子啥价？何处能买到，想做厨刀

endlesszero · 发表于 2018-12-3 09:27

做成镜面更骚气

张恒嘉 · 发表于 2018-12-3 11:03

endlesszero 发表于 2018-12-3 09:27
做成镜面更骚气

你太高估我的耐心了

搪瓷茶缸 · 发表于 2018-12-3 14:30

漂亮的手柄

15840472181 · 发表于 2018-12-8 20:24

endlesszero 发表于 2018-12-3 09:27
做成镜面更骚气

刀得磨才利，镜面的刀只能干磨，干磨也不可能保持镜面部分不会花，楼主不磨或不抛镜面说明楼主对刀的感触更上层楼

15840472181 · 发表于 2018-12-8 20:34

张恒嘉发表于 2018-12-3 11:03
你太高估我的耐心了

不是耐心，是没有用，刀以刃为用，其他都是外行人追求的，当年没有电动工具时我三个半月每天四个小时左右用国产金相砂纸把一把高速钢刀抛成了镜面，不利了得磨一次就得拋一次，不然的话镜面部分各种麻

15840472181 · 发表于 2018-12-8 21:10

尾看着细小了点，再大些也不会影响柄部装饰，可能这样子柄部强度不会低于刀身，但是外行看着不爽

完美缺一 · 发表于 2020-1-17 23:34

刺身刀也要开二次刃吗

manbuzhe · 发表于 2020-3-10 18:26

没打孔，胶水固定就行了？

[现代刀具] 2个月做了几把刺身刀