新手菜鸟，磨刀的一点点体会。

ZS刀友 · 发表于 2014-4-28 09:35

没接触论坛以前就喜欢磨刀，受抗日大剧影响，骑着板凳握把大刀哗哗玩命的磨，结果可想而知，磨出各种蛤了刃，双眼皮。于是开始怪罪磨石不好，开始收集各种磨石50多块（都是国产的但质量还行，大部分是文革前后的老磨石）。结果磨刀技术还是那个老样。接触论坛后才发现磨刀也是个技术活，也需要理论联合实际。要多看，多练。通过这些时间的学习有了一点点体会，其实磨刀方法很多，没有高低之分，适合自己就是好的。主要就是在有理论的基础上多多练习。只要手法正确，一般的磨石也可以磨出把好刀。当然一个质量上乘的好磨石可以使你磨出的刀在外观性能上锦上添花。可以使磨刀效率大大的提高。另外前几天买了一个可以前后左右旋转的虎钳子，我把刀把夹住，把刃口调整到和桌面水平的角度，在用合金锉和刃口水平给刀开刃，结果开的刃口很齐整。而且很好控制。感兴趣的朋友可以试试，但别用好刀，以免磨坏。说的不好，欢迎拍砖，拍磨石，最好拍我个刃黑！开个玩笑，欢迎批评。