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[量产刀] 美国安大略刀具公司历史简介——中国何时会有这样的百年老店呢?

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该用户从未签到

发表于 2012-8-29 11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 zzq615 于 2012-8-29 11:34 编辑

根据该网址翻译:http://www.ontarioknife.com/history



HISTORY OF ONTARIO KNIFE COMPANY

安大略刀具公司的历史

The beginnings of the Ontario Knife Company are shrouded in the mystery of a fading past. It seems certain that three men – William B. Ensworth, Charles Albert Brace and William Maudsley, were in the picture from the start at Naples, New York, in 1889. The name of the Company derived from Ontario County where Naples was situated. The early knives were manufactured on a waterpower-run grindstone and sold via pushcart through the neighboring countryside.


安大略公司的创立过程被笼罩在一片遥远过去的迷雾中。可以肯定的是,在1889年纽约州的那不勒斯,参与了安大略创立的人中有William B. Ensworth(威廉·安斯沃夫),Charles Albert Brace(查尔斯·阿尔伯特·布瑞斯)
William Maudsley(威廉·莫兹利)。公司的名字来自安大略郡——那不勒斯所在的区域。早期的安大略刀具是用水力驱动的磨石制作的,通过手推车在邻里乡间叫卖。

As the company began to grow more space and more power was needed so an old sawmill at Cadiz located near the Village of Franklinville was purchased and also run by water–power from the Ischua Creek.


随着公司逐渐壮大,需要更多的空间和动力,于是公司购入了加德斯的一个旧锯木厂。该厂位于Franklinville村附近,同样是由来自Ischua溪的水力驱动的。

Around 1902 a move was made from Cadiz to Franklinville as the company kept growing and again more space and more power was needed. This would be Ontario Knife’s current location. Also, on August 12, 1902 the company was incorporated and retained the Ontario Knife Company name.


1902年前后,公司从加德斯迁往Franklinville村,原因是公司继续成长,需要更多的空间和动力。这就是安大略刀具公司现在所在的地址。同样在1902年,812日,公司被并购,同时保留了安大略刀具公司的名字。

In 1904 the owners of another local knife manufacturer, Empire State Cutlery Company, purchased the interests of the original Ontario Knife Company stockholders and in 1905 the two operations were combined in Franklinville under the Ontario Knife Company name. Once again the company expanded and a new building was built between 1912 and 1914 and is still in use by the company.


1904年,另一家本地刀具制造商——帝国刀具公司——的所有者收购了原安大略刀具公司股东的股份。1905年,两家各自运作的刀具公司在Franklinville村进行了合并,合并后的公司仍以安大略刀具公司命名。公司再一次成长壮大,1912年到1914年间,公司建起了一座新大楼并持续使用它。

In 1923, James A. Chrestensen, who had been with the Company for a dozen years, became president and the beginning of the “Old Hickory” line would begin. His son Robert F. Chrestensen would take over as president after his father retired in 1952. Ontario Knife would expand its role in the cutlery industry with a membership in the American Cutlery Manufacturers’ Association in which Robert was a past president.


1923年,James A. Chrestensen(詹姆斯·克拉斯特森),一个在公司里干了几十年的老员工,成为了公司总裁。他很快开启了Old Hickory(老山胡桃)系列产品的研发和销售。1952年,在他退休后,他的儿子Robert F. Chrestensen(罗伯特·克拉斯特森)继任总裁。安大略刀具公司随后继续扩张,并获得了美国刀具制造商协会的会员资格——公司总裁罗伯特·克拉斯特森曾任该协会主席。

Servotronics purchased Ontario Knife Company in April 1967 and in 1969 they also purchased Queen Cutlery Company a sister company of Ontario Knife. Queen Cutlery manufactures pocket knives mostly for collectors, while Ontario Knife specializes in fixed blade knives. The two cutlery companies complement each other very well and to this day maintain the hard work and dedication in their manufacturing operations that leads to the finely hand crafted cutlery our customers enjoy.


