我见过的最发狂的几种磨刀法

dgsgbxxs · 发表于 2010-6-28 12:26

这就发狂了？不是很正常吗？野外拿把沙子就磨刀，那你不要跳楼了？

234898737 · 发表于 2010-6-28 23:59

凡是能使刀子变钝的东西也都能使刀子变锋利！实际也是如此，

扯淡生活 · 发表于 2010-7-4 16:54

居然用A4纸都能磨？看来我真的见识太少了

远山 · 发表于 2010-7-5 07:20

用河边石头磨刀是比较普遍的

updating · 发表于 2010-7-5 08:23

正常，不是每个人都是刀友，就像我们玩一些不熟悉的物件时，内行的也会汗一个一样。

榕榕 · 发表于 2010-7-5 19:40

我老妈一般就是逮着一个碗就用碗底刷刷两下，接着切。

当当当 · 发表于 2010-7-6 12:23

除了角磨机（这个会造成退火），别的方法我都用过！
再补充几种我用过的：碗口磨，碗底磨，杯口磨，A4纸磨，合金钻杆磨，橡皮插头（带砂，擦墨水的）磨，皮带磨，牛仔裤磨，硬玉磨，水晶磨，刚玉坩锅磨
还有最狠的：帮同事磨他们硬度较低的国产刀时，直接拿硬度较高的刀削！

DeathMake · 发表于 2010-7-6 20:20

我信奉的——“切割就是研磨的过程”，刀的品质好的话，我不怎么磨刀的叻{:4_102:}

doll · 发表于 2010-7-7 17:25

还可以用毛玻璃磨

zhen0407049 · 发表于 2010-7-8 17:46

我用碗底

刀子008 · 发表于 2010-7-9 10:41

这就发狂了？不是很正常吗？野外拿把沙子就磨刀，那你不要跳楼了？
dgsgbxxs 发表于 2010-6-28 12:26

这些办法其实就是在毁刀。屠夫和猎人永远不会这么做。木匠磨斧子时那种小心不是随便一个人都做得到的。

ioza0 · 发表于 2010-7-9 11:40

这些办法其实就是在毁刀。屠夫和猎人永远不会这么做。木匠磨斧子时那种小心不是随便一个人都做得到的。
刀子008 发表于 2010-7-9 10:41

不见得，水缸、碗底磨刀其实跟用油石一样原理的。反正比刀硬的，表面平整，颗粒平均的磨刀都可以。效率当然没油石的高，目的都是一样，把多余的肉去掉。
其实真正毁刀的是手法，一般在水缸磨刀的都以比原来刃角大的方式磨，以达到拖两拖刀立刻就利得效果。所以时间久了以后刃角就变的很大，造成要真正磨好的话要去很多肉。木匠磨斧子是专心的保持刃角，并把毛边磨滑，这样做木工时就不容易起毛刺，是技术问题。一般木工磨刀用的几块钱的油石怎么也比不上我们用的几十上百的油石，怎么不说用劣质油石磨刀就是毁刀？

heiges · 发表于 2010-7-15 15:40

用刀刃削刀刃。

七把飞刀 · 发表于 2010-7-16 00:01

1,2,3全用过，1.3磨菜刀效果不错简单方便 2方法磨过柴刀

pn7850 · 发表于 2010-7-17 17:50

很多有点年纪的妈妈都磨水缸，方便嘛

明月三 · 发表于 2010-7-18 00:04

磨刀水平不行，今天练的时候出了毛边，想找皮革试试所谓的“鐾”，没找到，低头看到大腿，这不是皮吗，刮了几下感觉毛边没下去回头还是用油石慢慢练。
。。。
到晚上低头看，毛边不是盖的，腿上起了数道长长的红印子，这皮不行啊

beret_du · 发表于 2010-7-18 01:42

碗底磨刀很正常,小时候经常见到父母这样

19680411zgh · 发表于 2010-8-4 21:03

过来学习的

切断 · 发表于 2010-8-4 21:29

汽车轱辘卸了，开高速
当角磨机用
磨刀一定杠杠的

Sandman · 发表于 2010-8-8 05:59

没有红宝石前都是用盘子底磨的

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