山狗锻打菜刀不锈钢

撵山狗 · 发表于 2018-8-21 16:41

本帖最后由撵山狗于 2018-8-21 16:43 编辑

材料4cr13 经锻打正火磨除淬火回火水磨开刃
保留锻皮背厚3mm 轻巧锋利

如今的刀子没有再打logo上去
不少客户想要自己的字刻在刀身
于是提供免费崭刻技术不怎么样还在操练中如下图

9908 · 发表于 2018-8-21 19:15

上把用的很顺手！这把什么情况

青叶 · 发表于 2018-8-23 19:21

喜欢这种风格的老菜刀。
来自: 微社区

撵山狗 · 发表于 2018-8-23 21:22

青叶发表于 2018-8-23 19:21
喜欢这种风格的老菜刀。

谢谢。
保留锻皮菜刀看起来比较有韵味

撵山狗 · 发表于 2018-8-25 15:41

9908 发表于 2018-8-21 19:15
上把用的很顺手！这把什么情况

不锈钢的轻薄锋利好打理

lbzhen · 发表于 2018-8-25 17:01

前几天定了一把。近期一天三顿饭都是我主厨，到手后发使用报告！
因近期家里厨房我做饭，一天做三顿饭，这几天选了不少刀，都不太理想。
日本菜切，夹钢，小一千元，很锋利！刀身5CM，太窄了，使用有局限；尽管是黑打，切完菜放下刀，刃区立马变色了，锈的太快。日常使用打理麻烦。
户外猎刀类刀具，切肉、葱姜没问题，切胡萝卜、芹菜、大白菜不方便。
肢解整鸡、杀鱼，肥厚的铅笔刀很顺手。
来自: 微社区

merryon · 发表于 2018-8-30 23:33

这样的刀。果然是厨具好帮手。哈哈。爱好做菜

撵山狗 · 发表于 2018-8-31 14:17

lbzhen 发表于 2018-8-25 17:01
前几天定了一把。近期一天三顿饭都是我主厨，到手后发使用报告！
因近期家里厨房我做饭，一天做三顿饭，这 ...

夹钢不好打理是个很头疼的大麻烦

不锈钢那么多年已经成熟为何还要跟夹钢死磕

日常使用手感舒服方便打理才是王道

跳跳虎 · 发表于 2018-9-3 10:58

什么价格？给个链接。

miooooooooo · 发表于 2018-9-6 23:51

求链接

山狗锻打 菜刀 不锈钢

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山狗锻打菜刀不锈钢