这样的刃线算及格吗?

夜魇惊梦

北风狂野 发表于 2013-8-2 17:37
我现在就是从刀尖开始，一直到刀根，一推一拉为一个完整动作。但每次磨刀的结束动作都是以推刀结束。
看 ...

追加前置诅咒（又502.了 ....又502了......我就去了502啊502、CC论坛的全生孩子没屁眼！！！）




全是用来练磨刀的、而且真的全磨了.......
这种小刀我偶尔买到的、和某些自行车配件一起= =，
然后发现钢还可以至少热处理过、可以磨到推纸削发的程度，10块钱一把我买了200块钱的（其实我买了230的，没算邮费）...................

然后送到才发现，这个刃线啊惨目忍睹啊、角度什么的每把都完全不一样。
手头低目数的只有砂纸、外面买过几个都给我掺沙子.............邮购又觉得不值当，啥时候顺手捎带着买的时候再说吧

现在用的油石是从老爸原来的厂子里找的，吃油吃的透透的800/1000的老货。再往上就直接上天然的浆石了。

磨到第8把还是第10把的时候开始受不了了，这刀刃开的还真不如我这狗啃的呢。达到全部磨完的目标。工作量太大了。
然后就研究各种偷懒方法.....................只要能磨到推纸就可以了。
如此一下就走上了一路狗啃出的金光大道。

现在没事闲了，掏出几把来返工，修修靓。
当你开始觉得对磨刀，没有耐心后，想再耐心磨刀真费劲，
除非磨的那把是新玩意刚刚入手的.....


附送日常三兄弟的照片、左边是磨反曲和大弧度的。中间是平刃、修刃、维护用的日常石头。右边是吃油的老货。这面应该是800的...不对是1000的、下面是800的

布莱克—怀特

真心帅

夜魇惊梦

另外，拉出来的刀，比推出来的刀更锋利、但是保持度会相对较差。
还要注意拉出来的刀最后要轻蹭校刃、让刀锋末梢的角度居中、一边一下对称找一找、

夜魇惊梦

北风狂野 发表于 2013-8-2 16:08
　　分享个磨刀的小故事——

　　我手头常用的磨石一共两块，都是人造砥石，一块双面2000/5000目，一块 ...

姿势不对表面不平，是只能切削掉凸出来的东西，但是切削力度是一样的，如果手不稳，前面磨点，后面磨点，最后抹掉中间那块鼓包，和你完全贴合磨一次的效果是一样的= =






???点评超标自动变成回复？

夜魇惊梦

北风狂野 发表于 2013-8-2 16:08
　　分享个磨刀的小故事——

　　我手头常用的磨石一共两块，都是人造砥石，一块双面2000/5000目，一块 ...

................点评超标了






夜魇惊梦  如果接触面小、刀硬角度不好，就会有一种指甲抓在玻璃上的感觉。那一段是最蛋疼的啊、啊啊啊  发表于 2013-8-2 18:32
夜魇惊梦  就像兄那样的= =.....点评不给分？ 那我为啥分两段啊..........  发表于 2013-8-2 18:34
夜魇惊梦  当刀子平面找的很好、刃面和魔石充分贴合而且中间有水和磨料的时候，就会有那种被吸上了，的感觉。说明刃面这个角度上磨得很到位、感觉上下料也会很快。刃面每一个位置都被研磨到了。这和你垂直磨刀刃理论上的下料是一样的  发表于 2013-8-2 19:11
夜魇惊梦  磨刀是其实大部分的力气都被浪费了，下料多少是是看磨刀石的目数和切削能力，当然还需满足一定的力量，但是超过这个力量就是没效果的。一次推拉只能磨消掉那么多东西，根据磨刀石品质的差异切削能力有所不同。  发表于 2013-8-2 19:14
夜魇惊梦  和擦黄瓜丝一样。你用多大力气从网眼里只能掉出那么多丝，但是你把黄瓜横过来，接触面大了，就能掉出更多的丝，这就是这种磨刀状态切削能力强的原因。  发表于 2013-8-2 19:16

