关于西瓜的N种死法

行天 · 发表于 2005-5-27 12:28

夏天到了，前几天买了个西瓜，惊讶地发现我手里总值几千元的刀刀，竟没有一把适合切西瓜的。首先上场的双立人，薄而锋利，进刀很顺利，但太短了切不到底，而且太窄，片西瓜的时候很不得劲；其他的小直就不考虑了，然后想到10号OPINEL，可惜木柄和碳钢对付多水的西瓜够戗；大刀只有刀奴的双护手BOWIE，可厚达6MM多，进刀困难；最后选择LONEWOLF的LOVELESS直刀，3MM多的厚度依然进刀不顺，勉强能用。
然后我就回顾曾经拥有的刀中哪把适合切西瓜，结果发现没有，唯一在长度、厚度、材质上最适合切西瓜的420版OSS，却是双刃，无法在刀背加力的。
然后我又搜索我所知道的量产名刀中哪把适合切西瓜，还是没有，OVB刀刃应该能胜任，但木头柄不好，其他的不是短了就是厚了。
最终我发现还是洋姜产的西瓜刀最好用。

改名字了，欢迎大家继续讨论：）

[ Last edited by 行天 on 2005-6-4 at 10:56 ]

kalilu · 发表于 2005-5-27 13:03

偶自己做锋钢锯片刀,好切.

下次换捅的吧.

死磕 · 发表于 2005-5-27 16:00

好用！

圣剑骑士 · 发表于 2005-5-27 17:27

6mm厚度的刀。。。。。。。。。。。。。。。用砍的吧？切不是主业啊

当当当 · 发表于 2005-5-27 18:10

武士刀

昨夜长风 · 发表于 2005-5-27 21:40

6块大洋的餐刀卡卡的。

杠铺掌柜 · 发表于 2005-5-27 22:23

常见的，坛子里兄弟们得刀豆不大适合切西瓜，偏厚了，2mm厚对付西瓜最好。

hktamiya · 发表于 2005-5-27 23:20

那我做的几把还是比较适合的呵呵使用面广

阳光猪 · 发表于 2005-5-28 11:20

菜刀就可以了，搞那么复杂干吗

寂静岭 · 发表于 2005-5-28 15:54

如发现下次用西瓜刀切不了西瓜,请马上发帖讨论.

lcei · 发表于 2005-5-29 16:29

菜刀都不用，手刀伺候~~~

行天 · 发表于 2005-5-29 20:00

菜刀太不专业了，而且我家就一把菜刀，N年没用过，都锈了。
专业西瓜刀应该是这样的：刃长30厘米左右，厚2毫米左右，宽4—5厘米，刀刃应有少许弧度，刀不用太尖，甚至没有刀尖都可以，刃材应为不锈钢，也不用太硬，柄应为不吸水且防滑的材料，全龙骨结构。

jwyv · 发表于 2005-5-29 21:33

刀有吃荤吃素,我们所谓好刀大多是为吃荤设计的,砍西瓜当然不是强项

心虚道人 · 发表于 2005-5-30 00:56

只要有露在外面的刀刃~~~~沿着西瓜横着竖着划几道~~~手一拍就开~~~~利落着呢~~~

MM拍不动，拿根棉线一勒也开了~~~

yasutokoandy · 发表于 2005-5-30 09:06

太麻烦.....拿把小刀,在西瓜上开个口....用勺子挖来吃.....实惠~~

寂静岭 · 发表于 2005-5-30 11:29

moonkey · 发表于 2005-5-30 14:05

我用C07，小到苹果，大到西瓜都合适，背锁，平刃，G-10，不可多得阿，咔咔咔

晓月刀锋 · 发表于 2005-5-30 22:04

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hyh3509 · 发表于 2005-5-30 23:38

过去专门的西瓜刀是方头的，其实就是加长菜刀，凸磨的

小磨麻油 · 发表于 2005-5-31 07:16

Originally posted by 寂静岭 at 2005-5-30 11:29 AM:

正想这么说，既然你先说了，那偶只好用膝盖了！！

关于西瓜的N种死法

我用opinel12号

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啥叫西瓜刀?那就是切西瓜用的,

一拳打碎,随便吃

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晓月刀锋晓月刀锋积分 2797 注册时间 2003-6-25 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2005-5-30 22:04 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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