一些较好的制刀钢材性能基本参数比较

雷梭 · 发表于 2006-3-3 13:08

很有新意

非无 · 发表于 2006-3-3 15:40

感谢楼主的精心提炼！认真学习中。

ROCK123 · 发表于 2006-3-7 22:40

有几个疑点：
   小三910削木头后、仿钢鹰砍青树枝后，还能剃毛，蜘蛛s30v刀、国产D2钢刀就不行。          但削一个月的木头，小三910、仿钢鹰要磨1-2次，而蜘蛛s30v刀就不用磨，这又说明什么？。（好像所说的保持力高不在很锋利的阶段）
   蜘蛛s30v刀要比其vg10刀高档，保持力大，但用起来感觉好像vg10刀更好用，削一个月的木头，到了后期，vg10刀有点钝，但是用粗磨石刷几下，又快得不得了，比起s30v刀到了后期不磨刀要爽的多，所以我情愿用vg10刀，轻松磨多几次，削木头更好用。（耐磨度高的刀不一定好用），当然要是削金属的可能耐磨度高的刀会好一点。
   相同开锋角度的m2的刀砍角铁，没几下就缺口了（可能是卷口？），但是一把用相同开锋角度高碳钢夹钢的杀猪刀，任你怎么用力砍角铁、钢筋还是不缺口不卷口。这说明什么？（这些工业指数高的钢材，未必做刀就一定好）

jdwl · 发表于 2006-6-6 15:34

楼主辛苦了,好文章长知识.

Aitihasik · 发表于 2006-6-6 22:35

再次学习。。。。。。。。。。。

bionassy · 发表于 2006-6-7 13:46

我找了这种帖子好久了。。虽然不能算做权威。但是也是一个重要参考啊。

再次证明了我的当今刀材的看法。。忽略防锈。 cpm3v绝对是最好的。。。

sajala · 发表于 2006-6-7 23:17

还是喜欢52100……

突斩 · 发表于 2006-6-24 19:12

好文章，，收藏了

亮剑 · 发表于 2006-6-24 22:45

20CV钢这么强么？楼主举几把这种材料的刀刀来听，综合性能很突出啊

damasteelfan · 发表于 2006-6-26 10:23

LZ好帖子，辛苦了。

借帖子胡说几句。

有刀友认为防锈性难以测试，这是不对的，LZ说得几个项目中防锈性是最容易进行的。
防锈性测试是把钢材放到腐蚀性溶液中，放置一段时间，最后比较腐蚀过程前后的钢材质量，常用克/小时表示。这个数值显然很容易对比。

至于其他如韧性、硬度、耐磨性（LZ引用的资料把耐磨性和锋刃保持性列为相同，还需要商榷）等参数和热处理的关系比防锈性（马氏体不锈钢的防锈性和热处理有一定的关系，而所有不锈钢刀具钢材应该都是马氏体不锈钢）要大许多，一般很难用一个厂家或测试机构的结果作标尺。所以这个参数定性或许可以，定量则不科学。（个人看法）

另外关于CPM3V等粉末钢的防锈性数据似乎有问题，它们是非不锈钢性工具钢，应该比440C等防锈性差不少。

S30V的高合金含量使它具备较高的耐磨性、防腐蚀性，但它的适宜硬度不高，超过58HRC后变成明显的脆性钢材，这有很多证据。Chris Reeve（S30V的最初合作设计者之一）在应付对S30V的批评意见时只坚守防腐蚀性，以及拿爱国主义说事，估计下场和154CM类似。

有个明显特点，美国不锈钢刀具钢材喜欢用钒系，日本喜欢用钴系（ZDP189，VG10为例），钴系合金钢似乎硬度占一定上风，钒系（钒含量超过1%）的不锈钢硬度都不高（美国坩锅公司的CPM30V，60V，90V为例，适宜硬度仅58HRC），这个特点很有意思。

还有关于钢材的强度问题，这方面粉末钢具有绝对优势，在刀具应用中强度很少讨论。我有个德国朋友，受邀为意大利特种部队设计刀具，对刀具就有强度、重量要求，因为成本关系，原来的厚度从5mm粉末钢RWL34调整为6mmATS34，最后调整为7mm的440C，原因就是钢材强度。当然一般应用刀具对重量考虑的较少，钢材的强度往往不占重要地位。

[ 本帖最后由 damasteelfan 于 2006-6-26 10:31 编辑 ]

显示全部楼层 · 发表于 2006-6-26 10:47

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

bionassy · 发表于 2006-6-26 23:50

cpm3v是非不锈钢。。。。竟然和s30v一样耐腐蚀。。可笑哦。

OOVII · 发表于 2006-6-28 14:45

楼主的用功精神是可嘉的
不过对比数据是要有科学依据的
随便从搜集的材料中撮合出结论来是很不严谨的治学态度

说话直接楼主见谅

Target2008 · 发表于 2006-7-3 23:40

借鉴后在精进些

超级小狼 · 发表于 2006-7-4 00:43

好帖，顶一个。

背后一把刀 · 发表于 2006-7-4 21:42

好，就是不知道所列的是什么钢！钢号我都不懂！

bbsbbs · 发表于 2006-12-27 00:41

原帖由 ROCK123 于 2006-3-7 22:40 发表
有几个疑点：
   小三910削木头后、仿钢鹰砍青树枝后，还能剃毛，蜘蛛s30v刀、国产D2钢刀就不行。          但削一个月的木头，小三910、仿钢鹰要磨1-2次，而蜘蛛s30v刀就不用磨，这又说明什么？。（好像所说的保持力高不在很锋利的阶段）
   蜘蛛s30v刀要比其vg10刀高档，保持力大，但用起来感觉好像vg10刀更好用，削一个月的木头，到了后期，vg10刀有点钝，但是用粗磨石刷几下，又快得不得了，比起s30v刀到了后期不磨刀要爽的多，所以我情愿用vg10刀，轻松磨多几次，削木头更好用。（耐磨度高的刀不一定好用），当然要是削金属的可能耐磨度高的刀会好一点。
   相同开锋角度的m2的刀砍角铁，没几下就缺口了（可能是卷口？），但是一把用相同开锋角度高碳钢夹钢的杀猪刀，任你怎么用力砍角铁、钢筋还是不缺口不卷口。这说明什么？（这些工业指数高的钢材，未必做刀就一定好）

1、说明越锋利的刀锋越难持久，并且蜘蛛处理的S30V保持力比三刃木910、仿钢鹰好

2、耐磨度高的刀保持力更好，但也难磨

3、说明M2的刀和杀猪刀虽然开锋角度相同但热处理水平不同
工业指数高的钢材在优秀热处理的水平下做刀是一定好的。

兵不血刃 · 发表于 2006-12-27 08:25

大愚 · 发表于 2006-12-27 09:17

M2钢在硬度63HRC的前提下，耐磨度为1.2，韧度为1，防锈性为1。

防锈性为1---------------------不真实，我自己有这两种材料的刀。D２防锈性明显好于M２。

hardyth · 发表于 2006-12-27 09:51

ding!!!!!!!!!!!!!!

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绝对的精帖!!!