|
一直在考虑，mora到底算什么刀，其实它就是个朴实的小伙伴，朴实到你一般只有在要用的时候才会想到它。 其实在买这刀以前，也只是偶尔在网上看过样子，其貌不扬的刀型，基本算得上有点丑，不是太让人入眼的。但是经不住论坛里好评的诱惑，还是入了一个。 我的第一把mora是舵主推荐的CompanionMG（c），英文是伙伴的意思，看上了碳钢版传说中的锋利和保持性。 东西到了以后，墨绿色的鞘中规中矩的低调倒是挺合我的胃口，中间黑色两头墨绿色的柄手感比较充实，刃长大约10cm比较合适，刃宽2cm让人觉得比例不协调，有点太窄了。上手的第一印象，有点像我拿着戈博大洛克的感觉——这货就是个工具。粗糙的刀脊、毫无yy空间的外表、合手且防滑的刀柄、顺手的重心、极轻的重量。Mora这个极轻的重量让我对刀的轻量化有了新的认识，因为太轻了，我一点也不觉得带上这么个刀和平时感觉有什么不一样，所以我喜欢把它装到上衣的内口袋里。 Mora的2mm厚度和斯堪的纳维亚的打磨，极其便于切削，当然这样的厚度和重量基本也就和劈砍是两个世界的概念了。削纸箱、削木头，感觉很好，流畅，尤其是削小树枝。当然，削肉也是一点不含糊，一次拔刀的时候刚好接电话，刀锋轻轻滑过手指，削掉了3mm见方的一层皮，还好不深，只是隐约见到血的影子。细看刃部，靠近刀锋的地方，有整齐的垂直于刀锋的细纹，也许这样的处理方式容易形成微锯齿刀锋，让切割效果更明显。整体的人体工学不错，合手。保持度似乎尚可。用到现在没有打磨过，舵主说可以手工打磨到刮毛，希望我也可以。 带回家里的两次开荤： 1、分解了一次草鱼，比菜刀顺手，刀柄也没有滑的感觉，基本就是想怎么样就怎么样。 2、分解了一次鸡，顺着关节，基本都很顺畅，就是切鸡胸的时候遇到些小麻烦，也都比较顺利把小骨头切开了。但是分解过程鸡油抹了很多在刀柄上，手柄开始打滑，不怎么能用力，只好凭刀锋的锐利轻轻划开鸡肉。估计这种情况下，其它的刀也都打滑了吧。最后用了两三次洗洁精才基本洗干净。 听说用酸轻轻处理一下，可以让碳钢的刀发黑，达到防锈的目的，于是我就用苹果皮泡水，把CompanionMG（c）在里面泡了两天，结果就像照片里面的一样，黑的不漂亮，而且可能是因为在浸泡以前没有用洗涤品除油，部分地方变色很轻微。个人觉得，不如不做这个发黑，本色似乎更好一些。如果考虑防锈，不如直接上不锈钢的吧，如果喜欢碳钢的，只有多擦了，或者用葱姜蒜肉来发蓝？ 由于对CompanionMG（c）挺满意，我也象有些帖子里面说过的一样，做了mora的回头客，又入了夹钢的Bushcraft triflex、3.2mm的“小壮”HighQ Robust、不锈钢的746，算是补充了mora的一些不同特点的产品。简单试用了一下： 1、锋利度（削纸）：746＝Bushcraft triflex＝CompanionMG（c）＞HighQ Robust； 2、手柄舒适性：Bushcraft triflex＞746＞HighQ Robust＞CompanionMG（c）； 3、完工度：Bushcraft triflex＞746＝HighQ Robust＝CompanionMG（c）； 4、硬度：没有硬度计，不知道硬度多少。粗略感受与巴克119及卡巴1217近似，相差估计也就1度。而且不锈钢的746似乎和几款碳钢的也一样的硬度。 六、总结 1、Mora的做工说明它是个实用品；2、它只擅长切削，尤其擅长对于木头和肉类的加工，3、很轻，就是把小折刀的重量；4、锋利程度优秀，不是手里最好的，也算是很好的；5、硬度不差，保持性良好。 几个特点放在一起，似乎很适合轻量的户外运动。 个人感觉mora的低端产品性价比很高，可以买一个试试，至于其它的想不想入，就看你自己对手里试验品的感觉了。 | 
发表于 2012-11-7 21:24
楼主
