懒人夜宵~

半杯凉白开

懒的出门，懒的大动干戈，那就蛋草饭吧

huadianren

我很喜欢五芳斋的咖喱牛肉炒饭，跟你这个比较接近。

夜魇惊梦

啧啧~！ 还真不错呢



开火了就不叫懒= =
作为‘微波工艺’修炼到大师级的专业人士。
让我传授你全时5分钟制造下酒菜的传说级法门，一般人我不告诉他。

碗三只，一把生花生米、一个鸡蛋、一小根香肠、香油、白糖、一小杯水。

首先将生花生米放入碗中微波炉，不要过多以一小把就好、因为微波炉的原理关系，中西辐射最集中，多了糊心。微波30秒。
讲鸡蛋打在一只碗中、打匀然后再另一只碗底抹上一层薄薄的香油、一定要是香油、因为微波这样油很难达到沸点还是什么原因，容易出现那种冷油烧菜的油味香油就没那么严重了。
再开始切香肠、切的越碎越好。
这中间30微波会停下来，拿出碗搅拌一下，放在外面让他发几秒秒左右的水，尝一下，一般没全熟、没蜀到家追加30秒微波，继续切肠。
吧肠定和鸡蛋搅拌均匀。倒入另一个涂香油的碗中、在表层点一些香油，薄薄的拌均。
也可以再加少量的盐、鸡精、或者葱花、这完全是由你的香肠的味道决定的。味道重的清淡特殊的，最好别加。最多点一点盐。

现在时间1分-1分10秒
把花生取出来、用筷子搅拌一下。让他充分的吧水汽发出来，这段时间把鸡蛋放进微波炉微波2分半-3分钟。
根据鸡蛋的肠的数量决定。
微波这段时间让花生充分发水。
把冰啤从冰箱里拿出来准备= =

然后在花生粒加大量糖、点一点点水、只要糖刚刚融化就好（想吃传统花生粘，也可以追加一点点淀粉）

叮~好了

垫上点东西把鸡蛋取出来。

把有糖浆的花生放进去微波，注意排一下里面的鸡蛋蒸汽。微波30秒

现在时间3分30秒到 4分10秒左右

30秒后取出花生，此时糖可能还没凝固，其实谁基本都挥发出去了（当然你水加多了就例外了）、放一会发水等凉。
注意搅拌一下不要让花生粘的太一起。 如果有芝麻的话也可以撒上。生的芝麻在第二个30秒的时候一起微波加热。

花生粘凝固后。两道小菜就起了。

基本上4-5分钟，全部完成。

啤酒打瓶开喝= =

二筒不易

能懒得过生啃方便面？？

mykelkz

蛋炒饭蛋要粒粒包着饭。。。。。

mykelkz

mykelkz 发表于 2013-8-5 17:38
蛋炒饭蛋要粒粒包着饭。。。。。

我就是唱个歌而已。。。

夜魇惊梦

mykelkz 发表于 2013-8-5 22:08
我就是唱个歌而已。。。

人家原词明明是

嘿~！
蛋炒饭、蛋炒饭~

蛋~要粒粒分开~
还~要粘着蛋！

嘿~！
蛋炒饭~


专业点好不好，
太水了！
看我、就完全没有水！！！！

mykelkz

夜魇惊梦 发表于 2013-8-5 22:16
人家原词明明是

嘿~！

您是对的，
我改歌词是不对的，
我这么水肯定是
不对的
我觉得您说的实在是
太对了
所以我现在也这样
不水了。。。
{:5_183:}

绝对强汗！！！

蛋草饭 好洋气的名字 哈哈哈哈哈

夜魇惊梦

绝对强汗！！！ 发表于 2013-8-5 22:24
蛋草饭 好洋气的名字 哈哈哈哈哈

不说我还没注意，惯性思维害死人。

就和去医院割了皮包一样= =

swufehcl

作为技术达人，我的评价是：你这炒饭在家庭版里面算是不错的！

eric0520

这会儿看这个，我真是作死啊，差点往嘴里塞一把生米

烈火

卖相不错，应该很好吃

半杯凉白开

swufehcl 发表于 2013-8-6 00:38
作为技术达人，我的评价是：你这炒饭在家庭版里面算是不错的！

改天来个豪华版的报复一下社会~{:5_163:}

半杯凉白开

绝对强汗！！！ 发表于 2013-8-5 22:24
蛋草饭 好洋气的名字 哈哈哈哈哈

蛋、草、饭——鸡蛋外加小葱再放了点儿米饭~{:5_161:}

刀子008

LZ有文艺范。我的夜宵是小米粥+咸鸭蛋。有时就是炒一把黄豆。

半杯凉白开

刀子008 发表于 2013-8-6 08:22
LZ有文艺范。我的夜宵是小米粥+咸鸭蛋。有时就是炒一把黄豆。

凉的白粥加咸鸭蛋是我夏天的最爱啊~不过大半夜的木有凉的白粥啊~

刀子008

半杯凉白开 发表于 2013-8-6 08:30
凉的白粥加咸鸭蛋是我夏天的最爱啊~不过大半夜的木有凉的白粥啊~

可以放到冰箱里来个冰镇的{:5_175:}

深兰的雨

嗯，能这样已经很不错了。

swufehcl

半杯凉白开 发表于 2013-8-6 08:07
改天来个豪华版的报复一下社会~

报复自己还可以，我都没出手，谁也报复不了社会，哈哈哈。