野外生火

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先说明，这是我转过来的。非本人原创，只是转过来给大家看看！！！

一、野外生火方法
在野外生火应具备燃料，就地取材是野外生火的主要方法。在平原上，可用枯草、干透的牛马粪便作燃料，在山野丛林中，可用地上的干柴，枯死的树木，树下部的干枝作燃料。点燃引火物后放上干柴，即刻产生熊熊大火。正常情况下，野外生火并不难，但若碰上风雨冰雪天，要顺利地生火烧火，则需注意一定的方法。
    1．强风时的生火方法
    强风中点火，往往一划火柴就被吹灭，用手去阻挡也是徒劳。即使把火点燃了，火堆也容易被风吹散，甚至引发森林草原大火。比较可靠的方法是，利用地形，选择能遮风的地方，如巨石，高坎、石崖的背风面。如找不到这种地方，可采取叠石块，垒泥块、竖柴木等方法建造人工防风墙。在平原地区，还可采取挖坑的方法，坑的深浅大小根据当时情况和用途而定。
    2．下雨时的生火方法
    雨天生火，柴草潮湿，不易引燃，强雨时，烧起来的火还容易被淋灭。但下小雨和毛毛雨时，被烧旺的火一般不会受影响，外表沾水的枯柴照样不影响燃烧。如果遇上强雨时，地面流水，不易生火，应采取用石块、木头等垒叠方法，在石块、木头之上生火，并用塑料布、草把、新鲜树枝遮雨。如有汽油等燃料，在湿柴上喷淋一点，会有很大的助燃作用。
    3、水上生火方法
    受地形限制或出现特殊情况不能上岸，就可能在水上生火。一般地说，直接在水上生火是不可能的，水上生火应当采取：水浅并有石块时，可叠起一个高出水面的平台；水较深时，可用木头在水底打桩，在放上铁板、铁皮，铁桶或其他耐火材料，也可用粗木制作一只“木筏”，在“木筏”上生火。总之，水上生火的前提是必须离开水，创造无水的生火条件。
    4．雪地上的生火方法
    如在户外运动中雪地气候寒冷，木柴结冻不易生火，直接在雪上生火，还会造成积雪的溶化，熄灭火苗。因此，雪地上生火与水上生火一样，必须离开冰雪。积雪不多时，可除掉积雪，直接在地面生火。积雪厚时，可在积雷上铺上较大的木头、石块等，然后在其上面生火。
5．生木条生火方法
    生木柴是指刚砍下来的新鲜草木，通常含水分多，不易燃烧。故往往只会冒烟。秋冬季节，草木水分减少，生柴相对容易燃烧。通常，山脊、山背、山顶的草木含水分少，易燃烧，山谷、山腰、山脚的草木含水分多，不易燃烧。
    处理生木柴，最好的办法是晒干，如果来不及晒干就要生火，可采取烘干的方法：在火堆旁边捅上4根柱子，上面放两条横杆即可把生木柴放在上面烘烤，也可以把生木柴放在火堆旁烘烤、边烘边烧。
    实际上，野外有许多莲松、古油量高的草木，如杜鹃，株树、砾树、梅树、竹子等，这些草木即使刚砍下也比较容易燃烧。北方常见的榨树皮，含油墨高达25％一30％，在雨中也能燃烧，相反，如果砍用青
松枝、杉树皮，鲜花嫩草，不仅难生火，反把火苗压灭。
    用生本柴生火时，还应尽量把粗大的树杆、树枝、团竹剖开，井将剖开的一面朝向火堆，以利生木柴尽快失去水分，易于助燃。
二、炉灶的搭建
      在燃料不足的情况下，可以用石块、泥土、树木等措建简易炉灶。
搭建简易炉灶主要有以下几种方法。
    1．石头炉灶
    用3块较大的石头摆成三角形即成，没有大石头时，可用许多石头垒砌成开口圆形，炉灶锅口应小于锅底，以利铜盆乎故安稳，炉灶高度一般为20一50cm，过高火力不足，过低会造成燃烧困难。
    2．泥土炉灶
    先把泥土制成泥砖或泥块，然后垒益成炉灶。未干透的泥土灶壁容易塌陷，搭建时，要注意加厚井用木板(木棍)敲压，使灶壁厚实坚固。在有坡度的泥地或山地上，可采取挖洞埋锅的方法搭建炉灶。先平整灶台，削切灶D坡度使之垂直，然后从灶台上往下挖洞并与烧火洞口相通。如果锅平故后因严密不通一小孔作为烟囱。
    3、树木炉灶
    用两根粗树干横放在地上，上面故锅
    4．支架炉灶
    在户外运动中用树枝、竹段或其他材料制作三角形、对校形等支架，把锅或饭盒悬吊起来，下面放柴烧煮。
    三、烧篢火的方法
烧篢火是为了取暖抗寒、驱蚊防兽、蒸煮烧烤、晚会助兴等。燃烧簧火时，应选择避风、平坦、安全之处。燃料宜选用粗大的木柴(包括树干、树枝和树茬)，以利久烧。放置时，木柴之间要留有一定空隙，使空气流项循环，使笆火旺盛和燃烧充分。
    烧篢火全部是木料，比较典型的叠放发有以下几种
    1．横形箕火
    横放一根较粗的圆木，在其卜面斜放干木头动，使所烧木料一头始终靠在圆木上。
    2．圆锥形舞火
    放置好后如同宝塔下粗上细，中间放置易燃的小木柴，外面用较粗的木料，中间点火后由里向外燃烧。这种方法，火势较大，适合人多时使用。
    3．井字形笨火
    叠故井字形簧火十分简单，只要把木料按不同朝向叠放即成。叠放好后，如同一个“井”字。生火时，可在并字口里放置一些小树枝，以利燃烧。
4、长条形篢火
用两段圆木顺风叠放，边上用湿木板固定，防止圆木滚落。两团木之间要有一定空隙，可用短木棍撑住。长条形簧火连续燃烧时间较长，一般不需要调整、适合冬天露营时取暖。

