刀具评估

干啥如果

我是个新手，但是玩刀的时间并不短，不过仅限于量产，几乎从没玩过手工，确实也不懂手工刀以及定制刀。
对于一把量产刀子的价值如何体现，众说纷纭，一直都是公说公有理，婆说婆有理。
我简单的考虑了如下一些因素，对量产刀具进行评估，藉此建立一个被多数人认可的量产刀具评价体系。
本人水平有限，肯定有失偏颇，敬请各位前辈老鸟新人兄弟集思广益多多补充论证。


一级要素：一，技术评价：权重50分
                 二级要素：1，设计 15分
                                  三级要素：（1），操控舒适性 4分
                                                   （2），切割性能 2分
                                                   （3），劈砍性能 2分
                                                   （4），穿刺性能 2分
                                                   （5），通用性 1.5分
                                                   （6），轻量化 1.5分
                                                   （7），收纳比 1分
                                                   （8），简洁设计 1分
                 二级要素：2，材料 12.5分
                                  三级要素：（1），韧性 3分
                                                   （2），硬度保持性 3分
                                                   （3），热处理信赖度 2.5分
                                                   （4），防锈性 1.5分
                 二级要素：3，耐久可靠性 7.5分
                                  三级要素：（1），结构可靠性 3分
                                                   （2），易修复性 2分
                                                   （3），刀身耐久性 1.5分
                                                   （4），刀柄耐久性 1分
                二级要素： 4，工艺水平 5分
                                  三级要素：（1），刀的工艺水平 3.5分
                                                   （2），鞘的工艺水平 1.5分
                 二级要素：5，创新 5分
                                  三级要素：（1），理念创新 1.5分
                                                   （2），形制创新 1.5分
                                                   （3），结构创新 1分
                                                   （4），材料创新 1分
                 二级要素：6，鞘 5分
                                  三级要素：（1），坚固耐久性 3分
                                                   （2），便携性容积率 2分

一级要素：二，经济评价：权重30分
                 二级要素：1，交易价值 10分
                                  三级要素：（1），流通量 5分
                                                   （2），保值率 5分
                 二级要素：2，收藏价值 10分
                                  三级要素：（1），增值率 5分
                                                   （2），稀有度 3分
                                                   （3），价格 2分
                二级要素： 3，技术价值 10分
                                  三级要素：（1）技术价值：按照技术评价分值X0.2取值

一级要素：三，文化评价：权重20分
                 二级要素： 1，引领性 3分
                                   三级要素：（1），设计引领 1.5分
                                                    （2），材料引领 1.5分
                 二级要素： 2，审美风格 4分
                                   三级要素：（1），大众审美评价 2分
                                                    （2），专业审美评价 2分
                 二级要素： 3，官方采购量 3分
                                   三级要素：（1），军用量 2分
                                                    （2），警用量 2分
                 二级要素： 4，知名度 2分
                                   三级要素：（1），持续生产时间 1分
                                                    （2），产量 1分
                 二级要素： 5，原产地制刀水平文化传统 3分
                                   三级要素：（1），原产地制刀传统 1分
                                                    （2），原产地工业化水平 1分
                                                    （3），原产地商业诚信度 1分
                 二级要素： 6，技术经济价值 5分
                                   三级要素：（1），技术经济价值：按照（技术评价分值+经济评价分值）X0.0625

