区别大马士革钢产地的技巧Ⅰ（工艺刀篇）

信恢刀剑0 · 发表于 2013-3-9 12:59

本帖最后由信恢刀剑0 于 2013-3-9 13:24 编辑

根据信恢公司这几年来的经验，总结一下，怎样简易区分RWL34或者和RWL34成分相似的信恢一号刃钢的大马与市面上别的刃钢大马的区别：

众所周知，瑞粉的材料成分是RWL34+PMC27，但是瑞粉酸洗过后，白色的部分和灰黑色的部分到底哪个是R哪个是P呢？

对于刀匠而言。没有专业的扫描电镜，也懒得跑去质监局做元素检测，那么怎么样简易判定明星刃钢的真伪呢？

在材料耐腐蚀程度方面有一个比较简易的表达公式，即：

PREN(点蚀当量)=Cr(%)+3.3Mo(%)+20*N(%)

PREN值越高代表耐点蚀、耐盐雾、耐盐水腐蚀的性能越好。

如：RWL34的PREN=14+3.3*4+20*0=27.2。而PMC27的PERN只有14左右。很简单，上面那个问题的答案就是：R的耐蚀性要优于P，所以，白色的部分为R！

信恢一号有时候Cr会高一点在15%的样子，那么PREN基本就是在28左右，这个和市面上的9Cr，8Cr就一眼区别开来了，9Cr的PREN基本维持在17左右，8Cr的则维持在13.5~14。

一般大家看到市面上的夹钢大马，卖家动不动就是说日本进口大马，纯属扯淡，这么说干嘛呢，迎合大家崇洋媚外的心理之外，从我们钢厂而言也是涨日本人的威风，贬低我们自己的国货，大家买回去用的好的话，说不定还会感叹一句：日本东西就是TMD好。

其实，酸洗工艺刀根本就不是武生大马的强项和领域， VG10 PERN上限是19.5，一般就是18.5~19，酸洗出来也是黑的。这里有必要明说一下：

厨刀领域，日本武生大马是相当不错的，这个以后我会出文详细的说明，在这里不多说。

而目前工艺刀领域，据我所知，还没有那个厂家用武生大马做酸洗工艺刀的。目前大家能接触到的酸洗工艺刀的大马只有这么几种：瑞粉，夹钢大马的工艺刀全部是国货钢板（刃钢有时候是进口的罢了），刃钢大致有两种：440系列以及非武生原厂的VG10。440占据95%以上的市场。

所以酸洗后，刃钢是黑色的基本就是440系列的夹钢了，其实说句真心话440系列的不锈弹簧钢性能其实是不错的！国产的440系列并不差，只不过大多厂家，尤其是阳江的，热处理工作没有做足而已。淬火回火参数有时候动一点点，性能就差好多，刀友们也不要一味地追求深冷，一呢，国内工厂走的是量，你一把两把几十把的谁给你做生冷，做也行啊，一两千一次包炉，或者自己花个几万将近10万买一个。其实深冷哪有那么神奇，性能提升是有，但是深冷也不是神，最主要的还是淬火和回火这两道工艺。

有的朋友说C含量越高耐蚀性越差，这也是正确的，但是前提是除了C含量之外，其他Cr、Mo、N、Ni的元素都一样的含量，在这个前提下，C越高耐蚀性越差，耐蚀性优劣一定要有参照物，否则就是片面的。

废话不多说，上对比图： 440系刀刃黑色2012-9-13.JPG

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kevinhj · 发表于 2013-3-9 22:45

这胃口吊的够足的。赶紧上菜。

豆腐游侠 · 发表于 2013-3-9 23:28

意思是不是上图是440c的，下图是瑞粉的？

goouyu · 发表于 2013-3-9 23:46

版主多发几张图才好

宝刀之刃 · 发表于 2013-3-9 23:54

看样子国内终于出NB人物了希望花纹多样化性能NB化我看好你兄弟加油 ,我支持你.

