请教极幼开锋

zccbest · 发表于 2012-9-4 15:41

像欧皮这种及幼开锋，刃宽很小，但刃角很大，按照道理刃角大不应该比小刃角更锋利吧，小瑞的刃角也很大，属于极幼开锋吗？

kuma5555 · 发表于 2012-9-4 15:46

本帖最后由 kuma5555 于 2012-9-4 22:26 编辑

极幼开锋是从刀背平磨到刃线，刃面和刃线在一个平面上无夹角，微观上讲刃线还是有角度的只是很小肉眼无法察觉
http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=97907&extra=page%3D1%26filter%3Ddigest

刀到道 · 发表于 2012-9-4 22:12

楼上兄弟给的连接错误，重新发，学习学习

云初 · 发表于 2012-9-4 23:30

小瑞肯定不算

-熊猫、° · 发表于 2012-9-5 16:33

小瑞那种必然不算的

八方美人 · 发表于 2012-9-7 09:34

小瑞等于说是二次开锋了，不属于极幼

云初 · 发表于 2012-9-7 09:43

日本刀算不算极幼，没有刃线

乆达 · 发表于 2012-9-7 09:47

这个不懂等楼下解释

jp8555 · 发表于 2012-9-21 00:38

来学习的