干啥如果

条文说明   占楼

易修复性要作为重要指标考量。

干啥如果

指标取值   占楼

干啥如果

数据分析   占楼

干啥如果

计算公式   占楼

干啥如果

集思广益   补充探讨   占楼1

在某论坛看到一个帖子，以鞋子为例，详解山寨大国的产品。
非常有借鉴意义，故复制到此。

           （转CL技术贴）正品鞋和高仿鞋除了价格上的区别还有多大的区别？

买高仿鞋，大多数人想要买的其实是高度模仿正品，但价格又便宜的鞋子，为的是一个性价比。
但是其实真正能买到性价比最大化的鞋子的人很少。

首先，这种鞋子在行业里的叫法现在已经五花八门：
高仿、1：1、A货、顶级A货、超A、真标、真标公司级、原版、原单等等。
其实这种叫法只是商家为了体现他高仿行业中档次的一种说辞。
没有一定的经验、阅历和人脉，你根本分不出其中的区别在哪里。
就算是老手，也会看走眼的时候。
我们打个比方，最早的时候大家可能都会叫高仿，
但是即便是高仿的，不同的厂家做出来质量也是参差不齐，
这个时候质量好的那一家自然不乐意和人家叫一个名，
于是就想出来自家的鞋子叫1：1表示比高仿还要好，
由于本身自家鞋子质量确实比别人好，慢慢的客户就觉得1：1是比高仿要高一个档次的。
这个时候，其他厂家不管质量好的差的当然也不甘于人后，自然又会改口，把自家的鞋子也叫1：1，
然后1：1又被大家叫烂，接着又会出现新的说辞名称。
所以想通了这个道理，大家做为散客去买鞋的时候，
商家和你说我的是高仿，我的是超A什么的，最好别信，
因为商家拿到货后都会把自己的产品往目前最流行的好的叫法里叫。
所以因为这个原因，很多人买鞋都不相信网上和微商，都想要找到一手货源。
但对于绝大多数散客来说根本拿不到一手货源，
首先工厂你找不到，因为这个行业的关系，一般工厂都是晚上半夜上班，白天是不上班的。
即便你半夜去找，一般工厂都是在二楼以上，一楼是关门的，
而且看外表就和小区楼一样，你根本不知道楼上是工厂，
就算你找到了，而且遇到有人开门跟上去，
如果你不是大客户，而且又没有人介绍的话，人家根本不会理睬你，不把你轰出去就不错了。
而档口基本是搞批发的，偶尔遇到聊的来的散客也就零售你一双，不可能批发价给你，
而且你还大老远跑到人家档口那里，费时费力。
所以其实散客能买到性价比最高的，往往是档口那边客户手里的鞋子。
但是一般那个客户又会有好几个下家，下家又会有下家，这时候微商就很多了。
我们200的鞋子，客户有卖800的，大多数人觉得贵的东西肯定好，
其实买的哪里有卖的精明，更何况服饰类的产品本身不是标准化产品，
能力不同的销售员能卖起来的价格天差地别。
可能你花200买的鞋，其实和800买的一样，差的只是那600的心理感觉。
所以除非你想干这一行，不然买鞋就别费那点心思了，
你买不到一手货源的，找个附近的微商朋友买了就是了。


那么，高仿鞋除了价格上和正品有区别，质量上面有没有区别呢？
这个问题，其实我们可以逻辑推理出来。
首先，你思考一下，鞋子是高技术含量的产品吗？
也许能做出iOS系统全世界仅此苹果一家，但能做鞋的可就千千万万了。
所以做鞋子不存在技术上的问题，
那按理来说，同样的材料，同样的做法就能做出和正品鞋质量一样的鞋子了啊。
然而事实并非如此，开过工厂的朋友会很赞同我下面的话：
鞋子做的好不好，很多时候其实不是材料和机器的问题，
材料可以和正品一模一样，做法可以和正品一模一样，
但是管理能力是没法一模一样的。
同样的材料和机器，管理能力不同的工厂就能做出不同的质量。
为什么？因为制作鞋子的过程中，很大一部分是由人手工参与的，
不同的领导管理人的能力不同，导致工人做事认真程度不同，
比如第一工序生产，冲裁，冲皮料，
皮料要求只能一层一层的冲，还要看纹路，还要过品检，不合格的要废弃，
但因为工人是计件算工钱，他不一定减料，但他会给你偷工。
正品厂家遇到这样的就会返工，没法返工的就扔掉，然后工人和管理员罚款。
其他厂家一看，都这样了，扔掉吧？
都是钱啊，那就卖呗。
所以你看，同样的材料和做法，在开始的冲裁车间就显示出不一样了。
接下去就到了针车车间，正品大厂对鞋品质要求就很严格。
必须多少针，就是多少针，多了太密少了太稀。
但是小厂的工人们图快省事啊，有领导监督就按规章做，没人了就怎么快怎么来。
大厂遇到这种员工一律开除，小厂要是开除了就没人来了啊，
工人本来就是图你这要求低，不严格才来的，你要像正规厂那样管，人家干嘛不去正规厂上班？
所以在这一步，小工厂又差了一点。
接下去又到了成型车间，成型的重点在于鞋楦，
不同的鞋面应该对应不同的鞋楦，否则就是导致中帮拉不紧，也不贴楦，等到成型后鞋的形状会不好看，而且容易起皱。
大厂家会建模来定制，
但小的厂家就是抄，所有跑鞋一款鞋楦，滑板鞋一款鞋楦，高跟鞋一款鞋楦。
成型的重点在于前帮、中帮、后绑、画线、破水、刷胶、贴底、后段等。
这些工序都是要人参与的，工人做事的认真程度直接影响了鞋子的好坏，
但小工厂管理能力不行，所以到了这里，和大厂家又差了一点。
那么是不是做鞋都是管理能力问题，材料就都没有差别了呢？
当然也不是的，也有工厂之间管理能力差别不大，
但是工厂发现省10块钱的材料费看不出有什么差别，
但是价钱便宜10块却可以比竞争对手多不少生意，管理能力又提升不上来，那怎么办？
没错，那就是减料了。
甚至同一家工厂也会通过不同的材料做出品质不同的鞋子来，然后分成不同的价位卖，
比如仿皮、二层、头层、鹿皮等等。比如很火爆的椰子鞋，就会被仿出很多不同档次级别的鞋子。
同样外观的椰子鞋，假设我们可以有200、500、800、1600的档次。
而且你如果是外行，不试穿，看外观你还真看不出来。
试穿和长时间穿也有很大区别，试穿舒服的，长时间穿不一定舒服，也可能不一定耐穿。
我们还遇到过试穿都试穿不出来的客户，这个就比较尴尬了。。。