宝刀之刃 · 发表于 2013-3-10 00:06

大马 ,一方面性能 ,一方面花纹的美观 ,其实大马受人喜爱主要是美丽的花纹,你认为瑞粉的性能和托马斯的花纹他们的优点和缺点在那里?当然古斯塔夫等等那样的装饰的咱们就不说了, 和他们比较你的性能强度韧性耐磨等等你的钢材在哪方面优势很明显?

宝刀之刃 · 发表于 2013-3-10 00:12

看见你的作品我真的很高兴 ,但是我想说出作为一个菜鸟刀友的心里话,真心希望你的大马整体性能能超越或者等于他们 ,最主要的是价格不要等于或者超越他们.之前看过好多国内做的有几分神似后性能不怎么样但是价格那真是和国际接轨了.希望你能给我们刀友造福,让我们能用上性能NB 价格实惠的好钢材.

ksmksm · 发表于 2013-3-11 02:23

看到陈师傅的小折了{:4_132:}
希望能出好产品，关键是花纹也要好看……

信恢刀剑0 · 发表于 2013-3-11 11:34

对头！不光是RWL34，信恢一号酸洗后也是白的。 3# 豆腐游侠

信恢刀剑0 · 发表于 2013-3-11 11:36

在一定限度内，信恢公司绝对做到赚良心钱！这将是信恢扎根论坛的首要原则。价格紧扣性能。 7# 宝刀之刃

fkqlk88857 · 发表于 2013-3-11 14:08

参考参考,[而且两家公司也分别由梅西和C罗代言自己的游戏[/url/]胎儿性别早知道[/url],[]，我认为很好,[/]手机通话记录删除[/url],中文 ISBN，大家说说

yjazz · 发表于 2013-3-11 15:34

在一定限度内，信恢公司绝对做到赚良心钱！这将是信恢扎根论坛的首要原则。价格紧扣性能。 7# 宝刀之刃
信恢刀剑0 发表于 2013-3-11 11:36

为啥要在一定限度内呢？是个什么限度？限度之外是什么情况？路过的，问问！我对国产钢一直都有信心的，现在应该是只差几个热处理的名宿了。飞船都上太空了，我就不信做不出好钢！加油lz

刀友e族 · 发表于 2013-3-15 19:19

说的不错 .

枭狼 · 发表于 2013-3-15 21:20

在一定限度内，信恢公司绝对做到赚良心钱！这将是信恢扎根论坛的首要原则。价格紧扣性能。 7# 宝刀之刃
信恢刀剑0 发表于 2013-3-11 11:36

看来咱们有盼头了，可以理直气壮的放心的买国货了。快上菜啦

李杭是天才 · 发表于 2013-3-15 23:30

看着不错啊！！到底啥时候能出成品？？楼主给个确信！

刀刃 · 发表于 2013-3-16 12:35

等商品上架

二筒不易 · 发表于 2013-3-16 13:55

广西人民发来贺电

想抓猫的鼠 · 发表于 2013-4-8 22:03

{:4_134:}{:4_134:}
是骡子是马，拉出来溜溜。
看你写的，是蛮不错的，讲起来，也是头头是道。问题是，你的东西在哪里？花纹，耐操行，持久性，硬度，耐酸盐。。。。。。总之，一句话，大家都说好的，应该不会差，毕竟人民的眼睛是雪亮的。任何东西，都有其优缺点，但是能存在下去的，必定有其存在下去的理由。国内号称能够接近，媲美甚至赶超进口的人，有的是，但是结果呢？那些人现在看看，都在哪里呢？他们要么换了行当了，要么是正在变卖厂房，处在换行当的路上。
这，就是现实。
真心希望信辉抓住机遇，为国货争一口气。从此一提瑞粉或者托马斯之类的，大家会莞尔一笑，嗤之以鼻！

lovestorys · 发表于 2013-4-9 12:44

好钢要经过实践的

无敌的龙 · 发表于 2013-4-10 10:52

区别大马士革钢产地的技巧Ⅰ（工艺刀篇）

参考参考

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