低端玩家

屠城校尉猪

小白请问一下哈
怎样判定楼主的刀是“及格”呢？判定标准是怎样的呢？谁制订或者说是哪个刀匠组织制定的？是不是如同洛氏硬度那样成为了国际标准呢？
是不是粗糙的农具最多只能达到“及格”的标准呢？
“满分”的刀具需要达到什么样的条件？保持性、韧性、硬度、钢材、柄材、刀鞘……需要达到什么样的要求才能判定“满分”呢？
另外,农具的评分标准与工艺品刀具的评分标准是否一样呢？
来自: 微社区

东郭无名

很实用的设计，虽然不是我喜欢的风格，还是要攒一下，楼主菜切的不错

完美缺一

顶一下。刀是拿来用的。可有些喜欢的刀还真是没地方用。
来自: 微社区

meilanyu

kuntin 发表于 2018-7-5 14:21
感谢meilanyu兄点拨。

楼主这刀，

kuntin兄客气啦

一个投入产出比 和 一个是效能比。
投入最少得到最大，人造的还是自然索取的都是如此。比如东方夹钢工艺节省钢材，西方的花纹铁呈现的刚性。
一个最少的资源，比如铁匠使用废旧轴承钢、轴承套做刀，比如金门使用炮弹皮做刀。还有最少的时间成本。
社会运转这个投入产出比不就转嫁到使用者身上了。

其次是效能比，刀是手持工具，需要符合生理特征。重量、长度首当其冲。其他的还有怎么保证切割垂直等吧，
很重要的一点就是锻造型及打磨开刃带来的效率提升。这些达标即可，过多修饰就是工具范畴的浪费。

兄台所说够用、廉价、粗糙基本解释完毕，其最后的粗糙补充一下。粗糙这个概念不太好断定，我就以我理解
的方向去说。我接触过几个农具，时代都比较久，有的还在使用。他们的设计极其先进，可以用多门力学学科
去解释，其力学特性是我们所玩不能企及的。这是智慧加上一些时间成本解决的。但是他非常黑显得脏兮兮的。
（这事例首次在论坛陈述，话题太大不要就此深入讨论。以后慢慢会说。更不要不明真理去神话）传统中国在
基础材料，加工技能，认知哲学方面比其他民族、地区要高出一大截。

其次关于美术与情趣是附加意义。无非是钱多钱少的问题。一把刀的性能不受其影响。同理所谓的“糙”并非
性能的低劣。

kuntin

meilanyu 发表于 2018-7-7 01:26
kuntin兄客气啦

一个投入产出比 和 一个是效能比。

用筋骨、体魄、外貌来衡量刀具，
如果只是外貌的“粗糙”，应该都能理解包容。
先天不足筋骨未健，锻炼不够体魄孱弱，再好的妆容也难以掩盖。

日本刀三要素：低温冶炼、折返锻打、敷土烧刃。
对于中国传统工具、农具，有没有必须有、不能少、不能变、且古今一脉相承的“N要素”呢？

兄台所说 投入产出比是“省”
能效比与经验技术相关，需要积累、交流、传承与发展，
也要能够存活、立足于当下。

福克尼文总裁

和关兼长有的一拼啊。同属一个系列，也不算低端

meilanyu

kuntin 发表于 2018-7-7 11:40
用筋骨、体魄、外貌来衡量刀具，
如果只是外貌的“粗糙”，应该都能理解包容。
先天不足筋骨未健，锻炼 ...

kuntin兄说的极好。

例子也非常好，日本冶金科技全球数一数二，但日本刀依然使用原始的方法，国家并于全力支持。答案就在这。
那如果找一波新人做一把日本刀，用最先进的钢材，最先进的技术，那性能能超过传统刀吗?答案是不可能！

往往我不太喜欢用量变质变这么呆板的方式给新人去解释，尊重传统就可以了。

关于创新
熟悉我的刀友大概都知道我用刀是什么情况，除了购买刀具，我还有自己的工作室，国际知名的钢材直接原公司采购及热处理。

做个刀具是很轻松的事情。即如此我对中国传统刀具依然顶礼膜拜，因为懂的越多越发感觉传统的精湛与魅力。我们都说中国是

缺少创新精神的。其实不然，因为没有继承的创新是站不住脚的。因为没有对传统的认真对待才出现创新无力，创新无趣的地步。

hht1977

meilanyu 发表于 2018-7-7 01:26
kuntin兄客气啦

一个投入产出比 和 一个是效能比。

我真心希望兄弟不要藏着掖着，开个贴把你的知识跟我们好好分享一下。

kuntin

meilanyu 发表于 2018-7-7 23:33
kuntin兄说的极好。

例子也非常好，日本冶金科技全球数一数二，但日本刀依然使用原始的方法，国家并于 ...

