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楼主: meilanyu

[户外] 在夏季未至的时候 煎一次牛排--烂柯会(视频可以看了)

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-24 00:14
  • 签到天数: 231 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-5-9 11:28 | 显示全部楼层
    玩得真溜,佩服
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 13:52 | 显示全部楼层
    drak47 发表于 2018-5-9 08:37
    大小搭配,最少两支,是合理的户外配置。

    多数情况下 进山多有一定的目的型,多数是双刀。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 13:57 | 显示全部楼层
    凌云 发表于 2018-5-9 09:41
    感觉好久没有看到烂柯会的活动帖子了

    其实经常有 就是发帖少了,大家喜欢以后多发。
  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-8 08:23
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-5-9 13:59 | 显示全部楼层
    缥缈 发表于 2018-5-8 23:30
    一直想在野外生活半个月 离开这繁华的都市 让我这纯洁的心更接近大自然

    到贴吧找组织吧,搜隐居吧

    点评

    看着不错的样子  发表于 2018-5-9 14:10
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 14:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 meilanyu 于 2018-5-9 14:34 编辑

    选择牛肉挺重要,早几年去买肉,多数都不知道煎牛排哪地方的好吃,以至于到家煎不好。现在倒是好多了。

    好肉、好锅、好技术都要有。

    https://v.qq.com/x/page/j0647wgyl4o.html


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  • TA的每日心情
    开心
    2020-5-7 08:34
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-5-9 16:09 | 显示全部楼层
    我还不会选,这是哪个部位的肉,看着很棒
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-7 00:39
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-5-9 16:35 | 显示全部楼层
    净水用到啥装备。 山里污染小,也许还好。城市不敢自己净水。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-7-23 13:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-5-9 16:49 | 显示全部楼层
    凌云 发表于 2018-5-9 09:41
    感觉好久没有看到烂柯会的活动帖子了

    其实一直在活动
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 17:03 | 显示全部楼层
    drak47 发表于 2018-5-9 16:09
    我还不会选,这是哪个部位的肉,看着很棒

    煎牛排 外里脊,其他或许有更好的但还不知道。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 17:11 | 显示全部楼层
    cactus125 发表于 2018-5-9 16:35
    净水用到啥装备。 山里污染小,也许还好。城市不敢自己净水。

    上游自然水净水器用起来还是放心的,要是村落谨慎点,有工业就放弃吧

    常出来的都用瑞士康迪。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 17:26 | 显示全部楼层
    刀友的幸福是什么??
    是新刀到手的喜悦吗?不是!

    是旧颜驰别不贬身价吗?也不是!

    刀友最幸福的时刻是在合适的场合配上了合适的刀。

    20180506_142637.jpg

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    开心
    2021-5-16 22:48
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-5-9 17:37 | 显示全部楼层
    这牛排有点生啊
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-9 18:26 | 显示全部楼层

    不生
    生不生和部位有关,以前也觉得生,吃起来就不一样了。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-7-23 13:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-5-9 22:52 | 显示全部楼层

    5分熟,刚刚好,看口味
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-10 00:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 meilanyu 于 2018-5-10 02:22 编辑

    还一锅炖牛肉 味道不错。



    20180506_153436.jpg


    20180506_194100.jpg

    完毕
    对荒野户外感兴趣的可以加群QQ群:373438479

  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-31 02:24
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-5-10 01:16 | 显示全部楼层
    摩旅要是这样开伙就爽了
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-16 22:48
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-5-10 10:36 | 显示全部楼层
    devilhuman 发表于 2018-5-9 22:52
    5分熟,刚刚好,看口味

    我个人喜欢7成熟的。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-16 22:48
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-5-10 10:38 | 显示全部楼层
    meilanyu 发表于 2018-5-10 00:17
    还一锅炖牛肉 味道不错。

    这锅牛肉得炖几个小时才会达到所谓的烂熟?一直也想在外炖一锅,就怕炖很久都炖不烂。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-9 09:56
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2018-5-10 12:32 | 显示全部楼层
    kuangken1214 发表于 2018-5-10 10:38
    这锅牛肉得炖几个小时才会达到所谓的烂熟?一直也想在外炖一锅,就怕炖很久都炖不烂。

    两个小时口感不错。能吃、好吃和个人偏向都需根据情况调整。
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