山狗的“刃味”收刀及小用体会

xhans · 发表于 2015-6-5 11:26

天使一号发表于 2015-6-4 14:42
一把大号，一把砍骨头已加入购物车了，容易锈，这个是比较麻烦的问题

其实没事，用完把水擦干就行了，如果能再上点植物油，那便是极好的了{:5_181:}。我用了大概两个月了，就是用完洗净擦干，到现在也没生锈。

无敌出品 · 发表于 2015-6-5 12:47

这刀工不赖啊~大龙泉也有菜刀貌似

silverline · 发表于 2015-6-12 17:36

很喜欢“刃味”，可惜太厚了，家里刀架插不进去啊

耐克是渣 · 发表于 2015-7-18 01:35

广味腊肠。。。。很好吃的样子呀。。。{:5_152:}

喜北望 · 发表于 2015-8-1 22:06

好黑的刀，切东西有铁锈味吗

xhans · 发表于 2015-8-1 22:46

喜北望发表于 2015-8-1 22:06
好黑的刀，切东西有铁锈味吗

当然没有了，黑色是因为锻打的原因。

jmgb · 发表于 2015-8-2 22:11

多少钱。。。。。。。。。。。。。。。。。。

iamlaohuo · 发表于 2016-1-23 13:38

刀工很不错啊.

青蛙呱呱 · 发表于 2016-1-26 10:01

刀还是有弧度的好，我切菜都是推的，所以也需要有弧度，剁的话太伤刀了

chenfei0503 · 发表于 2016-1-26 17:38

这刀有多重？

撵山狗 · 发表于 2016-1-27 17:12

锈的问题没有想象中那么严重的

我单身汉一个一周可能做4次饭刀子经常处于闲置状态很少有锈除非太懒连刀身上的水也不愿去擦一擦

刀友127 · 发表于 2016-4-17 21:39

好刀工

cnhanhan · 发表于 2016-4-26 20:38

在竹板上切个500刀就要磨了

心情好不好 · 发表于 2016-5-14 21:08

这刀工！在家没少干活呀