    除以上4种外，还有星形
    实际上，在野外烤火取暖要因地制宜、就地取材解决。没有粗大的树干、树枝时，利用一般的小树枝、树根、甚至树叶、藤草都可以烧火，虽然需常添柴草，但燃烧留火本身就是乐趣，也可以起到取暖的作用。
四、野炊
    1．野炊工具
    户外运动活动应当带炊具，以便随时随地进行野炊。炊具包括携带式炉灶(汽油炉、煤油炉、瓦斯炉)、烤勺等。如果没有这些炊具，可利用大自然中到处可取的木头、石块、树叶等进行野炊。如用竹子制作竹简饭，用木盆盛火强汤，用石头饶烤，用泥锅煮烹，都能制作出香甜酸辣、昧美可口的饭荣来。
    2．野炊场地的选择
    野炊场地要选择避风、安全、靠近水源的地方，干万不要紧靠茂密的树林、草丛区，以免引发大火。野炊前，应对野炊场地进行清理，使之平整、干净、方便，必要时应在炉灶的上方和周围建立防护墙网，以防炉火披风吹灭。
    3．野炊方法
    野饮方法包括烧烤凉拌、油炸煎炒、根炳烛煮等和食品种类情况选择不同方法。
    (1)烹煮
   把锅盆放在炉灶上，放进食物加水和调料即可进行烹煮。煮饭时，锅盖与锅之间要紧密，空隙过大，会煮成夹生饭。掌握火候也很重要，一般米饭煮开后再烧1—3min就应退火，使饭炳10—15min后，加旺火烧1—2min，并用余火慢慢烷干米饭中的水，米饭就会熟透飘香。
    在竹林区，可用竹子作容器炊煮，做成竹简米饭、竹简稀饭、竹筒汤羹等食物。制作竹筒米饭的方法是，找一节竹筒，放进米和水(水为米的2倍)，用锡纸、树叶等封好口，将竹简放在火里或烧或烤半小时左右即成。
    (2)烧烤
    用木棍或竹签串肉(鱼)烧烤。削几支长约50cm的木棍或竹签，把肉切成小片穿在上面，如同街头角市上所见的炭火烤肉串；色可从嘴部穿入，整条穿在棍上烘烤〔可斜插在火旁)，勤翻动，直至烤
熟为止。
    用石头烤肉。把肉(鱼)块直接故在炽热的石块上，也可烤熟。若想缩短烘烤时间，可找两块扁平的石头故人火中，一块叠在另一块之上，中间用小石块隔开。待石头烧热后，把肉放在两块石头中间烘始。生活在我国云南的傈僳族、怒族人，至今还在石头上做玉米饭、烙把招。
    地灶炳烤在户外运动中是很常见的一种就是挖一个地坑，在底部匀称地铺上一层平坦的石块，上面烷起大火，火熄灭后，用绿树叶把烧红的石头盖住，然后把肉、色、薯等食物放进坑里，再用树叶荧住坑，有时用泥土把坑封住。2小时后，坑里“红石头”的热量，使食物由生变熟。此方法非常适合人多时使用。

brute

好文，转载了，多谢LZ

SATAN刀客

红石头那个  你肯定是跟雷胖子学的。。。哈哈