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[磨刀咨询] 杂七杂八,算是挖坑贴第三期吧。。。。。各种打磨效果图片及一些打磨心得

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  • TA的每日心情

    2013-7-31 09:35
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-7-23 11:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 enkichi 于 2013-8-19 16:21 编辑

    第一期挖坑帖http://www.knifriend.com/forum.php?mod=viewthread&tid=870781&extra=
    第二期挖坑帖http://www.knifriend.com/forum.php?mod=viewthread&tid=871189&extra=


    现在其实最头疼的是刀到手开始磨,100%的日式厨刀到手都必须自己动手磨,原厂砂轮机开刃的刃面一般都不平,需要自己手动打磨。

    粗磨是最头疼的事,费时费力费石头。一边打磨一边修平,否则粗磨石头都不平,到后面就不要想磨出漂亮的刃面了。。。。。

    看工作量,3-5个小时吧。

    话说我这把刀磨了几天了,烦。。。。。还没弄好,哎。。。。。


    DSC03351.jpg
    一把小刀需要用到的石头(其实用不了那么多,只是我的青石还没到之前摆在这里好看的,哇哈哈。。。。。。。)
    1:beston 500目,用于粗磨和找平,撸啊撸啊撸啊撸。。。。。。

    DSC03352.jpg
    话说一天磨一会,心情不好就不磨。。。。。已经撸了3天了,还是没有完全把刃面撸平。。。。。哈哈

    这两天停撸了,500目留着修卷刃吧,等220目的石头入手以后再撸算了。
    补充下由于前期工作不到位的后果
    在粗磨的时候偷懒,以至于最后的刃面整体成凹凸曼了
    下面这张能够比较清楚的显示出凹凸曼的效果
    DSC02979.jpg
    N多地方还是原厂砂轮打磨痕迹,靠经把手处根本没磨到
    新刀到手绝对是个力气耐心活。。。。。
    不过除开整体的坑爹的效果不谈,光看局部还是将就了。。。。。



    2:两个选择,①可以直接选择天然青砥,天然青砥研磨过后就可以直接上巢板研磨。天然砥石最大的特点是打磨过程中所留下的划痕比较浅,在最终打磨的时候可以比较容易的去除掉之前的划痕。②黑幕1000,除去粗磨的划痕。(其实我觉得青石打磨出来的效果也非常漂亮,哈哈)
    DSC03076.jpg
    7月24日补充下,最近越来越爱青石了。。。。。
    巨无霸来了。。。。。。这个体积随身EDC不但可以走到那里磨到那里,而且可以强身健体。杀伤力也丝毫不逊于板砖,实乃居家旅行,杀人灭口之必备。
    DSC02961.jpg
    好大一块。。。。。。对比之下黑幕1000就跟纸片一样薄
    DSC02970.jpg
    青石的打磨效果我是相当之满意,除了划痕和锋利度,效果本身还真不错。



    3:如果之前是天然砥石打磨的话,直接上巢板,初步抛光。如果是黑幕1000,则需要高目数的人造砥石再打磨一下,我用的是岚山6000目。

    4:巢板抛光,一般来说,巢板打磨以后的效果已经可以了,锋利度也不错了。有些极其细腻的巢板抛光出来的效果也很不错了。

    5:最终抛光,做这一步的一般是户前层的砥石,一般说来户前层砥石切削力低于巢板层,但是细腻度高于巢板层。比如我上图的是爱宕山合砥,研磨手感非常细腻。而且户前层一般用来提升锋利度,一般来说,变态的锋利度都是户前层的砥石。


    例如一把由户前层的kalasu打磨出来的刀
    DSC03377.jpg



    先发图,慢慢补充文字
    DSC02788.jpg
    DSC02792.jpg
    DSC02813.jpg
    DSC03191.jpg

    DSC03231.jpg
    DSC03286.jpg
    DSC03372.jpg
    DSC03366.jpg





    QQ图片20130712115658.jpg


  • TA的每日心情

    2013-7-31 09:35
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2013-7-23 11:33 | 显示全部楼层
    本帖最后由 enkichi 于 2013-7-24 16:45 编辑

    先在二楼更新吧,发个效果图,天然砥石研磨出来的效果,在不同的角度有不同的感受。

    甚至双眼看和闭着一只眼睛看,都会有轻微的不同

    一把菜切在不同角度的照片

    这个效果还是因为粗磨偷懒。。。。。。。

    DSC03414.jpg

    DSC03404.jpg

    DSC03411.jpg

    DSC03412.jpg


  • TA的每日心情

    2013-7-31 09:35
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2013-7-23 11:40 | 显示全部楼层
    继续占楼,慢慢更新
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-12-7 11:09
  • 签到天数: 464 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-7-23 11:50 | 显示全部楼层
    好石头!慢慢磨
  • TA的每日心情
    奋斗
    2013-8-9 13:39
  • 签到天数: 33 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-7-23 11:50 | 显示全部楼层
    没插上啊 太遗憾了
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-19 20:16
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-7-23 12:00 | 显示全部楼层
    老吴大哥请继续挖坑,我继续跳。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-6-14 21:41
  • 签到天数: 204 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-7-23 12:10 | 显示全部楼层
    那个崩口是什么情况。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-12 20:35
  • 签到天数: 295 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-7-23 12:28 | 显示全部楼层
    折腾吧你就,呵呵
  • TA的每日心情
    难过
    2022-10-15 10:40
  • 签到天数: 155 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-7-23 13:21 | 显示全部楼层
    坐等更新{:5_181:}
  • TA的每日心情
    开心
    2016-11-20 00:27
  • 签到天数: 67 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-7-24 14:29 | 显示全部楼层
    还好青砥我只是顺便带,辛苦的是那些抗EMS箱子的人,否则让我自己带说什么也不肯,这块净重是3KG,你那些新田....还有50mm厚的220目,加一起又要15,6KG,真是辛苦我这片区域的EMS快递员了
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-8-4 03:11
  • 签到天数: 19 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-7-26 13:48 | 显示全部楼层
    顶上去!让更多人看见!
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-5-28 21:23
  • 签到天数: 117 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-7-27 08:41 | 显示全部楼层
    老吴你这大坑一挖,又要进不少人了
  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-12-2 00:00
  • 签到天数: 12 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-7-27 17:18 | 显示全部楼层
    估计又毒死一大片 {:5_184:}
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-4-30 10:42
  • 签到天数: 1889 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-7-29 15:52 | 显示全部楼层
    太高端了,我不用定角磨出来的还不如狗啃的!
  • TA的每日心情
    开心
    2014-10-27 19:50
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-7-29 22:36 | 显示全部楼层
    精彩的帖子,好砥石,好技术
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-12-16 15:49
  • 签到天数: 224 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-7-29 23:02 | 显示全部楼层
    果断围观老吴挖坑
  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-18 03:56
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-7-30 01:47 | 显示全部楼层
    这种艺术我还是看看就行 自己没有这个天赋
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-6-27 00:29
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-8-10 01:54 | 显示全部楼层
    老吴给PM个群号吧。没找到组织呢。
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-26 15:15
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-8-10 07:11 | 显示全部楼层
    我看看就行了,你们慢慢往坑里跳
  • TA的每日心情

    2013-7-31 09:35
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2013-8-10 22:25 | 显示全部楼层
    先锋20 发表于 2013-8-10 01:54
    老吴给PM个群号吧。没找到组织呢。

    9k的群啊

    96211223
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