一次入了两把刀，一把精仿冷钢16CB，一把Navy K-506，请教大家涂层问题。谢谢！

hzlmr · 发表于 2012-10-11 13:05

请问国内的精仿冷钢16CB的黑色涂层，还有K-506切水果和食物的时候，涂层会不会有毒，有人知道不？想野炊时用，谢谢！

jedi · 发表于 2012-10-11 13:34

常温下正常的涂层不会有毒，就算吃下去，体内温度也不够分解。不过国产的东西，涂层是是什么成份我不清楚。另外，论坛谢绝讨论仿制品。

咱、宅男 · 发表于 2012-10-11 13:36

切食物还是钢本吧，呵呵

aqinal · 发表于 2012-10-11 13:39

无涂层石洗的应该也没事吧

胖子传说 · 发表于 2012-10-11 15:36

图层不知道是什么材质，还是钢本的好

maddog1976 · 发表于 2012-10-11 15:53

个人感觉尽量不要，实在没家伙事用，偶尔一两次应该问题不大，你平时吃电饭锅炒锅的都不少了。

fort222 · 发表于 2012-10-11 16:09

“另外，论坛谢绝讨论仿制品。”{:4_121:}拥有多把阳江货的人默默走过...

microheaven · 发表于 2012-10-11 20:32

仿品的资料几乎是无据可循的，恐怕只有做的人才知道。不过大多数黑色涂层（喷漆除外）主要成分应该是四氧化三铁吧，可能含有微量的铜和锌，不算绝对无毒，但毒性应该和不锈钢差不多，你不有意去大量吃它是不用担心中毒问题的

我是天王 · 发表于 2012-10-11 20:41

506是钢本色的石洗，木有问题

Soway · 发表于 2012-10-11 23:36

1井仁兄提出问题由于未见刀的涂层图片故很难断定是什么成分涂层，黑色涂层应该有三种方式：1，可以称为环保和无毒性的是经PVD真空离子电镀膜模式，它的是物理气相沉积原理，黑色膜层是碳化钛或碳氮化钛，通过真空溅射机或多狐离子镀膜设备完成，膜层很薄，钛金属元素很稳定故称无毒。2，不锈钢黑色氧化法，它的黑色膜层是通过化学式氧化而产生膜层，最基本必用强氧化剂，如酸，因而一般会与食物接触产品不釆用.黑色膜层比较1方法厚，3，喷漆涂料，用料是黑色漆类，这个会有更多化学成份，更不能接触，但特x龙不沾涂料稍好，如不粘锅涂层，同时这种黑色噴涂涂层更厚，附着力差易脱，此法在刀片上很少用。

hzlmr · 发表于 2012-10-12 13:36

看到大家的回答，学习了！

jiaoo5323 · 发表于 2012-10-12 16:24

506只不过是石洗，绝对没有涂层的，我烧烤时常带，而且还好清洗，忘了里面垫片是不是铜的了，要是的话基本可以插上鸡翅直接上火烤了

microheaven · 发表于 2012-10-12 18:03

12# jiaoo5323 这样烤不用担心退火吗？

gxlally111 · 发表于 2012-10-12 21:50

国产的涂层很复杂,讲不明白

reallycoffee · 发表于 2012-10-13 00:19

处理食物还是钢本色的吧！

halfworm · 发表于 2012-10-13 15:57

正品的刀涂层常温下肯定没问题，仿的可说不好...有条件还是入正品的，心里舒服也踏实

hzlmr · 发表于 2012-10-15 14:41

悲剧啊！已经收了，还是留着户外粗活时用吧！

午夜红酒 · 发表于 2013-1-14 12:19

我也入了 K-506.............

一次入了两把刀，一把精仿冷钢16CB，一把Navy K-506，请教大家涂层问题。谢谢！

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