你会用随身EDC的爱刀拧螺丝吗？

小磨麻油

刀确实是工具不假，这个本身就是它原本的身份。但它是什么工具大多数人其实没真正搞清楚。

刀是工具，但刀不是万用工具，它真正的使用途径或者说可以相对长期保持那种工作能力的，其实就是切削（+穿刺）。其它之外的所谓“功能”，都是以牺牲刃或尖的锋利寿命为代价的。而这个代价各人有不同的忍耐度而已或者其他。

我相信有人会想让自己的刀可以更长时间的保持锋利可用的良好状态，基于此原则的人，自然就不喜欢拿刀做类似撬棍等会立马使刀刃和刀尖受伤的行为（仅仅一次使用就可以使之受伤）。用的时候可能只有几秒，但精心打磨使之锋利能刮汗毛的状态，花的时间却是粗暴使用时间的几倍甚至几十倍不止。这样一对比之下，粗暴使用确实太不值当了，这样会显得很无谓。比如拧螺丝的工作，花点时间比如几分钟找一把螺丝刀就可以了，而几分钟我不认为有人可以让一把伤了刀尖的尖刀能在几分钟内恢复如初（锋利的刀尖）。当然了如果原本刀就不锋利的，刀主人也不爱磨的，那爱咋用就咋用吧。但不锋利的刀，还算真正的刀吗？

我只认可刀是切削的工具说法，对于锋利的刀刃来说，其它的功能都显得“不务正业”了，而且还是容易受伤”副业“的。虽然可以恢复，但相比之下恢复时间比让它受伤的时间可长多了。
当然应急情况除外，那个另说。

wangqi8730

小磨麻油 发表于 2014-1-23 16:37
刀确实是工具不假，这个本身就是它原本的身份。但它是什么工具大多数人其实没真正搞清楚。

刀是工具，但 ...

超认同刀的主要功能就是切削+穿刺，我一向非常讨厌神话刀具功能，就如同几年前我就不太喜欢所谓刀具战术的称呼了
但，如果说拧个螺丝是以牺牲刃或尖的锋利作为代价，我觉得似乎还是可以商榷下的。熟悉我的朋友知道，我比较偏爱斯坎迪亚那样的直接出锋方式，我的刀大多都自己改成这种开锋方式或者类似的小凸磨直接出锋
我觉得，拧螺丝，首先就要看刀拧得了不，如果刀小，螺丝大且紧，除特殊情况，我肯定不会干的。我自己刀，无论是我自己还是旁边借刀的人，如果是需要拧螺丝，我首先要看下螺丝，如果不合适，我一定会放弃。我对锋利有种偏执。可以拧的话，我会这样拧：对于一字螺丝，可能的话不要用刀尖部分的刃，把刀翻过来，用刀尖部分的刀背比较合适，如果一定要用到刀刃的话，不要使劲去按着拧，尽可能多用些刃长，拧完后刃会钝的，但只是会钝到难剃毛而已，不至于蹦之类的，用到蹦那是之前没看好。拧十字螺丝一定是用刀尖部分的刀背干的，除非螺丝很小，刀尖放进十字螺丝的槽里，刃向上。
往往用刀拧螺丝的时候，更多的我是考虑，会不会把螺丝的槽拧划了，造成下次拆卸困难，本着这样的考虑，我一般都避免的刀的刃和尖，即使用刀了，还是减少切跟扎的力度，向下的力度能控制到刀稳定在槽里就好了，主要是水平受力，相对刀尖大小合适的螺丝，一般不会太伤到刃和尖的，尤其是现代的高合金刀具，其实它的强度足够，这些年，现代钢材的刀没出过问题，往往是传统碳钢在我打磨的非常薄的时候，拧螺丝出现过尖刃扭曲的现象，那是我考虑的不周全，而且当时没其他工具的情况下，必须拧（我一般EDC工具类的就是一把小刀，从没别的工具）

peter_wang

有人用刀在盘子上切肉。。。。。。fxck

宛金

而且磨过的刀越磨越舍得用，越舍得用就越用得多，最后真正的成为你的伙伴和助手

这句话有理

随风。。。

我带的是钳子，平时还是比较有用处的

alexyou

说实话，就拧个破镙丝，我舍不得。不拧或以后再拧又不会死。
刀是工具没错，但这个要看用的代价。我不是拿刀来供的人，这样刀才有价值。

别人想用我EDC的刀？这个可能性有点低。

工口

hrmiswinner 发表于 2014-1-18 06:26
在家里都不自备几个螺丝刀、钳子、剪刀的吗？

就是指在外面的时候

allan_yan

刀尖拧螺丝这事不是不能干，关键看什么情况了。我在野外干活时，爬了个把小时山到工地，仪器展开后螺丝松了，手头要没有其他工具肯定就用刀尖来拧了。我那把独狼的T2估计是坛子里干活最多的T2了，06年到手至今每次野外测绘必带，拧螺丝，割电线，削木桩，切烧鸡，修脚皮什么都干过，说句真心话越用越喜欢啊。而且用的越多，就越熟悉手上这把刀的能力，还拿拧螺丝来说，拧得多了就知道用多大的力可以把螺丝拧的能够将就用，而又不会伤到刀尖。

