七年之痒砥石篇：从国民绿碳到天然仕上砥

jamesc · 发表于 2014-9-23 20:09

回卡巴BK2：

潘多多豹子山、溪谷不错，很下肉，不亚于日本荒砥、中砥，豹子山略粗，溪谷略细，做一般研磨终磨基本就够了，火山岩不怎么下肉，溪口没试过，有条件准备一试。烂坝子综合比不上潘的这两款，不过也接近了。谢谢提醒，对恩施货看来得当心了。
至于您说送的事，就不麻烦了，本身没几个钱，寄来寄去麻烦，豆腐盘成肉了。

zyf133113 · 发表于 2014-9-23 23:45

谢谢楼主，长见识了！

ximcn · 发表于 2014-9-24 17:11

好贴，从普通磨刀石到高级砥石都有写，起码我看到可以不入宝石油石的坑了。

三足乌 · 发表于 2014-9-24 17:52

宝石油石就是个坑。。。

拔剑 · 发表于 2014-9-26 10:29

jamesc 发表于 2014-9-23 20:09
回卡巴BK2：

潘多多豹子山、溪谷不错，很下肉，不亚于日本荒砥、中砥，豹子山略粗，溪谷略细，做 ...

潘~~~的石头点评很到位
请问一下，新田巢板这个坑能跳吗？

久渊 · 发表于 2014-9-26 11:08

拔剑发表于 2014-9-26 10:29
潘~~~的石头点评很到位
请问一下，新田巢板这个坑能跳吗？

看你需要买了天然砥石来干什么。天然砥石研磨效果对于碳钢来说更好，如果宽刃面的刀具很多，比如日式碳钢刀、日式厨刀很多，可以考虑入一些天然砥石。

jamesc · 发表于 2014-9-26 20:13

拔剑发表于 2014-9-26 10:29
潘~~~的石头点评很到位
请问一下，新田巢板这个坑能跳吗？

新田没用过，用过白备水、红备水、大平巢板，共同点：1、贵；2、下肉。

拔剑 · 发表于 2014-9-26 22:40

jamesc 发表于 2014-9-26 20:13
新田没用过，用过白备水、红备水、大平巢板，共同点：1、贵；2、下肉。

谢谢，不是一般贵，还是算了

ytwiger · 发表于 2014-9-29 10:26

小时候家里一直用一块大青石，磨菜刀挺好用，已经变成一个大凹面了。
现在这么多种类砥石，真是难以想象

竺白泽 · 发表于 2014-9-29 17:33

大三开始学磨刀，大四了，手上的磨石还是只有几块五金店便宜货，青石和锈迹斑斑的研磨板一块，不知道下一步该怎么走，前辈给点意见

竺白泽 · 发表于 2014-10-4 11:48

竺白泽发表于 2014-9-29 17:33
大三开始学磨刀，大四了，手上的磨石还是只有几块五金店便宜货，青石和锈迹斑斑的研磨板一块，不知道下一步 ...

谢谢前辈指教我预定先买绿炭和碳化硼

sjsj · 发表于 2014-10-22 19:53

本帖最后由 sjsj 于 2014-10-22 20:08 编辑

剃毛很难吗??
偶没玩刀之前,就用一块20年前买的青石,,磨到剃毛很容易啊..只是手不稳,把刀磨圆了而已..
也试过五金店标260目的磨石,磨一把煅打的菜刀,,,心血来潮,刮下腿毛,,也能剃毛..

日本石头大热之时,对刀已退烧,,但也想过要跳石头坑..
但后来一想,偶没有日本煅打的刀,英雄无用武之地..
再说了,,碳钢,,切个水果,,啥地白都没有,就只剩下刃黑了..

更重要的是,偶手不稳,手磨不出漂亮的刃线..也懒的炼手..

现在,犹豫着,要不要入块日本的刃黑1000,磨菜刀..
,国产的磨石,软,,浆多..偶懒得清洗,,

偶的用刀体会,,
,刨刀,剪刀.,才是真正需要认真磨的刀..不光只是磨锋利就行.

别的刀,,只要磨锋利就ok了...不用太多的讲究..

longjw520 · 发表于 2014-10-22 22:03

壕，这么多，那块顺手啊

老家雀 · 发表于 2014-10-23 14:14

紧随其后

jiaojiao · 发表于 2014-10-25 18:57

这么多得多少钱呀

古津 · 发表于 2014-10-26 12:26

让人羡慕啊

yhc805 · 发表于 2014-10-28 14:33

朴实老到，最近买了一块v3n刀胚，太难磨了，真是叫做磨刀石下肉了，v3n没事。

cs游戏人生cs · 发表于 2014-10-29 10:00

终于看完了也学到东西了谢谢

点哥 · 发表于 2014-11-16 12:08

跟着一块下水。

飞鼠 · 发表于 2014-12-1 18:59

转了一圈，现在用得最多的是绿碳+碳化硼，最后青石
对付大部分的刀具没问题

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