19674月,Servotronics公司(美国一家大型制造业公司,在纽交所上市)收购了安大略刀具公司。1969年,Servotronics公司也收购了Queen刀具公司。从此安大略和Queen互为姐妹公司。Queen专注于制造口袋刀,主要客户为刀具收藏者。而安大略专注于生产各种直刀。这两家公司形成了很好的互补,直至今日仍保持其在生产经营中的辛勤工作和奉献精神,提供着深受客户喜爱的高品质手工刀具。

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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 10:02
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-8-29 12:54 | 显示全部楼层
    我们是看不到了,等老百姓能合法买到火器,那就不限制刀具了,说不定能在电视上打广告,XX品牌刀,你一生的伙伴
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-20 12:35
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-8-29 12:57 | 显示全部楼层
    资本主义尾巴早就割完了。
  • TA的每日心情

    2016-6-13 15:13
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-8-29 13:57 | 显示全部楼层
    王麻子品牌刀,你一生的伙伴
  • TA的每日心情
    开心
    2021-1-3 07:23
  • 签到天数: 1685 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2012-8-29 14:23 | 显示全部楼层
    也就王麻子了  太和谐了
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-12-21 10:18
  • 签到天数: 1671 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2012-8-29 14:31 | 显示全部楼层
    王麻子品牌刀,你一生的伙伴
    一刃断魂痴情刀 发表于 2012-8-29 13:57
    还有什么牌子的~求介绍
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-6-27 00:02
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-8-29 14:33 | 显示全部楼层
    张小泉品牌成名于1663年,是中华老字号,也是是目前刀剪行业中唯一的中国驰名商标。2002年通过了ISO9001质量管理体系认证,同年还获得原产地注册保护。产品包括家庭用剪系列、工农业园林剪系列、服装剪系列、美容美发剪系列、旅游礼品剪系列、刀具系列等共100多个品种,400多个规格。中国国内市场覆盖率和占有率一直居同行之首,同时产品还远销东南亚,欧美等地区。张小泉在国内外享有很高的知名度和美誉度,深受消费者信赖。

    三百多年来,历代张小泉的继承者一直恪守“良钢精作”的祖训,工善其事。由于张小泉刀剪品质出众,使用者争相传诵。后成为宫庭用剪,更是名播南北,誉满华夏。
    尽管杭州的制剪业历经风雨依然繁荣,但毕竟这种模式带有浓厚的小农经济色彩,发展缓慢。旧中国落后的生产关系,又大大制约了工业的发展。至解放前夕,杭州制剪工业日见凋敝,已无光彩可言。

    1949年5月3日杭州解放。百废待举。1950年以后,社会日趋安宁,各作坊商号纷纷复业。为了让张小泉这个传统的民族品牌保存下来,并发扬广大,从53年始,在政府部门的组织下,相继成立了五个张小泉制剪生产合作社,生产品种各有不同。54年,五个合作社一起迁至杭州海月桥集中生产,时共有职工423人。55年,五社正式合并为杭州张小泉制剪合作社,职工已增至527人。至此,张小泉这个传统品牌的重新崛起已初露端倪。

    1956年,毛主席在《加快手工业的社会主义改造》一文中特别指出:“…提醒你们,手工业中许多好东西,不要搞掉了。王麻子、张小泉的刀剪一万年也不要搞掉。我们民族好的东西、搞掉了的,一定都要来一个恢复,而且要搞得更好一些。”这个指示,在张小泉的发展史上,产生了里程碑的意义。同年,制剪社正式恢复张小泉称号。政府对张小泉产业体现了特别的关怀和支持。也就是这一年,统一筹建杭州张小泉剪刀厂的国家拨款下达,整整40万元!加上筹备会自筹的20万元,新企业在1956年10月破土动工。1958年,地方国营杭州张小泉剪刀厂正式被政府授牌成立,当时企业的员工已达816名。

    以此开始,经过张小泉的合法继承者——杭州张小泉剪刀厂几代人经过半个世纪的努力奋斗,张小泉这个传统品牌得到了真正的发扬广大。“张小泉”的年产量最高达到四千二百万把。五十年来,杭州张小泉剪刀厂共生产刀剪7.4亿把,全中国平均每二个人就拥有一把“张小泉”刀剪。“张小泉”品牌的产品,以其精良的品质和诚挚的服务得到了中国消费者广泛的认同。“张小泉”人也没有辜负广大人民的厚爱和期望,连连在中国质量评比中夺冠,成了中国刀剪业唯一的“五连冠”。1997年,“张小泉”被评定为中国驰名商标。2002年,获原产地注册保护。2000年,企业顺利通过转制,杭州张小泉集团有限公司宣告成立,向现代企业制度迈出了决定性的一步。企业所有员工决心用自己的智慧和努力,创造新的辉煌,为张小泉这个中华民族的优秀品牌增添新的光彩。