借用日本刀作为比较，
是希望meilanyu兄能够解惑：
什么才是我们的传统刀？
是零星的特例、孤证，还是也包含大量广泛分布、普遍使用的工具？

第二就是什么是传统刀的要素、特征，
有没有符合这些定义、能够被视为继承传统的当代刀具？

优秀的传统刀，应该传承至今，应该为大众所知、所用
因为没能亲见，无法想象传统刀具的优异，心存疑虑
盼望兄台有空的时候能够扫盲。


最后再说日本刀
当代注册刀匠制作的现代刀，是属于日本刀的范畴。
也有相当优秀的作品。

meilanyu

hht1977 发表于 2018-7-8 10:00
我真心希望兄弟不要藏着掖着，开个贴把你的知识跟我们好好分享一下。

没有藏着掖着，尽量少说达到目的{:5_148:}

meilanyu

kuntin 发表于 2018-7-8 12:13
借用日本刀作为比较，
是希望meilanyu兄能够解惑：
什么才是我们的传统刀？

kuntin兄  以上的回复比较笼统，请见谅。

就您的回复做下简单解释，具体的事例有时间单独开贴说。

传统本意即具有普遍意义的意思。而现实中随着唯物主义的侵蚀及某个原因很多传统在“某个时期”之
后出现了断层。但有点年岁的老东西，及没有侵蚀到的地方传统还有所保留。

关于传统的定义，举例说下，兵器还是农具都有传统定死的参数，如重量。日短刀（匕首）的重量是400
克以内，胁差一般650克左右，打刀一般900多克，体格好一般也不过1.2公斤，这个参数是谁定的呢？我们
大可花100万实验经费进功效学实验室，使用生理心理观测设备对人体进行观测，再用统计学进行平均。得出
短刀400克以内效能最高。这是新型学科人因工程功效性的范畴。可功效学才几十年，那这重量怎么定？
重量是刀具最基本的参数，其他还多的多，多到有些问题还没有一门对应学科去解释他。

其实传统就在身边，错的往往是我们。举例说下，香港陈华记磨刀有口皆碑，多次电视采访字字千金，把怎么
磨刀讲的很明白了，就差手把手教了。刀友去磨了两柄菜刀回来说很不满意。那是陈华记磨的不好吗？恰恰是
我们刀友出了问题。传统就在身边，只不过我们的价值取有失偏颇。

关于新人日本刀的问题，上次已经说了。

就讨论到这吧。我微信76484646，私聊也可。

梦里人

wangzhihua 发表于 2018-7-3 09:14
是我，印象中你是黄浦江边土豪吧

…土而不豪

meilanyu

wangzhihua 发表于 2018-7-17 21:23
删吧，一款破农具，做了区区四十把，每把73，我个人包了9把，每把65，其中四把送给了朋友，就这么简单个破 ...

论坛向来没有高低玩家之分，自我心理作祟.
ABS好在哪？LZ的好在哪？、
区分好歹优劣评定才是刀友的本质。

同样文化体系下的日本柴刀，日本卖500，有些国产卖50没人要。是一样的东西吗？

中国传统钢铁农具几经沉淀，设计精湛，使用现有资源能做出高效率工具，很多工具是国际流行款的鼻祖。

反观LZ，你做的是什么？单从你那打磨工艺上看，真不怎么样。





1、如果你的帖子没有“没钱装逼”字样，帖子必然有加分鼓励。

2、刀具 钢、磨、装三项并举，在所能见之处，研磨需要提升。这是对你的友好提示。 做刀的多的去了，能对你提些建议，你竟然能想到是对你的侮辱。