第一次削苹果，附带介绍一款陶瓷刀 Benchmark

Sunny

以前都是带皮吃，特意试试这把刀，结果水平不行，还是削断皮了。。
以前没接触过陶瓷刀，印象中是很脆弱的样子，但是实际使用起来发现没有想象的脆弱，1毫米厚度的刚性也出乎我的意料。
锋利度随意剃毛，锋利保持度比金属刀好，主要是不生锈。

Sunny

说说这刀吧 Benchmark®

刀体采用氧化锆粉料精密制造而成，氧化锆含量99%以上，纯正的氧化锆陶瓷刀，具有高密度、耐磨损、不生锈、不氧化食物、等特性
刀柄采用ABS，磨砂表面。

Benchmark® Ceramic Black 3-1/2" Parer

本人纯属虚构

我日，这背景不是老陈的么？

lyylyy79

这刀柄样子和双立人亨克斯小刀一样

adofcmu

sunny兄，请问是买苹果赠的刀么{:4_144:}

Sunny

sunny兄，请问是买苹果赠的刀么{:4_144:}
adofcmu 发表于 2012-11-28 22:38

表鸡动，不买苹果也送刀的{:4_137:}

adofcmu

表鸡动，不买苹果也送刀的{:4_137:}
Sunny 发表于 2012-11-28 22:48

{:4_98:}   肿么个流程 {:4_144:}

Sunny

{:4_98:}   肿么个流程 {:4_144:}
adofcmu 发表于 2012-11-28 22:55

关注本版就可以啦。等好吧

乌苏里江

对，这种氧化锆的刀很锋利，保持度超强，而且有一定类似金属的弹性，可以略微弯曲，1米高度自由落体掉落在瓷砖地上也不会碎。
我有一支氧化锆的刀卡，随身放在钱包里，这玩意唯一的缺点就是根本别想磨锋利，一旦钝了或者崩口了，不论手磨还是定角磨刀器，还是蜘蛛定角都不可能再次磨锋利它，只能用金刚玉砂轮机打磨。

Sunny

对，这种氧化锆的刀很锋利，保持度超强，而且有一定类似金属的弹性，可以略微弯曲，1米高度自由落体掉落在瓷砖地上也不会碎。
我有一支氧化锆的刀卡，随身放在钱包里，这玩意唯一的缺点就是根本别想磨锋利，一旦钝了 ...
乌苏里江 发表于 2012-11-28 23:15

印象里就是和陶瓷一样的东西，不过这次我还掰了掰感觉是有弹性的，挺省心的，水冲一下就得，不用保养啥的

乌苏里江

对，平时用起来几乎不用任何保养，脏了不用着急擦，擦起来也很轻松。实际上日常使用比如切菜、开快递用N年也不会变钝，但是千万不要拿它碰瓷砖、钢管一类玩意，或者切东西时一定要尽量小心躲避。如果不注意，时间久了就会和我那把一样全是大大小小的崩口，最后自己根本无法打磨

万家灯火

这个不错 可以等一下

李文杰

等着瞧好！！

恶霸

是否锋利到变态。

雁荡昆仑

{:4_117:}关注本版有机会不买苹果也送刀啊。

烤麸

陶瓷刀买过 优点明显，缺点就是不小心磕一下 刀尖就是个缺口， 关键是削苹果可以很久不氧化变色。

琼飞

6# Sunny
请问你那有fk a1吗？

Sunny

6# Sunny
请问你那有fk a1吗？
琼飞 发表于 2012-12-10 23:14

兄弟，我不是刀商

Jenkins

第一次来这个版，陶瓷的还没玩过，有机会再试试