    张小泉 - 名字渊源
    张小泉品牌具有悠久的历史明崇祯年间,安徽黔县人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。由于采用浙江龙泉的好钢作原料,又经过精心制作,打出来的剪子锋快耐用,与众不同,取牌名“张大隆”剪刀。清康熙二年,改名“张小泉”剪刀。张小泉去世后,其子张近高继承父业,为保护切身利益,在“张小泉”名字下加上“近记”两字,视为正宗。乾隆年间,“张小泉近记”剪刀已列为贡品。清宣统三年,张小泉以“海云浴日”注册。至解放前夕,张小泉剪刀店濒于停业,1956年张小泉等32家剪刀店实行公私合营,建成“张小泉近记”剪刀总厂。1958年6月,改名“张小泉近记剪刀厂”。“张小泉剪刀”以选料讲究,镶钢均匀,磨工精细,式样精美,经久耐用而著称,名扬海内外。

    “张小泉剪刀”在乾隆年间被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会上获二等奖,新中国三次全国评比上均获第一名。
    张小泉 - 发展历程
    百年老店明崇祯年间(一六二八年),皖南黟县人张小泉率子近高逃难来杭,凭自己从父亲张思家学得的制剪技艺,在吴山麓大井巷觅宅地一块,搭棚设灶,选用龙泉云和好钢,自产自销,招牌仍用张大隆。由于张小泉制作认真,质量上乘,加上地处清河坊一带,又是杭州商业中心,故而生意兴隆,利市十倍。清康熙二年(一六六三年)为防别家冒用张大隆招牌出售剪刀,小泉把招牌改用自己名字“张小泉”。
    小泉故世后,儿子近高继承父业。为了维护本身利益,在张小泉三字之下,加上了“近记”两字以便顾客识别,但仍然无法制止冒牌。近高的儿子树庭受业时(一七三六年至一七九六年),适逢清乾隆南游至杭,曾微服到店买剪,事后责成浙江专办贡品的织造衙门,进贡张小泉剪刀为宫用之剪,从此声誉更盛。嗣后相继传载勋,再传利川,又传至永年时,因永年年幼,(一八七六年)由其母孙氏掌管。光绪十六年,孙氏为了控告别人冒牌拦轿告状,知县束允泰出布告,题“永禁冒用”并刻石碑立于店门。

    宣统元年(一九零九年)传至张祖盈时,制剪技术在杭已传八代,他以“海云浴日”商标,送至知县衙门,并报农商部注册,商标上还加上“泉近”字样。一九一五年,张小泉近记剪刀在巴拿马“万国博览会”上获奖,从此剪刀远销南洋、欧美一带。门市平均每月销售大小各种剪刀计一万余把,金额接近万元。一九一七年张祖盈将剪刀表面加工改为抛光镀镍后,更受顾客的欢迎。当时师傅、徒工、店员人数已达八十多人。一九二九年张小泉牌剪刀在首届西博会获得特等奖。

    解放后,在政府的扶植下,一九五三年政府把剪刀工人组织起来,建立了张小泉剪刀厂,并将现代科学技术应用于传统产品上,使之成为同行中规模最大、产量最高、品种最全的企业。

    张小泉 - 故事传说
    以前的张小泉招牌传说有个张铁匠,因为母亲生下他时,“扑通”一声掉进了泉水里,所以取名“张小泉”。因为在家乡得罪了一个恶霸,张小泉就带着三个儿子来到杭州谋生,爷儿四个在杭州大井巷里开起了铁铺。

    城隍山脚下的大井巷,那个时候是商业区,很热闹。张小泉的手艺不错,对顾客又很殷勤,卖的铁器品种式样又多,所以人们都喜欢来光顾。张小泉还留有一手出色的水底功夫,就很少有人知道了。

