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随笔：闲话狗腿
——为除旧迎新而作，为2013年的最后一篇随笔
文/宛金
在此之前刚弄了篇小文，叫《闲话单手刀》，为了将“闲话”进行到底，接下来，重点选取单手刀中最有代表性的一个类型狗腿来闲而话之。
从刀身曲线弧度的角度来说，无论大小，皆可分两类，一是直刀，另外一类就是弯刀，直刀最为常见，而弯刀因为弯曲方向不同，又分为内曲和外曲，也可以叫正曲和反曲，或者上曲和下曲，又或者背曲和刃曲，说起来有点拗口，其实非常简单，中国古代冷兵器中的大刀，除了唐刀(横刀)外，绝大部分都是正曲刀，也就是刀身向刀背方向弯曲，这样设计的原理就是可以在同等重量条件下，做到比同重的直刀更大的劈砍力度，杀伤力更强。
刀背为上，这种形制的刀也可以叫上曲刀，背曲刀，和外曲刀。无论是日本武士刀，清刀朴刀还是抗日大刀(也有直刃的特例)，都属此类，只是因为各自弧度大小有别，有的就不太明显，就连电影中的兰博四号那把朴实的柴刀其实也是一把弧度不大的正向弯曲的弯刀。
而与之相反，另外一类弯刀刀身向刀刃方向弯曲，刀刃呈鸟嘴状，整体看起来状如狗腿，因此叫狗腿弯刀，简称狗腿，因为是反向刀背而向刀刃方向弯曲，因此，也叫反曲刀，内曲刀，刃曲刀，或下曲刀。
加一条备注，所谓上曲刀，下曲刀，外曲刀，内曲刀，背曲刀，刃曲刀，正曲刀，这几个名称大家可能没听说过，觉得耳生，其实乃笔者真真的杜撰而来，据我所知并无史料记载，未曾流传，假如以前真有人这么提及过相同的概念称谓，纯属巧合。而狗腿和反曲之名称乃是不知姓名之前辈们所创，流传甚广。
背向弯曲的弯刀的目的就是可以做到同重而增大劈砍力度，而实际上保持重量不变而做到最大杀伤力的不是正曲弯刀，而是反曲刀，也就是狗腿，因为狗腿才是最为符合力学原理的设计。这也就是狗腿弯刀相较之其他形制的刀最大的优势。
说起狗腿，就不得不提尼泊尔狗腿，或者廓尔喀军刀，就一般意义上而言，俗称的狗腿刀就是尼泊尔弯刀的代名词，因为尼泊尔弯刀确实历史悠久，名气很大，甚至于它的文化内涵已经远远超过了其本身的实用性和价值，但严格来讲，狗腿刀并不完全是尼泊尔弯刀，因为在尼泊尔弯刀的巨大影响下，世界各地很多有名气和影响力的刀商举一反三，进行研究测试和改造，就出现了极武、卡巴、冷钢等诸厂出品的多种多样的改进款狗腿弯刀，它们有的侧重劈砍，比如冷钢黑狗，有的侧重格斗，比如冷钢三美白狗，更接近于廓尔喀军刀的形制，有的则格斗与劈砍并重，比如卡巴的1249，还有的更加注重于开路和战术，比如极武的狗腿，外形风骚，几乎已经完全颠覆了传统狗腿在众人眼里的印象。
意大利狐狸9CM05T(9CM05BT为同款不同涂层颜色版)丛林战术狗腿拥有36公分长的苗条身材，虽然厚度为6，但依旧控制在不足450克的重量，相对于其他款式，略微显得矮人三分，但手感极佳。除此之外还有一款9CM04T，采用的是略便宜的440C刃材，刀身采用对称两段式开刃结构，则更为简略一些。因为定位战术风格，刀刃采用非常少见的双面对称三段式开刃结构，独具一格，浑身透着风骚，但这种结构一直褒贬不一，最大的缺点是磨刀比较麻烦，刀柄也设置有指槽，无论是正握还是刀握，都能起到防滑作用，从战术的角度来说，整体设计比较严谨周到和人性化，与同样定位战术的极武狗腿有值得相提并论之处。刀型外观轮廓虽然也来自于尼泊尔狗腿，刀背弧线过度更趋于圆润和平滑，而不像尼泊尔狗腿刀背弧线弯曲的那么突然和生猛。尼泊尔狗腿刀背可以看作是两段直线，然后成一百五十度的夹角相连，而狐狸丛林战术狗和冷钢黑狗等款式一样，刀背整体弯曲，有个逐步过度的过程。