说完了质量，我们再来看价格。
为什么正品鞋要比高仿鞋贵出那么多，仅仅是因为质量上的差异吗？
我们来看正品鞋的价格是怎么来的，
大致来算是产品设计成本+产品本身材料成本+人工以及仓储的成本+广告费+品牌溢价你觉得设计费，
广告费和品牌溢价会占多大比重？
你知道设计师的工资多高吗？
你知道这些公司每年的广告费是多少吗？
你知道请个代言人要给多少钱吗？
这些钱不算到鞋子价格上面，算到哪？
所以，为什么高仿鞋便宜？
因为高仿鞋只要算鞋子本身材料的成本+人工成本+仓储成本就可以了。
真正的大头成本他根本不需要。
了解完了高仿鞋和正品鞋真正的差异以后，你就会问了：
那么有没有工厂能够管理得当，又用同样的材料和工序做出和正品一模一样的鞋子呢？
这个问题，我们也可以逻辑推理出来。
首先，所有的正品鞋，都是品牌公司自己制造的吗？
显然不是，他们会找大的工厂去代工，
那么好了，这些大的工厂相当于本身就是正品鞋的制作者，
那么他们当然也能做出一模一样的鞋子，正确的来说，除了不是品牌所有者，其它没有一丝一毫的差别。
也许你想说，对啊，这就是我想要找的高仿鞋啊。
对不起，这样的鞋子你一般是买不到的，或者说以高仿鞋的价格你是买不到的，为什么？
因为它完全就和正品鞋一模一样，我为什么要当高仿鞋卖，我就是正品鞋的价格不能卖吗？
那么那些鞋子被谁买去了呢？
回答这个问题之前，我们先来看这个问题，
请问各大品牌的天猫京东旗舰店，都是品牌商自己运营的吗？
就没有授权运营的吗？
各大实体店都是品牌商自己开店铺吗？
没有授权运营的吗？
答案当然不是。所以你高高兴兴地从实体店或者旗舰店上花大价钱买的鞋，可能就是这货，
你还别不高兴，因为这鞋和正品鞋还真没差别，和它类似的还有个名字叫尾货，
就是假如品牌商要工厂做1W双鞋子，
但是他材料不会只给1W双的材料，因为制作过程中会有损耗，他可能会多给500双，
但工厂可能实际操作中只损耗了200双，
那这多余的300双你觉得工厂会还给品牌商吗？
那它们去哪了呢？
相信你心中已经有答案了。
但是这样的鞋子价格本身也不便宜，
有些授权的经销商为了利益最大化，就会进一些质量好的高仿鞋，
相对正品鞋来说材料一样，只是质量上的差别，
可能正品鞋你能穿3年，这鞋2年就坏了，
但是你可能穿了1年就不穿了，所以你也就不会发现。
当然，也有小作坊管理得当，能够做出和正品鞋一模一样的品质，价格相对也更吸引人，
但那样的小作坊少之又少而且产量有限，鞋子都需要预订，需要客户等待。
而且生意做开来以后，经受不住诱惑开始追求速度，往往后期品质又会下降。
所以对于大多数散户，想要买到真正性价比高的鞋子，完全就只能靠运气，或者靠钱直接买正品。
很多朋友又想要高性价比，又想要正品，就会选择海淘代购。
至于海淘代购的黑幕，那就是下一篇的内容了。

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集思广益 补充探讨   占楼2

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wormee

顶，不错的帖子。
个人感觉技术面50%的分值太小了，对新品刀具不公平。
可以参考知名刀具测评或者刀匠协会的评价体系。

atomforce

如果要提高科学性，建议构建两两比较的判断矩阵，问卷调查后，用AHP层次分析法。

罗布占堆

很不错啊，建议参考国外各协会的评价指标体系，多多收集一手文献，支持你

Soway

折刀要砍劈?不要吧!

leonaxiao

竟然还总结粗计算公式啦！

张大厉害

看着都麻烦，楼主辛苦了

雪茄迷

非常好，细致有序，就是有些刀已经不在原产地制造了，原产地类评分的权重。。。

lsarat

给几个刀的评分给我看看

欧阳怜妖

好详细啊 分的这个分数 厉害

LCL1860

量产刀精美，我喜欢