    离铁匠铺不远有一洼眼井。井水清冽甘甜,附近的人家都靠这口井的水生活。可是有一天,这口井的水却忽然浑浊起来,翻着泡沫,还散发出刺鼻的气味。张小泉的大儿子抢头吊起一桶水,一看又黑又浑,还有股腥臭味,于是倒掉再吊一桶,还是这样,人们都很惊慌,不知道出了什么事情,便纷纷在井边祷告。

    住在这里的一位百岁老公公这个时候说话了。他捋捋胡须说:“小时候我听老辈人讲过,这口井是通钱塘江的,江里有两条乌蛇,每隔一千年下来一次,总喜欢钻到这口井里来生小乌蛇。现在井水变坏了,说不定就是它们来了。”“这可怎么办?”人们一听是这样,都发了愁。

    在家里等儿子挑水回来的张小泉,等了一个时辰也没等到儿子回家。在听说了这桩事情,他就自告奋勇要去井底看看。张小泉叫人买来了老酒和雄黄,把雄黄倒进老酒里,捧起一坛“咕咚咕咚”一口气喝进了肚子里,然后系上绳子,拿上大锤,想也不想就跳进了大井。

    因为喝了雄黄酒,张小泉胆儿壮大了,一点也不害怕乌蛇,他四处寻找,终于在暗角处发现了这两条黑得发亮的乌蛇,有手臂那么粗,紧紧盘绕在那里。张小泉眼明手快,不等两条乌蛇分开,就挥起大锤,朝着蛇的七寸敲去,“铛,铛,铛”一连三记,锤锤都中乌蛇的要害,最后把两蛇的颈脖砸得扁扁的,粘在一起。

    张小泉产品之一张小泉砸死了乌蛇后,便一手提着大锤,一手拎着蛇尾爬出了井圈。他把两条乌蛇往地上一摔,只听得清脆的一声巨响,把人们吓了一大跳,原来这两条乌蛇修炼了几千年,早已炼成钢筋铁骨了,要不是盘在一起,张小泉恐怕一下子还难以对付它们。除掉了乌蛇,大井里的水又恢复了原样。

    爷儿四人后来把死蛇拖回家,张小泉是个有心思的人,见蛇尾弯曲,就蹲在地上一面看,一面想,不由灵光一现,在泥地上画出了一个图样。张小泉按照图样,在蛇颈相交的地方安上一枚钉子,把蛇尾弯过来的地方做成把手,又把蛇颈上面的一段敲扁,并磨得锋力无比。这就成了张小泉造出的第一把大剪刀。

    在这之前,人们是不知道用剪刀的,裁衣得用刀子划,断线要拿刀子割。自从张小泉制造出了剪刀以后,大家裁就裁,剪就剪,方便多了。因此,用剪刀的人便越来越多,张小泉连儿子四个人来不及生产,就索性将那把大剪刀挂在铺门前当货幌,又仿照着式样,造成许多小剪刀当作货样,不卖别的铁器,专卖剪刀。

    在民间传说里,张小泉剪刀的来历就是如此神奇。没有这个传说,谁能想到剪刀与乌蛇的关系。剪刀的握手处,确实像蜷曲的蛇尾,是它启发了人们的大胆想像。杭州地处钱塘,自古以来多传龙蛇之事,蛇物结合,状物寓情,便用故事的形式来反映剪刀的特征,歌颂与赞美剪刀的创造者张小泉的勇敢与多能。[1]

    该用户从未签到

    发表于 2012-8-29 15:38 | 显示全部楼层
    明显中国的强多了,三百多年历史。
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 10:02
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-8-29 16:32 | 显示全部楼层
    张小泉?还卖几亿把?从没见别人用过
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-30 08:22
  • 签到天数: 360 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2012-8-29 16:35 | 显示全部楼层
    我家一直用一把张小泉的电镀剪子。很不错。

    该用户从未签到

    发表于 2012-8-29 16:42 | 显示全部楼层
    “张小泉”我们家也算是忠实用户了。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-1-26 21:59
  • 签到天数: 47 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2012-8-29 23:58 | 显示全部楼层
    张小泉一直有啊,家里的厨房剪刀一直用着。不知道菜刀怎么样
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