刀具的使用其实是个使用者和刀具互动的过程，使用者用刀完成了一项工作，就对这把刀多一分了解。再举个例子，大沙名气那么大，肯定不是靠拆快递得来的，肯定是使用者用它完成了许多不同类型的工作，而这些工作的完成有些是使用者意料之中，而有些是令使用者感到意外，比如说“时间来不及了，让我用这把大沙试着把这个鬼东西给弄开……我操，居然真的弄开了。而且刀子没事或者只是受到轻微损伤。”当然，这种意外的情况肯定非常少，但每次这种意外的成功处理，都会让使用者对手中刀子产生一种信赖，我虽没用过大沙，但我相信大沙的名气肯定是通过这种方式积累起来的。

补充一下意外情况的定义，就是你手边只有一把刀，不用的话你就会遇上麻烦，用了的话有可能解决问题或者是刀子坏了麻烦依然还在。

刀具的正常保养决不能放松。

hrmiswinner

allan_yan 发表于 2014-1-25 22:26
刀尖拧螺丝这事不是不能干，关键看什么情况了。我在野外干活时，爬了个把小时山到工地，仪器展开后螺丝松了 ...

由于时间的关系，我没有参加过真正的户外，最多的就是野地烧烤，但这一把刀干这么多事儿（切烧鸡，修脚皮什么都干），有些…………

hrmiswinner

工口 发表于 2014-1-25 21:34
就是指在外面的时候

到外面的时候很少，每天就是家里单位两点一线的生活，除了电话，零钱外，会带一把带起瓶器的折刀或钳子！

sjsj

用刀尖拧缧丝,切电线,削要买的菜刀以看硬度,...,这些事我干过,以后还会继,,,现在也不在乎什么刃线了...刀只有在使用中,才有价值

维托柯里昂

所以说E个瑞刀或者多功能钳，也是一种选择

bombman

肯定不行,除非特殊情况

工口

hrmiswinner 发表于 2014-1-26 03:33
到外面的时候很少，每天就是家里单位两点一线的生活，除了电话，零钱外，会带一把带起瓶器的折刀或钳子！

住校学生党，一个月回家两天

hrmiswinner

工口 发表于 2014-1-27 19:05
住校学生党，一个月回家两天

老弟，你们那不突击检查吗？

都说是人的原因，我换个角度想，也是刀的原因。
贵价的刀子都太锋利了，是好事也不是好事，第一你未必用得到那么锋利，第二容易伤人伤己，第三就是太脆弱。就用刀拧螺丝而言，尤其是那种小螺丝，真不是多大个事，用一把不太锋利的刀子完全可以胜任而不怎么伤刀尖，乌苏那刀看着就不行，太尖太薄了，不堪重用。
归根到底，还是人，看你对刀子的预期，我们很多以削纸片为主要乐趣和目的的刀子，注定不能成为一把全天候工作用刀，在你难得有机会掏出来干点活时，还免不了要犹豫评估一下，可是有刀不用，这实在说不过去。我想，如果我们能退一步，适当降低对锋利度的追求，也许就能更好地平衡这个问题。事实上，很多新刀随着使用和多次磨过之后，实际上是更好用了，但如果我们新刀就舍不得狠用，舍不得狠磨，就体会不到这个层次，也算是一种遗憾吧。

乌苏里江

QQ_707526 发表于 2014-1-29 16:31
都说是人的原因，我换个角度想，也是刀的原因。
贵价的刀子都太锋利了，是好事也不是好事，第一你未必用得 ...

你知道不，我对刀的最基本要求就是锋利，当然不是说每一把都要凌空断发，但至少要随时保持顺利削纸的顺畅度，否则在我个人而言那都称不上刀了，就是个锥子
而且在我多年用刀经验中（日常做饭、户外使用等），刀给我的感受就是一定要足够锋利，一方面它将省时省力做好很多事情，另一方面我觉得越锋利的刀反而越不容易受伤，反而很多时候受伤都是因为不够锋利造成的，比如用力切东西时，本来一刀两断的事，结果像扯锯一样用足力气来回扯，稍不留神就会误伤。
所谓太锋利的刀伤人伤己，我觉得那一定是这把刀到了不会用刀的人手里，这确实有危险！

arestyr

虽然天天e刀，用没什么舍不得的，但这个用指的是用其功能而不是胡乱糟蹋，不到万不得已绝不会让它干超出其功能范围的工作。在城市用刀的地方确实不多，所以e刀更多的是随身一个玩具，一个伙伴。我不喜欢e小瑞，虽然我知道小瑞是个很好的工具，在城市中的用处大大多于其他折刀直刀，我也带过小瑞，确实好用但没有那种带刀的感觉，我只喜欢带＂刀＂的感觉，就像我知道指甲剪的用处也大大多于这些刀，但我还是会e刀，虽然用处不会很多，但每次用的时候也会很开心它能帮上我。

工口

hrmiswinner 发表于 2014-1-29 07:15
老弟，你们那不突击检查吗？

大的放家里房间，更大的放工具房，小的放随身包，直的放行李箱，行李箱放床底

lsjalain

我经常用随身732拧螺丝（大沙和酋长的刀背不适合拧螺丝），但我绝对不会让非刀友用我的刀拧螺丝，我自己拧，不会伤刀的。