龙泉铁匠造大博伊与舵主3V本的不科学砍铁测试

云雾真知

韧性确实不错。。比我的cpm154 好点

陈近南

有需要阐述的：
没有热处理的钢材磨不锋利。材料硬度低的时候，容易下肉，但是刃口站不住，起不了刀锋

好磨和不好磨，有硬度的关系，有耐磨性的关系，还有刃口留肉厚度的关系。
Koster的3V，硬度高，他成品61HRC，比本高3度，在高硬度区3HRC的差异，对于普通磨料下肉效果区别是明显的，用金刚石磨料试试，区别就没有那么大。因为3HRC在普通磨料和钢材之间硬度差的占比，要比金刚石和钢材之间硬度差大的多。
其次：可能Koster刃口较厚，所以不容易恢复锋利度

个人不是非常欣赏高硬度，至少难以锋利，是一件很闹心的事情。我不能说高硬度不好（我也不会这么说，因为我也有高硬度计划），每个人有每个人的需求，也绝非老陈搞不定高硬度（不管你信不信，这仅仅是炉子操作键盘上的事情），3V 做到62HRC都不会有任何问题。但，老陈现在名气也好，销量也好，还不足以撑起一次分两批。
所以，允许老陈按照自己的想法先走着吧。

bird0755

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