有感于最近刀友们对磨刀用品价值的不同看法，随便说几句

wy1747

砥石怎么样，作为一个走过各种弯路{:5_149:}，爱好磨刀的实操党自认是比较有发言权的。

作为实操党，我一直觉得，只有会磨刀才能舍得用刀，用好刀。
      从最早的国产”阿大耐“小磨石条到绿炭、碳化硼、黑宝石红宝石、玛瑙等各种国产磨石，我几乎都买过用过。国产的各种磨料最大的问题就是磨削力和磨削力保持性（自锐性）不能兼顾，要么不下肉，要么下肉但是不经用，要么下肉也经用但是用一会就需要费力的清洁清理。而更令人气愤的是经营这些产品的商家过度夸大产品性能和虚标目数，导致我磨坏很多刀子，几乎对自己的研磨技术失去信心。
随后，我又尝试各种定角磨刀器。包括淘宝销量极大的那种配红黑宝石的、仿形定角、朗斯基定角、蜘蛛定角等。
这些磨刀器的问题，一是磨料，往往只能配用各种现成的国产绿炭、红黑宝石等，仍然有上述的性能问题；二是刀具的开刃角度、刃型等千变万化，定角往往不能完全适应。
上述比较好用的一是仿形定角，可以通过调节研磨各种刃角的刀具，但调节麻烦，并且同一把刀夹持稳定后，刀刃不同部位因为弧度变化，难以保持相同刃角；二是蜘蛛定角，几乎不需要学习，上手即用，简单快捷。但刃角固定只有30和45两个，并且容易损伤刀尖。所以一番折腾以后又回到徒手砥石磨刀这条路上来。

一个偶然的机会，购得刃黑1000、2000、龙虾c5000，我才真正找到适合的砥石。从研磨的手感、效率、自锐性、刀刃效果及锋利程度，都大大优于之前尝试的磨料。
随后又先后购入了奥殿白巢板、中山户前等几块天然仕上砥石，那种经过训练，可以把各种刀型、刃型的刀具研磨的即整齐美观又锋利异常的成就感实在是难以言表{:5_181:}。

那么针对某刀友出砥石帖子里的争论，随便说几句。
传送门http://www.knifriend.com/forum.php?mod=viewthread&tid=897500&extra=&page=1

首先，由于各位刀友玩刀的方式不同，所以对于刀子、磨刀用品、护刀用品的看法及需求也千差万别。这些差别无所谓对错，也就不需要相互否定对方的看法及价值取向。
乌鸦这种超仕上砥石并不是每一位刀友必须的。仅限于对刃面效果和锋利程度有着变态需要的少部分刀友。
实用派兄弟只需要保证刀刃锋利程度够用，那么蜘蛛定角之类易于掌握，简单实用的磨刀用品是最佳选择；
而广大过手党兄弟，刀子都不舍得用一次，包装盒、说明书乃至袋子和塑料膜都要一一保存，那么任何砥石及磨刀用品都完全不需要。
至于说这些天然仕上砥石到底值不值这个价钱，是否浮夸，那也要看您的玩法。从性能上来说，日本进口人造及天然砥石的研磨效果确实大大优于国产各类人造及天然砥石，这是毋庸置疑的。那么愿意为这种效果买单的兄弟也算是花在他们需要的地方，自然觉得物有所值。
而有些刀友在说别人购买昂贵砥石浮夸的时候，您是否想过，并非刀友的其他人看您收集各种刀具时，也会觉得您花钱购买这些用不到、用不完的刀子是浮夸浪费呢？

总之，求仁得仁，求刀得刀，求锋利得锋利，求手感得手感，大家各有各的乐呵，玩得开心就好{:5_163:}      

保10洁

支持一下，各取所需，而且很多东西也许不一定能拥有，但是并不妨碍我们去了解
PS：抢到第一个回帖，感谢分享！了{:5_153:}

无知的80后

顶白熊桑和天老师。

存在即合理。

sep

每个人的价值观不同，物品价值这东西真心只能自己看着办，有条件就为自己喜欢的东西买单呗，只要自己认为值得，并且玩得开心就好。

老樵夫

支持楼上三位老湿的理论，存在即合理

兰艾

楼主好人，石头漂两块过来玩玩！！

老樵夫

同求楼主飘石头玩玩

T-9000

我只知道现在在交易板块捣乱，争议价格，就是找死，吵架也是找死，以后发现违反版规举报就是了，这种问题留着技术区讨论即可，不需要在交易板块去讨论。俗话说你可以不买，但不要过来毁生意，现实中一个屌丝去BMW展厅指着骂你车怎么那么贵，老子一辆电瓶车多划算，绝对大家都当神经病，到了网络上这群人就肆无忌惮了，你又不买，还来捣乱，我是超版这种人早就直接禁言了，还留着干嘛，就是松懈的管理才导致现在这些神经病ID各个妄自尊大，想想多好笑。

hyydy

看了一下一个错字都没有，根本不像小学生能写出来的好文章。

gaoyuanss123

好多人的思维实在是有够狭隘，连多样性这种简单的道理都不懂。

另外先说好，本贴里如果有人胡搅蛮缠一律斩

T-9000

gaoyuanss123 发表于 2014-1-13 18:19
好多人的思维实在是有够狭隘，连多样性这种简单的道理都不懂。

另外先说好，本贴里如果有人胡搅蛮缠一律 ...

我知道你手痒，但是看来没什么机会让你发挥

德古拉伯爵

日本和美国人造石头比较贵，但是新手却直接从他们入手比较省心省力

站着

”值不值这个价？“
这问题本身就是找架吵。
跟爱好者谈，他本身就是局中人，你说不值这钱只是侮辱他的爱好和智商。
跟圈外人聊这个，没的聊，你说这个怎么怎么nb怎么怎么高端，人家一句：哦，呵呵，你真有钱。

所以想从根本上给一样小众商品来个定论到底有没有对社会主义生产力发展起积极作用的价值，本身就是扯皮，别干这蠢事。
不要随便否定价值，其实咱们可以聊一聊定价，这又不是交易版。

warcrisis

真心不明白为毛要牵扯到值不值呢？千金难买心头好。我喜欢它，自己又能够消费得起，旁人为何置喙？刀友本身够小众的了吧，在外人眼里还认为我们买的这些刀也不值呢！
己所不欲勿施于人，天天吵吵嚷嚷民主，却连最基本的尊重别人都做不到。当然排除别有用心之人，唯恐天下不乱，专门找架来吵。

snakewind

冬瓜萝卜，各有所好，你觉得值就值，你觉得不值就不值，值就看你有没钱了，不值你就当看看热闹吧。就我而言，现在还能为自己的爱好埋单，但以后就不好说了。

kfq

值不值，要看你是不是出于本心。有些人看我花几百大洋买块石头，心里不舒服。不知道是恨人有笑人无的心理在作怪，还是装大尾巴狼。而且在下觉得除非侵害到个人名誉或利益，就不要跟那些宵小计较了，毕竟咱们磨刀是磨给自己的，何必与他们再费口舌。

小虫

有钱难买我乐意，哼哼哈嘿 快使用天然砥 哼哼哈嘿 快使用天然砥 磨至极致锋利 锋利无比 是谁在练手法  蛤刃走起

宁兰竹青

若是只因为砥石的价值取向来搅乱别人交易还说得过去，怕就怕心不正、目的不纯，用心良苦。

龙潭鲤鱼

玩到最后没得玩了，只好吹毛求疵～～～

megabass

我的帖子， 让大家操心了。。。过意不去。