借修理菜刀试试我家的几块石头

老家雀 · 发表于 2013-10-24 22:11

本帖最后由老家雀于 2013-10-24 22:17 编辑

首先要说的是我是新人，磨刀是一种癖好。由于是初学乍练免不了有说的不道的地方，还望众人指正。
菜刀是从妹妹家搜来的极普通的不锈钢刀，拿来时已有多处蹦口和卷刃的地方，我先用一块24目的油石撸了几下，刃口是平整了一些，可是刀身出现许多划痕，接着我用80目、240目、烂坝子粗石、400目绿碳和一块有黑宝的双面油石处理后的效果图。
80和240处理后的效果

24目和80目处理后的效果

烂坝子粗石处理后的效果

看来烂坝的粗石好象高于240目

看来烂坝子粗石要高于200目

400目的效果图

一块双面油石绿碳面处理过后的效果

黑宝面处理的效果

megabass · 发表于 2013-10-24 22:13

好多图图挂了？

老家雀 · 发表于 2013-10-24 22:18

megabass 发表于 2013-10-24 22:13
好多图图挂了？

我也不知道怎么搞的，这还编辑了一回呢。

老家雀 · 发表于 2013-10-24 22:29

过两天再用国产天然石头和日本天然石头试试。

快乐老伍 · 发表于 2013-10-24 22:50

老兄你是豪放派的吧。哈哈哈

431600307 · 发表于 2013-10-24 23:18

不会磨成这样子就没下文了吧！！！！！等

秋意正浓 · 发表于 2013-10-25 06:50

能磨到刀身，说明你的角度真的要注意一下了，稳一点

zaolian · 发表于 2013-10-25 08:52

用粗磨石和细磨石不同，粗的起浆掉渣快，要及时清理掉，不然划伤刃面上部。而细磨石通常需要起浆才好。

l_bin1979 · 发表于 2013-10-25 09:16

国产天然石头很好用的

老家雀 · 发表于 2013-10-25 09:49

zaolian 发表于 2013-10-25 08:52
用粗磨石和细磨石不同，粗的起浆掉渣快，要及时清理掉，不然划伤刃面上部。而细磨石通常需要起浆才好。

谢谢，受教了。

老家雀 · 发表于 2013-10-25 09:50

快乐老伍发表于 2013-10-24 22:50
老兄你是豪放派的吧。哈哈哈

{:5_149:}

老家雀 · 发表于 2013-10-25 09:54

431600307 发表于 2013-10-24 23:18
不会磨成这样子就没下文了吧！！！！！等

原来以为这把刀很难磨，想先用低目数的油石修理一下卷刃和崩口刃口，再试用国产石头研磨的效果，这只是刚刚开始。

老家雀 · 发表于 2013-10-25 09:55

秋意正浓发表于 2013-10-25 06:50
能磨到刀身，说明你的角度真的要注意一下了，稳一点

那些划痕都是那块24目黑石头留下的。

老家雀 · 发表于 2013-10-25 10:00

l_bin1979 发表于 2013-10-25 09:16
国产天然石头很好用的

我上的图挂了。从研磨效果来看烂坝子那块粗石之目数略高于绿碳240，但低于400目。总体上说好用。

有儿无女 · 发表于 2013-10-25 10:09

估计这种情况还不如600的砂纸效果好

tehou · 发表于 2013-10-25 10:39

磨的很粗糙啊，角度不对吧，刀身那么多划痕

晒太阳的懒猫 · 发表于 2013-10-25 11:16

这刀牌子不错啊，“柔美子”，揉妹子？

maybe1943 · 发表于 2013-11-22 22:11

第一步一上基本毁了

3613163 · 发表于 2015-5-21 21:13

{:5_172:}

野渡无人舟自横 · 发表于 2015-5-27 12:55

顶顶

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