妖妖小厨房（不断更新中。。。。3/29日更新）

板斧 · 发表于 2008-3-19 13:06

原帖由 匪兵甲 于 2008-3-19 12:56 发表
天天这么整，你就不怕吃出屁股来？

　原来屁股也是吃出来的呀　我还以为只有腰是吃出来的呢

ytt0506 · 发表于 2008-3-19 13:10

小点心做的不错

fbfz · 发表于 2008-3-19 15:51

原帖由 妖刀入鞘 于 2008-3-19 10:44 发表

甜在心馒头是什么样子哒？

MS就是糖包子吧！

原帖由带刀于 2008-3-19 11:05 发表
我要吃馒头！

哈哈！喊出了心声。。。:D:D

冰凉刀锋 · 发表于 2008-3-19 15:53

看起来蛮可口的

Classic · 发表于 2008-3-19 16:12

原帖由 妖刀入鞘 于 2008-3-19 10:43 发表

葡萄难得坐在沙发上哦。

我住处附近没有蛋糕房，想吃西点会很麻烦。每次回北京都要吃很多，爸妈也喜欢吃这些，尤其每天早晨他们喜欢吃牛角和芝士蛋糕什么的，想以后做给他们吃。
等学精了手艺还可以 ...

我也嗷嗷喜欢牛角和芝士cake

DMC3 · 发表于 2008-3-19 17:06

哈哈希望以后成家了也继续做!~
就怕到时没这心情了~!

要刀不要命 · 发表于 2008-3-19 18:30

问价格谢谢

lanseanan1 · 发表于 2008-3-19 18:43

家人半只鸡都卖出去了~~你做的点心肯定更有人要了~~建议拍卖~~弄点零钱花花也好好~~

我的创意费~~给我做点泡芙就算抵了~~

妖刀入鞘 · 发表于 2008-3-19 19:22

一直喜欢KFC多过M记一些，因为KFC有香香的新奥尔良烤翅，每次去都要吃。上火车前也要买份新奥鸡腿堡带到车里当午餐。
现在自己能做了，以后可以少为了去KFC跑路咯~~~

淘宝上买来的新奥烤翅专用料，回来按比例，鸡肉：水：调料=1000：70：70来兑。我用了600克多些的鸡翅膀，所以配了45克水和45克调料。
用水把调料打开，鸡翅洗干净后可以用叉子在上面扎几个洞，我直接用刀从两根骨缝那里划开了，这样容易进味。
把鸡翅和调料汁倒进一个袋子里，挤去空气后扎紧，揉搓口袋让鸡翅充分吸收调料汁，冷藏两小时后再翻个个儿继续冷藏两小时。

烤箱预热180度，鸡翅码在烤盘上刷蜜，中层全火10-15分钟，拿出来迅速再翻个身刷上蜜，转200度10分钟就可以了。
我发现虽然烤箱都差不多，但是各个家庭的电力电压不同的话烤的效果会差很多，还是按照自己家的实际情况来设置比较好。

今天烤了一盘，给别人吃的。最近在厨房玩得有点疯癫嘞，明儿开始歇啦。

有怪想法的死开些！

[ 本帖最后由妖刀入鞘于 2008-3-19 20:01 编辑 ]

长船 · 发表于 2008-3-19 19:23

别看这个……上次吃了快两打，看了就翻滚

河妖 · 发表于 2008-3-19 19:24

怎么看都好像鲍鱼啊
口水。。。

babylu · 发表于 2008-3-19 19:26

这图片看了有误解.

benson20082008 · 发表于 2008-3-19 19:27

这个是我的最爱，曾经自己做过，先用佐料泡一晚上，再抹上蜂蜜进有烧烤功能的
微波炉

前途亦雨 · 发表于 2008-3-19 19:28

这两天乃素馋虫作怪咩？

hinull · 发表于 2008-3-19 19:28

我不喜欢kfc，因为他的辣汉堡不如mc的麦辣堡好吃

雕花老酒 · 发表于 2008-3-19 19:30

又来谗人拉

stone · 发表于 2008-3-19 19:32

这是怎么了啊... .千层酥....鸡翅....你要增体重吗？

班尼 · 发表于 2008-3-19 19:36

品相不错~~~~

:P:P

天朝国师咸道人 · 发表于 2008-3-19 19:36

鸡翅。。。贫道曾在KFC一顿干掉32个。

一刀客 · 发表于 2008-3-19 19:43

最后一张确实很象鲍鱼。。。

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以后不去KFC了

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