如果刃面不平，是只能先磨掉凸出来的部分、磨这段部分和你正常研磨所需要的时间和力量相差无几，切削的力度是一样的。
如果手不稳，前面磨一次，后面磨一次，在磨掉中间的鼓包，和你紧密贴合，研磨一次是一样的。

好坏磨刀石的差距就在于、同样的一次磨消，有效切削到底是多少、自身耐不耐用= =

分别好坏磨刀石使用粗细两种钢丝，垂直在上面磨，切削能力强、下料相近的就是好的

北风狂野

夜魇惊梦 发表于 2013-8-2 18:14
追加前置诅咒（又502.了 ....又502了......我就去了502啊502、CC论坛的全生孩子没屁眼！！！）

到目前为止，我一次都没试过用油来磨。
虽然心理觉得可能用油会更顺滑，磨出来的效果也会比水好，但考虑到用完油后，还能否用水，我就打住了。

夜魇惊梦

北风狂野 发表于 2013-8-2 21:48
到目前为止，我一次都没试过用油来磨。
虽然心理觉得可能用油会更顺滑，磨出来的效果也会比水好，但考虑 ...

用油吃透的魔石是原来用来磨钻头还是铣刀来的，反正厂子里油不要钱，所有的石头都是这样的。

油泡的石头也是可以浇水磨的。日常磨也很方便。随便点几滴水就能磨了，不用一直拿个瓶子泡着。
磨下来的肥料都是油泥和铁抹子混在一起的，很容易就能弄掉。
缺点是，弄到手上相当难洗。

夜魇惊梦

北风狂野 发表于 2013-8-2 21:48
到目前为止，我一次都没试过用油来磨。
虽然心理觉得可能用油会更顺滑，磨出来的效果也会比水好，但考虑 ...

真正要用油磨的话，基本只有高目数的或者天然的油石，磨高端刃口用的，油比水滑、磨消比较轻、可以一点一点的抛刃口。
基本就是把刀子放在油石上，看好角度、几乎不上力，直接平行推、拉刀子。
用水的话切削幅度比油大

镏金

练练就行

梦醉黄粱

夜魇惊梦 发表于 2013-8-2 17:27
不错啊。北风兄真有耐心

我曾经买了一箱子刃线开的惨不忍睹的国产碳钢小鱼刀练习磨刀，

顶兄弟，适合自己的就是对的。我就用定角了，方便，我又不想做磨刀老头，每天在小区里喊“磨剪子嘞，呛菜刀”。所以就定角吧，哈。

aweilz1

以我理解，“刃线”跟“锋线”之间的平面叫“刃面”。

单调曲线的刃型还算好磨，磨S刃很难保持两线平行。

deathmasklj

向楼主学习，我就是心不静，手不稳，忍线老歪

maybe1943

完全可以了

常山客

线型已经很好了，刃面好像还不平。但总体上讲比我这个10来岁就磨家里菜刀的还强
-------顺便说一句，我也是手动挡

北风狂野

　　刚刚又对两款国产小折进行1000目研磨，一款是NAVY的502，另一款是小三1604G。
　　502打的是440C的标，而小6用的是什么钢材就不知道了。
　　都说NAVY的硬，果然，同样进行1000目研磨，比小6难磨多了。
　　两把小折的根部打磨的都不好，怕伤刀。

　　
　　５０２

　　
　　１６０４Ｇ

zhq999

技术了得啊！

qwhp7689

手艺不错

hrea

北风狂野 发表于 2013-8-1 16:45
　　
　　回小刀兄，用这个磨的。

是不是我家的油石？  看起来是大块的8000？？？{:5_190:}

traitor998

北风狂野 发表于 2013-8-1 16:45
　　
　　回小刀兄，用这个磨的。

手磨磨成这样，哇靠，牛B啊！佩服！

长的比猪笨

强悍