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Originally posted by lawson-6 at 2005-3-18 09:16 PM:
很遗憾,真正的也好不了太多。
关于民族刀具销铁如泥的说法,大多是神话,因为你能指望什么呢?普通的钢材、对钢材特性的一知半解、落后的设备、瞎猫抓死老鼠一般的热处理......
刀子是个小东西,要做好却需 ...
那只能说明你没见过真正的民族刀,我一朋友用他的波日季剁过骨头都没事,不过那把不是买的,是刀匠送的,样子很普通
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我也有一把波日季,钢口很好。我另外一把5寸什样锦后半部刀口是铁,割塑料都起白线。可能夹钢夹偏了不然就是开刃两边角度不对导致的。我用波日季把什样锦刀口上的铁都削了,擦擦擦就削下来了。削到打滑为止,然后把什样锦磨好。
现在比较喜欢这把什样锦了,因为小,可以随身带。波日季大了些不好随身带,
那把波日记我还用力砍过铁门,有细小崩口,并且有垂直刀刃的微小裂纹,但是持续1,2毫米就没有了,应该这就是夹钢的用处了吧。要是全钢刀估计就废了。 |
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