谁来救救 我的ST-SMF找不到磨刀的方法~~！！

一江飞雪

别琢磨圆柱形、椭圆形（横截面）的磨石……
磨任何弧线的刀刃，无非是微分再积分——用窄的磨石，将弧线化为无数短小的直线来磨。
用圆柱形的磨石，所得的“微分直线”过于短，很不容易把握。如果是新手，基本可以肯定会把刃线磨得一塌糊涂……除非，你磨石的运动方向不是垂直于刀刃的，但那样就会得到倾斜的刃纹。
以上都是我磨爪子的教训……
“奇形怪状”的刃型，还是窄磨石+定角吧——无论是定角磨刀器，还是手持磨石“定角”打磨

一江飞雪

其实美式磨刀也没那么不精确，只要手够稳，每个瞬间刀的运动方向都是垂直于刃线的，刃纹自然也垂直于刀锋。磨刀太考验意志了，也可以淘汰一批伪刀友……祝好运