谁来救救我的ST-SMF找不到磨刀的方法~~！！

疯猪 · 发表于 2010-5-10 19:45

本帖最后由疯猪于 2010-5-10 19:46 编辑

各位爷爷奶奶哥哥姐姐大叔大姐大妹子我拿到我的ST SMF 以后想磨下下但是发现个很苦恼的地方 SMF 的刀片是有凹凸的！！！一般的磨刀石我试过很多角度和位置但是磨刀的时候总是有些地方不在一个水平面上反复磨几次后整个刀刃都基本花掉了！！！555{:4_106:}
（好心人补个SMF刀片的图吧我发不上）
在此我求教各位我该怎么磨刀啊！！！我的磨刀石就是两指宽的一个长方形磨刀石~

求高手达人教我方法让我驯服我的ST ！！
（需要什么特殊工具的请告知下）

ORANGECLOCK · 发表于 2010-5-10 20:14

各位爷爷奶奶哥哥姐姐大叔大姐大妹子我拿到我的ST SMF 以后想磨下下但是发现个很苦恼的地方 SMF 的刀片是有凹凸的！！！一般的磨刀石我试过很多角度和位置但是磨刀的时候总是有些地方不在一个水平 ...
疯猪发表于 2010-5-10 19:45

S刃的？

刀刀居 · 发表于 2010-5-10 22:34

夸张了吧你刚买的刀就需要磨了吗

albertnaoko · 发表于 2010-5-10 22:42

为什么不用定角磨刀器？
我一直认为自己的磨刀技术很差，因为离开了定角，我只能用磨刀石把刀磨快而已。
如果没有蜘蛛定角，我一定不能把3寸的小沙磨得漂亮且飞快，我也一定不能把18寸的狗腿磨得可以挖圆。
买个定角去吧

seallo · 发表于 2010-5-10 23:17

为什么不用定角磨刀器？
我一直认为自己的磨刀技术很差，因为离开了定角，我只能用磨刀石把刀磨快而已。
如果没有蜘蛛定角，我一定不能把3寸的小沙磨得漂亮且飞快，我也一定不能把18寸的狗腿磨得可以挖圆。
买个定 ...
albertnaoko 发表于 2010-5-10 22:42

请问斑竹用的是蜘蛛哪款定角？谢谢

gogogo · 发表于 2010-5-10 23:23

买个蜘蛛的定角吧，很好用！
我可以用他磨的锋利，而且刃线整齐！

LP188 · 发表于 2010-5-11 05:04

蜘蛛Sharpmaker是不错地,连我都能用...:)

nldr · 发表于 2010-5-11 07:06

普通石头啃内弧是杯具

疯猪 · 发表于 2010-5-11 13:06

本帖最后由疯猪于 2010-5-11 13:07 编辑

刀刃水滴形的不知道圆柱形的磨刀石能磨好不？

疯猪 · 发表于 2010-5-11 15:07

定角器磨刀好像也不好磨 S 型刀刃圆柱形的磨刀石大家用过没效果如何？

一江飞雪 · 发表于 2010-5-11 15:53

圆柱形的我用过，用圆柱磨S刃恐怕不是个好主意。即使磨出了整齐的刃线，也很难保证刃纹垂直于刀锋。
建议用窄磨石条（宽1CM以内），配合定角或者像我这样磨
http://www.knifriend.com/viewthr ... &extra=page%3D1

疯猪 · 发表于 2010-5-11 17:55

飞雪哥我买了个椭圆型的红宝石 3000目的回去试验下我觉得来回美式磨刀刀刃和刀纹不统一是不是影响锋利度额？

疯猪 · 发表于 2010-5-11 17:57

12# 一江飞雪
飞雪哥我买了个椭圆型的红宝石 3000目的回去试验下我觉得来回美式磨刀刀刃和刀纹不统一是不是影响锋利度额？

疯猪 · 发表于 2010-5-11 18:02

拼了！！我去订购了圆柱形的半圆的椭圆的一套红宝石 3000目回去做试验祖国和人民等我的好消息吧！

s8991581 · 发表于 2010-5-11 19:27

拼了！！我去订购了圆柱形的半圆的椭圆的一套红宝石 3000目回去做试验祖国和人民等我的好消息吧！
疯猪发表于 2010-5-11 18:02

到最后肯定还是杯具!!!

流氓羊 · 发表于 2010-5-11 19:43

刃面有凹凸很麻烦，新手很难掌握分寸，过于执着的结果是最后磨成S刃

流氓羊 · 发表于 2010-5-11 19:43

刃面有凹凸很麻烦，新手很难掌握分寸，过于执着的结果是最后磨成S刃

啸威 · 发表于 2010-5-11 19:44

不如发给我我帮你磨
哈哈

s8991581 · 发表于 2010-5-11 19:56

我的工具购多了吧?磨出来的刀简直就是杯具!!!!!!

jameschen · 发表于 2010-5-11 20:11

这个需要练，楼主可以找个差点的或者不喜欢的刀练练，或者这个刀练也行，没事的，磨过了刀才是你的，才舍得用才有感情才有故事，脱离yy让刀的价值真正发挥出来吧，我磨刀同样杯具，也磨s刃，只能锋利不是很好看，但是我喜欢用磨石，有感觉，一块磨石几个砂纸放包里不用担心刀钝了。练吧，手艺是跟你一辈子的。

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