关于国产刀刃专业钢

Soway · 发表于 2012-10-10 23:27

中国国产刀刃钢我想应从80年代才开始，那时最好的是2Cr13和3Cr13马士体不锈钢，这两个钢是先前曰本的420J1和420J2进入中国后钢厂才开始冶炼生产，当时最好的是大连钢和太原钢，太原真正生产3Cr13也是90年代后才有的钢，大多数都是进口的，我们常说的420J2就是国产3C13淬火洛氏硬度HRC52，当时热处理工艺当然比不上现在，那只是电阻炉处理和盐浴处理，回顾60至70年代都低碳钢和中碳钢，由于易锈，当时只有液体电镀，镀锌，镍，铬。随着欧美刀刃钢和进口商对刀的要求不断提高和一些品牌厨刀进入国内，开始了刀刃钢的革命，进口刃钢则以德国克赫伯公司1.4116钢，这个是德国厨刀专业钢标准代码，后来我们只简称4116钢，2000年国内带钢厂家也按它所含元素成份进行冶炼，也就是今天的5铬15钼钒带钢，热处理在90年代后才进入网带式氮化处理。 90年代初期，随着开放改革的热潮不断升温和国外一些刀具进口商大量OEM定单，很多刃钢都是客户提供，那就是三来一补，由于3Cr13钢成为主流，及后来国企解体钢厂主流技术人员下海组合成为私营小带钢厂，体制变化给小钢厂带来春风，它们勇于研发，步步跟进国外刀刃钢成份进行提高自己挡次，国产刀具也随之进入一个新的阶段，曰产的440A，B，C，也相应由国产7Cr17Mo，8Cr13MoV，9Cr18Mo代替，由于冷兵器年代已过去，刀刃钢国内没有专业研发机构，大钢厂由于量小也不愿意开发，所以只有小钢厂生产。但由于资本和冶炼，锻造，压延设备落后，规模很小，质量与进口还存在差距，但这也为国产刀具作出了重大贡献。
由于地域不同，国外刀刃钢已是日新月异，他们的钢厂是无止境研发，什么高碳，高铬，含钼，钒，钴，如我们常见CPM154CM，CPMS30V，CPMS35VN，CTS XHP，LXW34，D2，CTS 40P，ATS34，VG一10，AUS8，440A，B，C，他们更会为特殊用途研发新的刀刃钢。国产刀具专业刀刃钢要发展路在何方?5000年刀剑文化传承何谈?

热处理铺 · 发表于 2012-11-7 22:56

很是感慨啊，但更无奈

狄仁杰 · 发表于 2012-11-7 23:11

芳，咋看？

雨夜听风 · 发表于 2012-11-8 01:32

中国的钢材冶炼和加工是比较落后的，这和体制是不可分的。中国从古代就是用铁大国，就因为是用铁大国动不动就是几万人的战役所以没有精力来精炼钢材，给每个士兵都配备上好的钢材做的兵器，所花的成本是很大的。而且中国历史上有不少文化断代，有些好的冶炼方法都失传了如：灌钢等。而相比较，日本一方面是产铁矿石很少，就在加工上下工夫，还有日本古代很少有大规模做战的，几千人的战争就算是大战役了，文化上又没有多少明显的文化断代，比较先进的冶炼方法的到了很好的传承，现如今中国对刀具管理的力度很大又直接制约了钢材的发展。所以中国的钢材才发展不起来…

jp8555 · 发表于 2012-11-8 01:50

虽然不太懂,但是我觉得国产钢材要走的路还很长.

适时的安静 · 发表于 2012-11-8 12:57

没出路，研发的少没有核心技术，差距太大了，所以直接进口人家的现成货了，
工业没上去，又荒了农业，，，

浑身勇敢 · 发表于 2012-11-8 16:01

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刀到道 · 发表于 2012-11-8 16:35

泱泱大国，无好钢，悲哀

cz556677 · 发表于 2012-11-8 16:52

貌似好钢不仅仅是应用在刀具上吧~~现在的国产钢材对于家用刀来说完全够了~

我国要走出一颗螺丝也要进口的年代还有很长的路要走~~近几年那么多炼钢厂上马~有几个炼的出好钢？

对于炼钢厂来说~~~能达到建筑钢要求行了~~毕竟房地产才是王道~~

一句话~~体制不变，好钢不现

549866051 · 发表于 2012-11-8 16:53

学习了！感谢楼主

dxmail007 · 发表于 2012-11-8 17:25

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cctv28 · 发表于 2012-11-8 19:55

做刀具的钢材属于特种钢材，跟机床行业用的刀具其实差不多。国内因刀具管制，所以没有专业的刀匠，而传统工艺注重的是锻造，具体含量他们也不会去考究，他们被称为铸造师或者铸刀/剑师更好一点。其实国内很多钢材都是不显山不露水的，真正用在刀具上也是很好，可是没有国外那么专业的人群去做各方面的研究。所以很多人以为国内没有好刃材。当然，在一些特种用途的钢材国内还是达不到欧美甚至日本的水平，还有很远的路要走的。。。。。

鳄鱼的眼泪 · 发表于 2013-3-25 09:13

大连钢铁厂原址已经被开发成高级小区了

白星鲨 · 发表于 2013-3-25 10:06

学习了感慨了

摩友；病鹿 · 发表于 2013-3-25 22:53

中国要的是量，反观老外不是精品不出。

wydz · 发表于 2013-3-25 23:01

忧国忧民，

zhangxin5588 · 发表于 2013-3-26 08:42

国内的重工业还有很大的提高空间啊

transit424 · 发表于 2013-3-26 08:45

就这样的管制制度，再过100年也没戏

世家从小就爱刀 · 发表于 2013-3-27 17:41

学习了，多谢楼主提供知识！

鱼叉 · 发表于 2013-3-27 17:47

国情决定了一切都要大干，快上，高产，至于质量........呵呵

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浑身勇敢浑身勇敢积分 847 注册时间 2010-10-15 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2012-11-8 16:01 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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dxmail007 dxmail007 积分 321 注册时间 2012-1-9 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2012-11-8 17:25 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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