相比较狐狸而言，安大略ON6420狗腿就显得更加平民朴实得多了，全刀采用42公分的长度，6.5的厚度，因此达到了600克的重量，这一点看来，和狐狸相比，显得更加爷们更加威猛，刀刃才用1095碳钢材质，大大降低了成本，简约的尼龙刀鞘，加之整刀设计的朴实无华，只比狐狸战术狗价格一半多个零头的价格，让这款刀具有超高的性价比。从刀身设计来看，似乎更接近于原版的廓尔喀军刀，刀背曲线过度突兀，夹角明显，因此也更具有尼泊尔的风范。
冷钢似乎对狗腿有点情有独钟，不仅推出多个款式的狗腿，而且同一款式还喜欢用不同刃材而衍生出多个价格差异迥异的版本，冷钢大白狗就是一个典型的例子。SK-5刃材版本的白狗型号叫39LGKT，432长，8个厚，重一斤二两多，国内售价约两千左右(实际用不了这么多)，而同刃材的新版白狗叫LGKI形制、刃材、柄材和价格都不变，区别就是增加了食指护手，设计更加得人性化，胖子还是挺有心的看来。
大白狗还有一个35ATCJ三美钢版本，整体尺寸厚度等基本没有太大变化，重量依旧是一斤二两多，但刃材的升级，价格基本上翻了一倍。个人觉得，高端是高端了点，纯粹的收藏把玩爱好，选择三美无可厚非，到若是拿去户外去用的话，SK-5就已经足够了。
白狗的整体设计非常简约，但简约而又不简单，朴实的外观却无法掩饰内在的风韵，完全对方冷钢对刀具讲究实用的定位特征，Kraton防滑手柄，流线型刀身，坚固耐用而又非常适宜穿刺的刀尖，不愧是一款格斗、开路与砍伐并重的神器。从刀身曲线来说，和安大略狗腿极为相近，比较接近于廓尔喀军刀修长的刀身，刀背弧度曲线过度也比较圆滑。
和冷钢白狗还有一款同款同系列的黑色版本，型号叫39LGK，和39LGKT的形制材质尺寸等相同，是大白狗的早期版本，据说是已经停产。但这一款还不能叫“冷钢大黑狗”，因为真正被成为大黑狗的是另外一款十分经典叫35ATCBB的利器。
大黑狗的整体尺寸和重量无白狗接近，43长，7.9厚，一斤二两多重，柄材依旧是Kraton，刃材用的是自己研发的碳V钢，是一把典型的丛林劈砍用刀，也有人评价其为冷钢廓尔喀弯刀系列中最为通用万能的一把，且不论这样的评价是否名副其实，但至少来说，我想评价其冷钢最强大的丛林砍刀是不过分的。白狗的刀刃刃宽从头到脚过度缓慢，循序渐进的一点点加款然后过了砍伐的甜点处后再向刀尖处变窄，而大黑狗则明显不同，刀根处很窄，保持了几公分以后，刀刃迅速加款，距离刀尖约十公分处达到最宽，使得刀的重心位置比白狗更接近于刀尖，由此所带来的最大的优势就是更大的增加了劈砍力度。但是，也正因为如此，大黑狗更适合于丛林砍伐，重心过去向前，收刀略有不便，格斗性能和大白狗相比稍差那么一点点，毕竟定位不同。原本廓尔喀军刀身材修长刃宽均匀重心稳定的特点就是更适宜格斗，冷钢是在保持分量长度厚度的基础上改变刃部曲线的变化以增加更强的劈砍力度，因此，大黑狗是一款带走颠覆性质的改造款廓尔喀弯刀，而且是十分成功。当然，不足之处就是和大白狗比起来，劈砍甜点位置的前移导致其轻于格斗重在砍伐，另外，刀尖与白狗相比，角度变大，穿刺能力有所不及。形制有别，定位明确，各有长短，难分伯仲，但都是好刀这一点毋庸置疑。
（转下文）
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发表于 2013-12-30 22:14
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